一、恩平油田為啥叫恩平？

恩平油田叫恩平:因?yàn)槎髌接吞锝ㄔO(shè)在恩平，恩平是縣級(jí)市。

恩平，古稱“恩州”，廣東省江門市代管縣級(jí)市，為“五邑”之一，位于江門市西部，東與開平、臺(tái)山接壤，南鄰陽(yáng)江，西接陽(yáng)春，北連云浮，瀕臨南海。

恩平油田，全稱為中海油恩平油田群。位于中國(guó)南海東部海域，恩平油田群包括4個(gè)油田分別是惠州25-8油田、油田是恩平24-2、西江24-3和番禺10-2/5/8。所產(chǎn)石油將被輸送到一艘浮式生產(chǎn)儲(chǔ)油卸油輪裝置（FPSO）-海洋石油118上，它由大連船舶重工建造。

二、恩平油田在恩平境內(nèi)嗎？

恩平油田不在恩平內(nèi)。

恩平油田，全稱為中海油恩平油田群。位于中國(guó)南海東部海域，恩平油田群包括4個(gè)油田分別是惠州25-8油田、恩平24-2、西江24-3和番禺10-2/5/8。

三、恩平早茶

恩平早茶：一種值得品嘗的廣東美食

恩平是廣東省一個(gè)位于珠江三角洲的小城市，除了風(fēng)景宜人和文化底蘊(yùn)深厚外，這里還有一種美食讓人久久難以忘懷——恩平早茶。作為廣東省非常受歡迎的傳統(tǒng)點(diǎn)心，恩平早茶以其豐富的口味、精美的制作工藝和悠久的歷史吸引了眾多的食客。

恩平早茶的歷史可以追溯到清代，起初是作為一種早餐點(diǎn)心供應(yīng)給地方居民。隨著時(shí)間的推移，恩平早茶逐漸發(fā)展成了一種有特色的風(fēng)味小吃。如今，無(wú)論是當(dāng)?shù)厝诉€是游客，都會(huì)來(lái)品嘗這道美食，因?yàn)槎髌皆绮璨粌H令人垂涎欲滴，而且還能讓人了解廣東傳統(tǒng)風(fēng)味文化的獨(dú)特之處。

豐富多樣的味道

恩平早茶以其豐富多樣的味道而聞名，每一款點(diǎn)心都獨(dú)具特色。無(wú)論是甜還是咸，恩平早茶都能滿足不同人的口味。其中，蒸糕、糯米雞、腸粉和云吞等是最受歡迎的品種。蒸糕口感綿軟，香甜可口，是恩平早茶的代表之一；糯米雞則以糯香味美、口感獨(dú)特而備受推崇；腸粉是一種將薄如紙一般的米粉包裹各種餡料的特色點(diǎn)心；云吞則是將鮮美的蝦肉包裹在半透明的餛飩皮中，入口鮮嫩多汁。

除了這些經(jīng)典的恩平早茶品種外，還有一些創(chuàng)新的口味逐漸受到食客們的喜愛(ài)。例如，將豆沙、紅豆、花生等不同餡料用面粉包裹制成的云吞，每一口都能嘗到不同的味道；或者將咸鮮蝦米與豬肉餡混合制成的蝦餃，更是將恩平早茶的鮮美發(fā)揮到了極致。

精美的制作工藝

恩平早茶的精美制作工藝也是其受歡迎的原因之一。從食材的選擇到點(diǎn)心的制作，恩平早茶追求每一個(gè)細(xì)節(jié)的完美。首先，食材的選取必須新鮮，以確?？诟泻蜖I(yíng)養(yǎng)的絕佳平衡。其次，制作過(guò)程需要嚴(yán)格按照傳統(tǒng)工藝進(jìn)行，包括和面、搟皮、料拌等環(huán)節(jié)。最后，點(diǎn)心的擺盤也非常講究，不僅注重色彩的搭配，還倡導(dǎo)簡(jiǎn)約而不失美感的視覺(jué)效果。

恩平早茶的制作工藝非?？季?，需要師傅們花費(fèi)大量的時(shí)間和精力進(jìn)行研究和實(shí)踐。他們不僅需要掌握面粉的發(fā)酵技巧，還需要對(duì)各種餡料的搭配與制作方法有深入的了解。只有這樣，才能保證恩平早茶的口感和品質(zhì)達(dá)到最佳狀態(tài)。

