酒店婚宴菜單模版(酒店婚宴菜單模板)
一、酒店婚宴菜單模版
百年佳偶宴
喜慶滿堂(迎賓八彩蝶)
鴻運(yùn)當(dāng)頭(大紅乳豬拼盤(pán))
濃情蜜意(魚(yú)香焗龍蝦)
金枝玉葉(彩椒炒花枝仁)
大展宏圖(雪蛤燴魚(yú)翅)
金玉滿船(蠔皇扒鮑貝)
年年有余(豉油膽蒸老虎斑)
喜氣洋洋(大漠風(fēng)沙雞)
花好月圓(花菇扒時(shí)蔬)
幸福美滿(粵式香炒飯)
永結(jié)連理(美點(diǎn)雙輝)
百年好合(蓮子百合紅豆沙)
萬(wàn)紫千紅(時(shí)令生果盤(pán))
棗圓仁子羹(早生貴子樂(lè))
蘆蒿香干(如意吉祥)
上湯時(shí)蔬(良辰美景)
二、酒店婚宴菜單模板
婚宴酒店菜單千變?nèi)f化,菜單名稱(chēng)也是五花八門(mén),婚禮紀(jì)總算扒出一份非常詳細(xì)的婚宴菜單,總共16份婚宴菜單,其中有菜單名稱(chēng)的材料介紹,供各位新人參考。;婚宴菜單名:百年佳偶,18個(gè)菜;喜慶滿堂 (迎賓八彩蝶) ;鴻運(yùn)當(dāng)頭 (大紅乳豬拼盤(pán)) ?。粷馇槊垡? (魚(yú)香焗龍蝦) ;金枝玉葉 (彩椒炒花枝仁) ;大展宏圖 (雪蛤燴魚(yú)翅) ;金玉滿船 (蠔皇扒鮑貝) ??;年年有余 (豉油膽蒸老虎斑) ;喜氣洋洋 (大漠風(fēng)沙雞) ??;花好月圓 (花菇扒時(shí)蔬) ?。恍腋C罎M (粵式香炒飯) ??;永結(jié)連理 (美點(diǎn)雙輝) ??;百年好合 (蓮子百合紅豆沙) ??;萬(wàn)紫千紅 (時(shí)令生果盤(pán)) ?。粭棃A仁子羹 (早生貴子樂(lè)) ?。惶J蒿香干 (如意吉祥) ?。簧蠝珪r(shí)蔬 (良辰美景) ??;美點(diǎn)雙輝映 (花好月圓) ;合歡水果盤(pán) (萬(wàn)紫千紅);菜單名:天作之合,12個(gè)菜;紅抱喜臨門(mén) (國(guó)賓大拼盤(pán)) ?。圾P凰展彩堂 (蒜蓉蒸扇貝) ??;金球輝影照 (醬皇龍鳳球) ?。畸愑艾幊匚? (鮑參燴魚(yú)翅) ?。磺樯铍p高飛 (一品燴鮑片) ??;龍魚(yú)永得水 (清蒸石斑魚(yú)) ;心心相互印 (避風(fēng)塘排骨) ;銀燕抱福來(lái) (魚(yú)唇燉三寶) ;喜鵲報(bào)佳音 (珊瑚扒雙蔬) ;永結(jié)喜同心 (生炒糯米飯) ;百年偕好合 (蓮子紅豆沙) ??;良辰添美景 (季節(jié)鮮水果);菜單名:濃情蜜意,12個(gè)菜;皇城紅袍添喜慶 (乳豬大拼盤(pán)) ?。圾x鴦翡翠金腰帶 (蒜蓉蒸龍蝦) ??;錦繡百花如意球 (杏鮑菰帶貝) ??;龍鳳振翅沖天飛 (原盅雞燉翅) ;瑤池玉女網(wǎng)上鮑 (珊瑚百花鮑)?。