中西婚俗的差異的啟示?
一、中西婚俗的差異的啟示?
1.中國(guó)傳統(tǒng)婚姻觀念根深蒂固。由于中國(guó)的五千年的封建主義社會(huì)文化下,中國(guó)的舊思想觀念根深蒂固,并且有著濃重的封建社會(huì)氣息,以前,所謂的“天作之合”、“門當(dāng)戶對(duì)”、“婚姻大事父母做主”、“狗攆雞,滿天飛”、“一山不容二虎” (兩個(gè)屬虎的不適合)、“龍虎相爭(zhēng)”等,還有很多這些不合理的陳舊的規(guī)矩制約著自由婚姻的發(fā)展,并且最嚴(yán)重的就是“婚姻生活下,男尊女卑”,所有又帶著濃重的封建社會(huì)氣息。直到現(xiàn)在21新世紀(jì)的到來,這些陳舊的封建婚姻思想還深刻的種植在我們心中。
2.西方婚姻觀念是為愛而犧牲。在基督徒的婚姻觀中,婚姻是神賜予的禮物。人們借助婚姻體驗(yàn)神的愛,實(shí)現(xiàn)神與人的盟約。盟約是無條件地相互委身,而不是基于互惠的原則,這個(gè)不難從新人的誓言中看出。西方婚姻觀發(fā)展到今天,已是自由戀愛的婚姻倫理關(guān)系。它重視個(gè)人自由意志,男女在生活中由相識(shí)、相知到相愛,因而甘愿將自我奉獻(xiàn)給對(duì)方,將生命貢獻(xiàn)出來,為愛情而努力,為婚姻而犧牲。
二、婚禮上的甜品要根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)主題的不同而進(jìn)行變化,婚禮甜品是怎么做的呢?
翻糖蛋糕。翻糖蛋糕是近幾年才開始流行的,用于中式婚禮的甜品臺(tái),就一定要選用大紅色作為蛋糕整體的底色,如果喜歡雍容華貴的感覺,可以綴上一些牡丹花,如果喜歡簡(jiǎn)潔一點(diǎn)的,可以捏一對(duì)穿著中式禮服的新人在上面。
他們一般都是往里面加上一些白糖和酒精,然后再撒上一些奶酪和雞蛋,之后通過烤箱烤一下就行了。
婚禮甜品在進(jìn)行制作的時(shí)候最好是多制作一些不是特別甜或者是比較精致的一些小點(diǎn)心,而且在制作的時(shí)候我認(rèn)為最好是選擇當(dāng)?shù)胤浅3雒囊恍┑案獾昊蛘呤翘鹌返赀M(jìn)行制作。
婚禮甜品做法,指的是專門為新人婚禮而搭建的甜品桌上的甜品的做法?;槎Y上的甜品做法不同于常見的甜品,要求搭配均衡,切合婚禮主題,還要符合大部分人的口味,簡(jiǎn)單點(diǎn)說就是既要好看又要好吃。因此,婚禮上的甜品對(duì)烘焙師的要求比較高,要求烘焙師既要推陳出新,不落俗套,又要有大局意識(shí),精致擺盤。
不管是中式還是西式的婚禮,現(xiàn)在總能看到甜品桌的影子,而甜品區(qū)域也成了大部分賓客最為喜歡的區(qū)域。用于婚禮的甜品不同于普通見到的甜品,對(duì)于烘焙師的要求比較高。其實(shí),對(duì)于西式婚禮來說,甜品桌的難度還好,因?yàn)樘鹌纷辣旧碓从谖鞣?,而西方甜點(diǎn)又十分適合做成甜品桌。對(duì)于中式婚禮來說,婚禮甜品做法是什么呢?