流傳千年的歷史

恩平早茶承載著悠久的歷史和文化傳承，被譽(yù)為廣東的一張味覺(jué)名片。據(jù)傳，恩平早茶的制作技藝始于明代，經(jīng)過(guò)數(shù)百年的發(fā)展，形成了獨(dú)特的恩平風(fēng)味。無(wú)論是宴席還是早茶店，恩平早茶都是不可或缺的代表，成為廣東人民的驕傲。

恩平早茶的歷史文化價(jià)值不僅體現(xiàn)在口味和制作工藝上，還體現(xiàn)在與飲食文化相關(guān)的習(xí)俗和傳統(tǒng)中。例如，恩平人認(rèn)為吃早茶是一種享受人生的方式，是一種團(tuán)聚和交流的儀式。此外，恩平早茶還承載著親情、友情和時(shí)光的故事，每一個(gè)品嘗恩平早茶的人都能感受到這種珍貴的情感。

結(jié)語(yǔ)

恩平早茶以其豐富多樣的口味、精美的制作工藝和悠久的歷史吸引著眾多的食客。品嘗恩平早茶不僅能領(lǐng)略廣東傳統(tǒng)風(fēng)味文化的獨(dú)特之處，還能感受到千年歷史中蘊(yùn)藏的珍貴情感。如果你有機(jī)會(huì)來(lái)到廣東恩平，一定不要錯(cuò)過(guò)品嘗這道令人陶醉的美食，它將給你帶來(lái)一次難忘的味蕾盛宴。

四、恩平?早茶

探索恩平早茶的故事

恩平早茶是廣東省恩平市的一種傳統(tǒng)美食，也是該地的一種文化符號(hào)。恩平市位于廣東省西部，是中國(guó)的一個(gè)歷史悠久的市縣。早茶在恩平市有著悠久的歷史，深受當(dāng)?shù)厝嗣竦南矏?ài)。

恩平早茶以其特色的制作工藝、獨(dú)特的口味和豐富的菜品而聞名于世。它是一種將早餐和午餐結(jié)合在一起的飲食方式，通常在上午的時(shí)間段供應(yīng)。早茶店通常以傳統(tǒng)的設(shè)計(jì)和裝飾為特點(diǎn)，給人一種溫馨、舒適的感覺(jué)。

恩平早茶的菜品種類繁多，既有糕點(diǎn)類，也有米面類和一些精致的小吃。其中最經(jīng)典的菜品就是“恩平芋頭糕”了。這是一款以芋頭為主要原料制作而成的糕點(diǎn)，口感綿軟香甜，容易消化。配上一杯傳統(tǒng)的恩平早茶，絕對(duì)是一種美味的享受。

恩平早茶的制作工藝

恩平早茶的制作工藝獨(dú)特而復(fù)雜，需要經(jīng)過(guò)多道工序才能完成。其中最重要的一道工序就是面點(diǎn)的制作。傳統(tǒng)的恩平早茶使用大米粉制作面點(diǎn)，經(jīng)過(guò)洗凈、粉碎和發(fā)酵等多個(gè)步驟，最終制成柔軟的面團(tuán)。

制作恩平芋頭糕的工藝同樣也非常講究，需要選取新鮮的芋頭，經(jīng)過(guò)剝皮、蒸煮和搗碎等步驟后，與大米粉混合攪拌成面糊。然后將面糊倒入鍋中蒸煮，待熟透后取出切塊，最后上桌即可。

恩平早茶的文化意義

恩平早茶不僅僅是一種美食，更代表著恩平市的文化和民俗。早茶對(duì)于恩平市的人民來(lái)說(shuō)，是一種重要的傳統(tǒng)飲食習(xí)慣，是人們生活中不可或缺的一部分。

恩平早茶源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，與恩平市的歷史和人文環(huán)境緊密相關(guān)。它承載著恩平市人民的情感和記憶，是人們思鄉(xiāng)、尋根的一種方式。在恩平市的每個(gè)角落，都能找到一家早茶店，每個(gè)早茶店都流淌著源源不斷的人文韻味。

恩平早茶的文化意義還包括了人與人之間的交流和融合。在恩平市的早茶店里，我們可以看到來(lái)自不同地方和背景的人們坐在一起，共同品味恩平早茶，交流彼此的故事和經(jīng)歷。這種交流和融合，促進(jìn)了社會(huì)的發(fā)展和進(jìn)步。