槐滩ㄓ锡埱橐忾L(zhǎng) (古法蒸石斑) ?。恍枪饨鹕皾M華堂 (蘑菰嫩羊排)??;十全美德如意盅 (花膠燉北菰) ;喜獲天賜玉麒麟 ( 鮮百合蘆筍)?。话倌昝谰鞈c好合 (干貝芋頭糕) ??;佳偶永結(jié)齊同心 (咖哩豆沙酥)?。蝗鸸氏楹霞覛g (季節(jié)鮮水果) ?。徊藛蚊壶x鴦戲水,14個(gè)菜;彩衣紅袍迎飛舞 (日式大拼盤(pán)) ;龍鳳拼盤(pán)喜映神仙池 迷你佛跳墻 ;海誓山盟龍鳳配 蒜茸蒸龍蝦 ?。槐纫黼p飛會(huì)鶴橋 金錢(qián)雞拼釀雞翅 ?。淮袄C幕鴛鴦?wù)? 什錦燴蔬菜 ?。黄呦雅紶渴中? 虱目魚(yú)丸湯 ?。火ヌm馨果合家歡 環(huán)球水果盤(pán) ?。徊藛蚊喊倌旰煤?,16個(gè)菜;百年好合迎賓六小碟 ??;比翼雙飛美點(diǎn)映雙輝 ;百合蓮子甜湯 ;天作之合潮式鹵水拼?。唤瘕埆I(xiàn)寶沙律龍蝦 ?。幌铲o迎巢三皇燴蝦腰 ??;金玉良緣黑椒天鵝肉 ;鴛鴦比翼芙蓉雙喜蟹??;金雞聚盆人參花燉全雞 ?。幌矚庋笱笥^音茶香蝦?。诲\上添花大漠風(fēng) ?。患獞c有余清蒸海青斑;/紅棗枸杞浸時(shí)蔬 ?。环蚱尥腻\繡炒面線 ?。惶鹛鹈勖蹢钪事?;前程似錦嶺南鮮水果;菜單名:比翼雙飛;八冷碟:;鴛鴦彩蛋;如意雞卷;糖水蓮子;稱(chēng)心魚(yú)條;大紅烤肉;相敬蝦餅;香酥花仁 ;恩愛(ài)土司 ??;八熱菜:;全家歡樂(lè);燴海八鮮比翼雙飛;酥炸鵪鶉魚(yú)水相依;奶湯魚(yú)圓 ?。磺偕哮Q;琵琶大蝦金屋藏嬌;貝心春卷早生貴子;花仁棗羹 ?。淮簌i展翅;網(wǎng)油雞翅萬(wàn)里奔騰;清燉金踢 ?。凰墓c(diǎn):;喜慶蛋糕歡歡喜喜;夾心酥糖熱熱鬧鬧;圓圓滿滿——豆沙湯團(tuán) ;如意龍鳳同慶賀(蒜蓉蒸龍蝦) ?。还鸢霭橹榍榫d綿(XO醬炒玉帶) ?。霍浯溆褚号浼讶?蟹肉燕窩翅) ??;春風(fēng)泛舟金蓮璧(鮑魚(yú)燴烏參) ;水漲船頭鴛鴦立(樹(shù)子蒸石斑) ??;喜鵲連連報(bào)佳音(美酒香酥鴨) ?。痪壎ㄈP钦?山藥燉三寶) ?。粷馇槊垡庀猜?lián)鳴(竹笙燴時(shí)蔬) ??;美點(diǎn)生輝同慶賀(瑤柱羅卜糕) ;甜甜蜜蜜迎新嬌(銀耳燉紅棗) ;普天同賀有情人(季節(jié)鮮水果);前程似錦嶺南鮮水果;菜單名:喜結(jié)連理,16個(gè)菜;特色八味碟 ??;上湯芝士鋦龍蝦 ?。缓⑷腋! 。凰膶毢;矢 ?;廣東風(fēng)味吊燒雞 ??;避風(fēng)塘炒蟹 ;油潑百花鱸魚(yú) ;雙菇扒福肘?。