婚禮上的甜品桌,一定要貼合婚禮的主題,中式婚禮,甜品桌也得刮起中國(guó)風(fēng)。今天給大家推薦幾款中國(guó)風(fēng)濃厚的甜品和婚禮甜品做法,一定適合中式婚禮的甜品桌。
?糖霜餅干。糖霜餅干造型多變,主題鮮明,因此十分適合用來做中式婚禮的甜品桌??梢宰鲆恍h字的糖霜餅干,比如十分傳統(tǒng)的雙喜字,又或者百年好合、天作之合、佳偶天成等富有古代韻味的漢字??梢宰鲆恍﹦?dòng)物形狀的糖霜餅干,比如蝴蝶,蝴蝶自古以來象征的愛情,再比如鴛鴦,也是中國(guó)人心中愛情的代表。這里需要注意的是,做動(dòng)物形狀的糖霜餅干,一定要做一對(duì)兒,寓意成雙成對(duì)。
?桂花糕。桂花糕是中國(guó)傳統(tǒng)的名小吃,在古代電視劇中,出鏡率很高。桂花諧音貴華,象征著富貴榮華,是對(duì)新人未來美好生活的一個(gè)愿景,十分適合用來搭配婚禮上的甜品臺(tái)。
翻糖蛋糕。翻糖蛋糕是近幾年才開始流行的,用于中式婚禮的甜品臺(tái),就一定要選用大紅色作為蛋糕整體的底色,如果喜歡雍容華貴的感覺,可以綴上一些牡丹花,如果喜歡簡(jiǎn)潔一點(diǎn)的,可以捏一對(duì)穿著中式禮服的新人在上面。
?適合中式婚禮的婚禮甜品做法還有很多,需要烘焙師們創(chuàng)新創(chuàng)造,將中國(guó)傳統(tǒng)文化發(fā)揚(yáng)光大。
三、中國(guó)婚禮儀式??
中國(guó)傳統(tǒng)婚禮,現(xiàn)如今也稱之為“中式婚禮”,在國(guó)內(nèi)很多新人穿著婚紗走進(jìn)婚姻殿堂之時(shí),大多數(shù)人還是熱衷本土風(fēng)格的中國(guó)婚禮習(xí)俗。那么,新人們對(duì)這種婚禮知道的有多少呢?讓我們一起來看看。
1、祭拜祖先
在婚禮前,即男方出門迎娶新娘之前,男方要到祖先的靈位前祭拜。
2、迎親開始
雙數(shù)的迎親車隊(duì)開始出發(fā),準(zhǔn)備迎親。
3、途中鳴炮
在迎親的途中,迎親車隊(duì)一路要放鞭炮,以表示慶賀。
4、花童等新郎
在新郎的禮車到女方家里時(shí),會(huì)見到一名男童早早的端著茶盤在門口等著,新郎下車以后,應(yīng)該給紅包答禮,然后再進(jìn)入女方的家中。
5、討喜
別以為進(jìn)入新娘家中,就可以馬上見到心愛之人了。其實(shí)不然,新郎應(yīng)該捧著花接受新娘閨蜜的考驗(yàn)。女方可以提出條件讓新郎答應(yīng),然后再進(jìn)入。
6、行禮拜別
在新娘家中,新人要上香祭祖,新娘叩首拜別父母,父親親手給新娘蓋上頭紗,新郎鞠躬行禮。
7、新娘出門
在新娘出門之時(shí),應(yīng)該由女性長(zhǎng)輩用黑傘護(hù)送新娘到車上。當(dāng)天,地位最高的屬新娘!新娘上車后不久,家長(zhǎng)要將一碗清水、百米灑在車后面,表示女兒已經(jīng)是潑出去的水,以后的事情不再過問。也祝福女兒事事順利,吃穿不愁。
8、鳴炮
禮車到男方家的途中,一樣要一路燃放鞭炮。
9、摸蘋果
到達(dá)新郎家后,一名拿著蘋果的孩子會(huì)來迎接新人,這時(shí),新郎要摸一下蘋果,并且給出紅包答禮。蘋果要放到晚上,表示長(zhǎng)壽。
10、新娘下車
新娘下車時(shí),應(yīng)該由男方長(zhǎng)輩手拿竹筷頂在新娘頭上,然后扶著新娘進(jìn)入大廳,進(jìn)門時(shí),新人要跨門檻而入。
11、喜宴中
喜宴是最關(guān)鍵的一環(huán),新人可以換下晚禮服,給各位賓朋敬酒。
12、送客
喜宴舉行完后,新人一起將客人送至家門口。
13、鬧洞房
鬧洞房是賓客們最喜歡玩,也是氣氛到高潮的一個(gè)環(huán)節(jié)。大家用整人的方法把祝福帶給新人,這個(gè)很多人都是深有體會(huì)的?