恩平早茶的推廣和發(fā)展

為了更好地推廣和發(fā)展恩平早茶，恩平市政府和相關(guān)部門采取了一系列措施。其中包括加大早茶文化的宣傳力度，提高早茶的知名度和影響力。同時(shí)，也支持早茶店的創(chuàng)新和改良，推出更多符合現(xiàn)代人口味的新品種。

此外，恩平市還舉辦了一系列與早茶相關(guān)的活動(dòng)和節(jié)慶。比如舉辦早茶文化節(jié)、早茶制作比賽等，吸引更多的游客和投資者前來(lái)參觀和了解。這些活動(dòng)通過(guò)展示恩平早茶的特色和魅力，進(jìn)一步加強(qiáng)了恩平早茶品牌的影響力。

總的來(lái)說(shuō)，恩平早茶作為恩平市的傳統(tǒng)美食，不僅僅是一種味蕾上的享受，更是一種文化符號(hào)和傳承。通過(guò)傳統(tǒng)工藝的制作和豐富多樣的菜品，恩平早茶將繼續(xù)吸引更多人們的關(guān)注和喜愛(ài)，為恩平市的文化事業(yè)做出貢獻(xiàn)。

關(guān)鍵詞：恩平早茶、恩平芋頭糕、廣東美食、傳統(tǒng)工藝、文化傳承

五、江門恩平很富嗎???

呵呵噠你真棒

六、恩平丸子做法？

材料

材料：豬肉餡兒、瓢兒白、香菜、姜片、姜粒、老抽、鹽

輔料、淀粉、雞蛋清、花椒油、

做法

1、把香菜剁碎，與淀粉、雞蛋清和入豬肉餡兒中，加點(diǎn)花椒油，再撒點(diǎn)鹽，我不喜歡味精，故省去了味精；

2、把豬肉餡兒和勻以后，用小勺子做成丸子形狀；

3、把洗干凈的瓢兒白焯水后，瀝干后，擺盤備用；

4、倒油入鍋，待油有七分熱的時(shí)候，把準(zhǔn)備好的丸子下油鍋炸成金黃色，撈起來(lái)并瀝干多余的油，盛碗備用；

5、炸完丸子后鍋中剩余用來(lái)炒料，其實(shí)也很簡(jiǎn)單了，放姜片爆香后，把炸好的丸子再次倒入鍋中，倒入適量老抽，加入適量水（也可以是高湯），大火煮直至收汁兒，把丸子倒入用瓢兒白鋪好的盤中，再撒點(diǎn)香菜葉兒，就大功告成

七、恩平辣菜做法？

辣菜的用料

辣疙瘩、白醋、白砂糖

辣菜的做法步驟

步驟 1

就是用工具把辣疙瘩打成細(xì)絲，我們這兒都叫菜沖，我也不知道怎么寫。

步驟 2

辣疙瘩是生長(zhǎng)在地下的，表面不平，有好多泥土，需要用牙刷刷干凈，削皮，切成大塊，用清水泡半天到一天，然后打成細(xì)絲，主要靠白醋和白砂糖調(diào)味。糖和醋多放，第二天就完全入味了，口味甜酸辣，清涼感，那種辣有點(diǎn)像芥末，糖多點(diǎn)，辣的輕。不加調(diào)料，味道是苦澀的。

步驟 3

表面不平的才叫辣疙瘩，表面平的是疙瘩，可以做咸菜，不能做辣菜哈。洗干凈后泡會(huì)兒水

步驟 4

拌好冷藏，變成灰白色就可以了，兩三天時(shí)間

步驟 5

打絲的時(shí)候手要抬起來(lái)，一下子擦到底，絲才夠長(zhǎng)長(zhǎng)的，好看，好吃。一定一定注意安全，剩一小塊就甭要了，曾經(jīng)太會(huì)過(guò)，結(jié)果把自己的肉擦掉，切膚之痛，好長(zhǎng)時(shí)間才好了，注意安全。

步驟 6

加糖和白醋調(diào)味即可。比例我都是根據(jù)感覺(jué)的，能嘗出來(lái)。

八、恩平豬腳做法？

主料:豬腳2個(gè)