凰勺雍ur玉米?! ?;碧綠蜇頭炒牛柳 ;蟹黃蝦仁豆腐 ??;瑤柱汁扒時(shí)蔬 ??;清蒸加吉魚(yú) ??;美點(diǎn)雙輝 ?。缓ur炒飯 ??;精美果盤(pán);菜單名:卿卿我我,16個(gè)菜;精美八色圍碟 ??;油潑原殼鮑魚(yú) ??;刺參燒花枝脯 ??;淮杞甲魚(yú)燉烏雞 ??;上湯灼青島對(duì)蝦 ?。淮嗥r奶拚蒜香骨 ??;廣東風(fēng)味燒鴨 ;油潑桂花魚(yú) ??;雀巢螺片牛柳 ?。唤鹕车包S煽蟹 ??;富貴紅燒元蹄 ?。浑p菇鮑汁扒時(shí)蔬 ??;清蒸紅加吉魚(yú) ??;美點(diǎn)慶雙輝 ;叉燒雞粒炒飯 ;精美水果盤(pán);菜單名:天長(zhǎng)地久,12個(gè)菜;皇城紅袍添喜慶 (和風(fēng)大拼盤(pán)) ;鴛鴦翡翠金腰帶 (蒜蓉蒸龍蝦) ?。幌搏@天賜玉麒麟 (XO醬炒象拔蚌) ??;龍鳳振翅沖天飛 (魚(yú)翅佛跳墻) ?。滑幊赜衽W(wǎng)上鮑 (花膠扣北菰) ;碧波游龍情意長(zhǎng) (清蒸七星斑) ?。恍枪饨鹕皾M華堂 (燒汁羊小排) ?。皇赖氯缫庵? (鮑魚(yú)燉烏雞) ??;錦繡百花如意球 (杏鮑菰蘆筍) ??;百年美眷慶好合 (唐墨子御飯) ;佳偶永結(jié)齊同心 (菊花棗泥酥) ;瑞果呈祥合家歡 (季節(jié)鮮水果);菜單名:永結(jié)同心,14個(gè)菜;錦繡鹵水拼 (四世同堂) ?。涣岘嚢嗣赖? (滿面春風(fēng)) ?。蝗r魚(yú)肚羹 (白發(fā)連理) ??;上湯基圍蝦 (紅紅火火) ;雀巢花枝玉帶 (共筑愛(ài)巢) ??;當(dāng)紅炸仔雞 (花樣年華) ?。唤鹎锎箝l蟹 (紅光滿面)??;迷蹤烤肋排 (一團(tuán)和氣) ??;全家福 (喜結(jié)連理) ??;豉汁貴妃貝 (瑞氣吉祥) ??;清蒸桂花魚(yú) (富貴有余) ?。磺宄磸V東菜心 (一心一意) ?。灰吧骄轼? (群羅戲風(fēng)) ??;上湯時(shí)蔬 (良辰美景) ??;紅棗花生銀耳蓮子(早生貴子) ;美點(diǎn)雙輝映 (大唱婦隨) ??;合時(shí)水果盤(pán) (萬(wàn)紫千紅) ;錦繡鹵水拼 (錦繡前程) ;玲瓏八美蝶 [滿面春風(fēng)) ;梅菜蒸基圍蝦 (美滿幸福) ??;黑椒響螺鴨舌 (雙龍斗富) ?。凰庀闩W泄? (金色年華) ??;金秋大閘蟹 (紅光滿面) ?。蝗r燴魚(yú)肚 (瑤池仙境) ?。晃魈m扒鮑脯 (和和氣氣) ??;紅燒馬鞍橋 (招財(cái)進(jìn)寶) ?。磺逭艄鸹~(yú) (富貴有余) ?。徊铇?shù)菇燉烏雞 (白鳥(niǎo)朝風(fēng)) ?。粫r(shí)令鮮果盤(pán);菜單名:心心相印,16個(gè)菜;一帆風(fēng)順六六大順碟;甜甜蜜蜜餐前美點(diǎn)雙輝 ?。