一、婚宴一般酒樓會提供什么服務(wù)？

你是在哪個城市啊 酒樓提供的東西具體是要跟他們談的! 我們是在西安，結(jié)婚的時候酒店方提供的：免費的紅毯，停車位，迎賓牌 還有舞臺 香檳塔。。。。還有好多 你們定的灑席價格越高 送的越多嘛！ 很多東西都是可以讓送的

二、酒店婚宴流程

5:30 開始迎賓

7:00 婚禮儀式正式開始

一 由司儀致開場白引出新人,新人入場. （3分鐘）

1. 老照片回放，司儀解說（2分鐘以內(nèi)）

2.由DJ放婚禮進(jìn)行曲，幸福大門打開，花童引路，禮炮放、燈光依次亮起，新人進(jìn)場。

3.新人伴著音樂步伐穩(wěn)定的緩慢的走上舞臺，路引兩旁由未婚青年撒擲鮮花花瓣。

新人走到舞臺上“站定”向來賓鞠躬，婚禮進(jìn)行曲止。

二 司儀致辭并介紹新人證婚人公司領(lǐng)導(dǎo)致詞.

1. 宣讀結(jié)婚證書。

2. 伴郎伴娘搶奪結(jié)婚證書。

四 交換戒指并親吻新娘(背景音樂5分鐘)

1. 由伴娘手托戒枕走到臺上.新人面對面站.伴娘站在兩位新人的身后從兩人中間托出戒枕.先由新郎從戒枕上取下戒指戴在新娘的無名指上,再由新娘取下戒指戴在新郎的無名指上.新郎擁吻新娘./

2. 新人父母送上幸福蠟燭，象征傳遞幸福代代傳程，新人手持點燃器

五 切蛋糕(背景音樂5分鐘)

新人到蛋糕臺前,共持蛋糕刀,在中間的一層切蛋糕(來賓鼓掌祝賀)

六 倒香檳(背景音樂3分鐘)

1 由酒店服務(wù)員開啟香檳酒交新郎手中.

2 由新郎主拿香檳酒新娘虛托香檳酒,共同注入香檳酒塔(燈光放暗,塔上的熒光液閃閃

3 新人舉起酒杯喝交杯酒,司儀主持全場起立共同舉杯(干杯!)

七 新娘拋花球

1、在場來賓中未婚的女性來到臺前，新娘背對來賓，把手中的花球拋擲后面，女孩兒們一起搶花球，象征著預(yù)言誰搶到花，下一個要結(jié)婚的就是她。搶到花球的同學(xué)要用一句話表達(dá)心情。

八 新人致答謝詞（背景音樂）司儀宣布儀式完畢賓客開始用餐新人下臺入席，新娘換第二套服裝。（中式或晚裝）（10分鐘左右）

九 換完服裝后少吃點東西后（10分鐘左右）開始敬酒

然后就是回家可以洞房去了

三、酒店團(tuán)宴，婚宴接待流程！

1) 如何選擇適當(dāng)?shù)木频曜龌檠鐖鏊?

A、作為婚宴酒店，首要的問題是交通必須方便，婚宴的客人能方便的到達(dá)酒店；

B、婚宴酒店環(huán)境必須到達(dá)婚宴要求，婚典人生一次，是非常受重視的，酒店的裝潢、燈光，婚慶的布置、完善的音響設(shè)置、華美的舞臺，為婚宴慶典營造浪漫熱烈的氣氛；

C、婚宴酒店，要有特色菜肴，供賓客享用，根據(jù)客人的風(fēng)格、禁忌等提供讓客人滿意的婚宴食單；

D、婚宴酒店要提供良好的服務(wù)，滿足顧客的需求，妥當(dāng)安排好每一個環(huán)節(jié)的工作，為整個婚宴接待過程提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)；

E、婚宴酒店必須提供顧客滿意的環(huán)境設(shè)施與服務(wù)，包括價廉物美的菜肴；婚宴酒店考慮周到，安排細(xì)致，特別重視接待工作，這樣的酒店，就是婚宴慶典首選之地。

2) 怎樣獲得實惠的菜肴？

A、貨比三家不上當(dāng)，客人可根據(jù)自己對菜肴品種數(shù)量的要求，選擇幾家酒店的出價作參考，做到明明白白消費；

B、選擇適當(dāng)?shù)臅r間，很多婚宴集中在一年中的幾個重要節(jié)日，適當(dāng)錯開這些節(jié)日，酒店的讓價空間也大些；

C、客人與承辦婚典的酒店要簽定相關(guān)的合同，雙方各持一份 ，客人可在消費過程中照單驗收，確保利益；

3) 如何確定下請柬的時間、酒席桌數(shù)？

A、在確定承辦酒店之前，就必須將準(zhǔn)備邀請參加婚宴的客人一一記錄，便可確定相當(dāng)?shù)淖罃?shù)；

B、與承辦宴席酒店簽定了消費合同無誤后，就可給親朋好友下請柬了；

C、在發(fā)出請出請柬后，離婚宴還有一周時間時，主辦人必須對接到請柬的客人逐一再次邀請(可電話邀請)，最終再次確定參加婚宴客桌數(shù)，并告之承辦酒店；

D、一般逢周未，天氣好到客率會高一些；

4)婚宴一般所需物品？

白酒：一般每桌預(yù)備2瓶(500ml/瓶)；

啤酒：因季節(jié)客人喜好適量預(yù)備；

飲料：一般使用碳酸汽水飲料，每桌2瓶(可樂1.25L1瓶，雪碧1.25L1瓶)；

瓜子：一般瓜子西瓜子每桌0.5斤，散糖一般每桌0.5斤(瓜子、糖必須適量多備)

盒裝喜糖：一般每桌按12小盒備(適量多備)；

喜煙：一般每桌2包(另應(yīng)備有場面接待用煙)

設(shè)施類：舉行儀式的舞臺、音響、錄像、話筒、背景音樂、橫幅、喜牌、喜字、新娘換衣間

其它：紅包；伴郎、伴娘禮物；司機(jī)禮物

(紅包每一個金額可分為10元、20元、50元、100元不等，10元可準(zhǔn)備大量，50元、100元可準(zhǔn)備5-6個就可，伴郎、司機(jī)禮物、糖和兩包煙，伴娘可準(zhǔn)備絲巾、化妝品之類)；

5) 伴娘、伴郎、婚車的預(yù)約

伴娘、伴郎須提前兩個星期聯(lián)系，可安排

新郎、新郎最要好的朋友，以便在客人勸酒時幫新人解圍；

婚車可從單位、朋友處借，盡量不到租貸公司租，可節(jié)約一批開支；借婚車必須提前2-3周，避免所借車子有其它事，最后臨近婚前3天必須再次確定婚車；

6) 扎婚車、攝影師的預(yù)約及價格

一般到花店去聯(lián)系，他們有一條龍的服務(wù)。

（新郎、新娘胸花，新娘手捧花、彩噴、禮花，花店可代為聯(lián)系攝影師）

7) 宴席負(fù)責(zé)人的工作

將酒水、瓜子、糖、煙等物品提前兩小時送至酒店，宴席負(fù)責(zé)人同時負(fù)責(zé)檢查酒店對婚宴的布置是否到位，如橫幅、喜牌、喜字、音響、背景音樂等，安排服務(wù)人員將酒水、瓜子、糖擺上臺，煙可后上桌，以免客人來后未做定，移來移去，造成煙的浪費。