粷M堂喜慶木瓜燉雪蛤 ??;金豬賀喜鴻運(yùn)烤乳豬 ;游龍紅袍蟲(chóng)草花浸龍蝦 ??;福星高照極品?;属~(yú)翅羹 ??;花枝招展XO醬爆雙脆 ?。幌嘤H相愛(ài)鮮鮑仔遼參南瓜盅 ?。恍男南嘤⊥笼垷跞u ??;吉慶有余清蒸雙喜斑 ??;龍宮升平鮑脯扣鵝掌 ??;天長(zhǎng)地久火焰焗肥蟹 ??;締結(jié)良緣云腿四寶蔬 ??;前程似錦?;食疵婢€ ?。粷馇槊垡馇逖a(bǔ)涼燉雪燕 ??;碩果累累精品鮮水果;菜單名:金玉良緣,14個(gè)菜;濃情蜜意銀耳紅棗甜湯 ?。惶熳髦蠠镀幢P(pán) ??;金龍獻(xiàn)寶上湯焗龍蝦 ??;喜鵲迎巢銀絲蒸扇貝 ?。唤鹩窳季壡逭艉I硝r ??;鴛鴦比翼椒鹽掌中寶 ;富貴香雞人參全雞湯 ;白頭偕老鮑菇松板肉 ?。浑p喜臨門(mén)沙律海鮮卷 ??;錦上添花豉汁蒸鰻魚(yú) ?。患獞c有余廈門(mén)炒面線 ??;天長(zhǎng)地久上湯時(shí)蔬 ;甜甜蜜蜜椰汁西米露 ??;前程似錦時(shí)令佳果盤(pán);菜單名:喜事臨門(mén);錦繡福臨門(mén) <錦繡乳豬盤(pán)> ??;東方展彩鳳 <東方幸福雞> ??;?;属~(yú)得水 <鮑絲翅裙海皇羹> ?。蛔蠚馕枞糊? <芝士明蝦球> ?。话僮影轼x鴦 <腰果錦繡雙丁> ??;兒孫獻(xiàn)孝心 <花菇燒海參魚(yú)肚> ??;風(fēng)姿顯貴氣 <甘香至尊> ;翡翠滿庭園 <玉葉扒靈菇> ??;會(huì)聚有盈余 <清蒸多寶魚(yú)> ;五谷豐登 雙喜伊面??;佳偶同心 百年好合;菜單名:美滿良緣;滿堂耀生輝 <大紅乳豬全體> ?。灰圾Q春報(bào)曉 <玫瑰鼓油雞> ??;海寶聚瑤池 <魚(yú)翅海皇羹> ??;艷麗龍皇球 <錦繡明蝦球> ;金腰懷太子 <腰果玉帶鴛鴦丁> ;三星齊報(bào)喜 <三色炒鮑片> ;黃金鋪滿地 <特色橙香骨> ??;談笑竹風(fēng)生 <靈菇竹笙扒時(shí)蔬> ??;福星多運(yùn)來(lái) <清蒸海青斑> ??;錦繡炒飯 喜結(jié)綿綿 ??;美滿良緣 鴻運(yùn)年年;菜單名:龍鳳呈祥;珠光耀華裳 <大紅乳豬全體> ??;東方鳴彩鳳 <東方脆皮雞> ??;玉液注瓊漿 <紅燒雞絲翅> ?。唤侵鹑糊埼? <翡翠明蝦球> ?。幌铲o聚新巢 <雀巢腰果帶子丁> ?。幻榔G吐明珠 <美極蒸鮮鮑> ;喜慶滿堂紅 <黃金卷拼香酥肉> ;玉樹(shù)掛金錢(qián) <翡翠海參扒花菇> ??;年年有盈余 <清蒸海青斑> ;幸福炒飯 美滿伊面 鴛鴦美點(diǎn);菜單名:摯愛(ài)今生;東方映鎏金 <大紅乳豬全體> ;共鳴春報(bào)曉 <金牌貴妃雞> ;?;属~(yú)得水 <極品?;术U參翅肚羹> ;群龍賀新喜 <牛油上湯焗龍蝦> ;金腰纏玉帶 <金腰帶子鴛鴦丁> ??;玉環(huán)嵌明珠 <玉環(huán)大柱圃> ??;龍皇獻(xiàn)彩卷 <龍馬卷拼香酥肉> ;生輝翠滿圓 <珠鮑靈菇扒時(shí)蔬> ;福至如東海 <清蒸海杉斑>;東方炒飯 情意綿長(zhǎng)?。挥澜Y(jié)同心 貴子團(tuán)圓;以上16種婚宴菜單囊括了大部分酒店婚宴菜單菜式,新人在選擇婚宴酒店訂菜單時(shí)可以作為對(duì)比。;原文:婚宴菜單大全
三、酒店婚宴菜單菜名
1.多財(cái)多寶——油潑多寶魚(yú)
2、錦上添花——金菇脆筍
3、鴻運(yùn)當(dāng)頭——紅扒豬臉
4、同德同心——醬香蝴蝶肉
5、碧綠瑩寶——老醋蟄頭
6、富貴有余——清蒸大黃花魚(yú)
7、白首同心——手抓排骨
8、碧綠瑩寶——油蝦山芹
9、鴻運(yùn)前程——紅扒肘子
10、五谷豐登——清蒸五谷
11、錦上添花——醬香牛肉
12、紅顏知己——黃縣炸酥肉
13、美滿家庭——四季果拼
14、甜甜蜜蜜——酥炸地瓜丸
15、珠聯(lián)璧合——四喜丸子
16、鳳凰于飛——蔥香本地雞
17、永結(jié)同心——喜宴大饅頭
18、鳳凰玉龍——鹽水海捕大蝦
19、鳳池呈祥——油淋本地鮑魚(yú)
20、福祿雙全——養(yǎng)生海參
四、酒店婚宴菜單16個(gè)菜圖片
紅燒魚(yú)。
東坡肘子。
香辣蝦,梅菜扣肉,口水雞,涼拌拼盤(pán)。
白灼基圍蝦,臘味荷葉糥米飯,蒜蓉蒸扇貝,清蒸石斑魚(yú)。
上湯時(shí)蔬。。
蒸娃娃菜
五、酒店婚宴菜品
龍鳳呈祥宴
涼菜
鹽水花生
翡翠海菜
熗椒鴨胗
麻辣豆腐干
拼盤(pán)/涼米線
滇味什錦拼
燉湯
山珍燉雞
主菜
醬汁淋鯇魚(yú)
香辣掌中寶
香聞烤鴨
紅湯旺肚
醬爆海螺
白灼菜心
西芹百合
主食
銀耳八寶飯
鮮香包
水果
時(shí)令果盤(pán)
甜品
棗生貴子羹
2、永結(jié)同心宴
涼菜
麻油鴨胗
泡椒木耳
酸辣蕨根粉
爽口野山筍
拼盤(pán)/涼米線
老滇什錦五彩拼
燉湯
竹蓀燉雞
主菜
爽口浸深海大蝦
滇味脆皮鴨
雙椒浸全魚(yú)
酥皮全肘
烹汁焗云牛
清爽菜心
百合炒南瓜
主食
皂角八寶飯
美點(diǎn)雙輝(南瓜餅、玉米餅)
水果
精美果拼
甜品
干果甜羹
六、酒店婚宴菜譜大全竅門(mén)
冷碟:白斬雞、豬舌頭、青瓜、三鮮皮卷。
熱碟:蔥油大蝦、燉四爪、蔥油仔魚(yú)、清蒸黃鱔、手撕包菜、文蛤蒸蛋、蔥油春子、燉豆腐、蒸娃娃菜、梭子蟹、梅菜扣肉。
其他:紅棗、老鴨煲。
冷碟:涼菜6小碟。
熱碟:仔椒蒸桂魚(yú)、碧綠財(cái)神鮑、白灼蝦、蒜茸粉絲蒸扇貝、香湯肉蟹、香酥乳鴿、雞汁木瓜燴魚(yú)唇、農(nóng)家蜀味牛腩、小土豆燒甲魚(yú)、泡椒牛蛙、松茸燉土雞、雞汁娃娃菜、蒜茸菜心。
其他:美味香口脆、清湯面、菠蘿酥。
七、酒店結(jié)婚宴席菜單
蘭州你農(nóng)村宴席菜單糟肉,肘子等等
八、婚宴酒店菜品名字大全
揚(yáng)州婚宴有很多講究,好多方面要圖個(gè)吉利,特別是菜品上有許多有寓義的菜,必須要上。
涼菜中必有紅棗,取日子紅紅火火,早生貴子的意思;炒菜中必有炒水芹菜或安豆苗,寓義財(cái)路暢通,日子安安穩(wěn)穩(wěn);燒菜中必有全家福(雜燴)和紅燒魚(yú),寓義全家和和美美,日子年年有余。
九、婚宴菜單設(shè)計(jì)模板
威海婚宴菜色,首先海參鮑魚(yú)對(duì)蝦三大件必不可少,炸老板魚(yú),清蒸魚(yú),紅燒魚(yú),糖醋魚(yú),雞類(lèi)菜品,四喜丸子不能少,大蝦,海螺,螃蟹也可上,中間蓮子花甜點(diǎn)隔席,鲅魚(yú)餃子,三鮮餃子,牛肉餃子,白菜餃子,油炸香芋丸子都是特色,另外,涼拌海蜇,可用白菜心拌,也可用黃瓜拌,用海蜇結(jié)個(gè)尾!不錯(cuò)!
十、婚宴菜單樣式
01、菜肴的數(shù)目應(yīng)為雙數(shù)
婚宴菜肴數(shù)目通常以八個(gè)菜象征發(fā)財(cái),以十個(gè)菜象征十全十美,以十二個(gè)菜象征月月幸福。比較有名的搭配是“八八大發(fā)席”,全席由八道冷菜、八道熱菜組成。而且舉辦婚禮的日子也通常多選于農(nóng)歷雙月的初八、十八、二十八,暗扣“要得發(fā),不離八、八上加八、發(fā)了又發(fā)”的吉祥寓意。
02、以吉祥語(yǔ)命名菜肴
主要是為了寄托對(duì)新人的美好祝愿,烘托氣氛,愉悅賓客。比如:“比翼雙飛”、“龍鳳呈祥”、“早生貴子”、“花好月圓”等等。婚宴中的菜品如果是色、料、味成雙成對(duì)我們通常以鴛鴦命名如:鴛鴦魚(yú)片、鴛鴦雞淖、鴛鴦酥等來(lái)表達(dá)新人和諧美滿的祝
03、菜品原料選擇
傳統(tǒng)婚宴菜單中原料一般都有雞、魚(yú),象征這吉祥喜慶、年年有余,而且一般都作為壓軸菜上席。宴席中甜品的主要原料有大棗、花生、桂圓、蓮子等,主要是取其諧音,祝福新人早生貴子。傳統(tǒng)喜事當(dāng)然少不了“紅”,婚宴中大部分的菜肴都以紅色為主調(diào),一般有“醬紅、棕紅、橘紅、胭脂紅等”,給賓客帶來(lái)喜慶的感覺(jué)。愿。
十一、婚宴菜單模板背景圖
四個(gè)點(diǎn)心,四個(gè)水果,有炒的菜,有炸的,有甜的,有拌,有肉,有魚(yú),有蝦,有青菜