調(diào)料:冰糖、大料、花椒、蔥姜、鴻興源金標(biāo)老抽5克、鴻興源精制料酒10克、鹽、鴻興源芝麻香油、鴻興源金標(biāo)蠔油8克

制作方法：先將豬腳切成兩半，放入開水中燙一下，變色后取出，用水沖凈浮沫；蔥切段、姜切片，之后用刀拍松；炒鍋中加入香油，燒熱后放入冰糖，燒至冰糖融化；加入花椒、大料，爆出香味后加入蔥姜、料酒、老抽、蠔油，下豬腳燒炒之后加水沒(méi)過(guò)豬腳；燒開后，加鹽調(diào)好味道；用小火燒至豬腳軟爛，放大火收至湯汁濃稠即可出鍋。

九、恩平的概況？

地理位置　　恩平市位于廣東省西南部，屬珠江三角洲區(qū)域，是粵中粵西交匯地。東北面與開平市相鄰，東南面與臺(tái)山市相鄰，西南面和西面與陽(yáng)東縣、陽(yáng)春縣相鄰，西北面與新興縣相鄰，南面瀕臨浩瀚的南海，海岸線長(zhǎng)２１公里。市人民政府所在地恩平中心城區(qū)距廣州市200公里（兩個(gè)半小時(shí)車程），距香港1６５海里，距澳門110海里。地理位置優(yōu)越。全市國(guó)土總面積1698平方公里，總?cè)丝?8萬(wàn)多人，另有港澳臺(tái)同胞１２萬(wàn)人，海外華僑４２萬(wàn)多人（分布全球５０多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，是全國(guó)著名僑鄉(xiāng)）。全市設(shè)10個(gè)鎮(zhèn)、1個(gè)街道辦事處、4個(gè)場(chǎng)站，共有1５1個(gè)村委會(huì)、２３個(gè)居委會(huì)?！　《髌绞袑倌蟻啛釒Ъ撅L(fēng)海洋性氣候，冬短夏長(zhǎng)，冬暖夏涼，雨量充沛，年平均氣溫２３℃，年平均降雨量２３００毫米。恩平市境內(nèi)有金、鎢、銅、鐵、石灰石、陶瓷泥等礦產(chǎn)資源，其中石灰石儲(chǔ)量極其豐富。 [編輯本段]歷史沿革　　恩平歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。建縣始于東漢建安二十五年（公元220年）開始設(shè)縣，至今已有1780多年歷史。1994年，經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)，撤銷恩平縣，設(shè)立恩平市?！　《髌饺私艿仂`，英才輩出。新中國(guó)駐聯(lián)合國(guó)第一任副秘書唐明照；中國(guó)工程院院士馮培德；被孫中山任命為軍事委員的溫德堯；中國(guó)第一個(gè)飛機(jī)設(shè)計(jì)師、制造師、飛行家馮如；美國(guó)第一個(gè)女特技飛行家張瑞芬；中共七大、八大、十二大代表，原中國(guó)人民解放軍粵中縱隊(duì)司令員，廣東省人大常委會(huì)原副主任吳有恒；《萬(wàn)年日歷》發(fā)明者、歷法大師鄭振秀等，皆出生于斯。 [編輯本段]經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀　　 恩平經(jīng)濟(jì)口號(hào)　　改革開放以來(lái)，全市各項(xiàng)事業(yè)取得長(zhǎng)足進(jìn)步。經(jīng)濟(jì)發(fā)展一年一臺(tái)階，十年一飛躍。國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值１９８０年１．６７億元，１９９０年１１．２億元，２０００年４２億元，２００３年達(dá)到５４．４９億元，全市第一產(chǎn)業(yè)、第二產(chǎn)業(yè)、第三產(chǎn)業(yè)構(gòu)成為１８.６：３６.５：４４.９。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)得到進(jìn)一步優(yōu)化。　?。玻埃埃衬晔形?、市政府又提出了“工業(yè)立市、旅游強(qiáng)市、科教興市、農(nóng)業(yè)穩(wěn)市”四大戰(zhàn)略。特別是近年利用溫泉資源優(yōu)勢(shì)開發(fā)的以錦江、帝都、金山三大溫泉為龍頭的旅游業(yè)持續(xù)發(fā)展，被中國(guó)礦業(yè)聯(lián)合會(huì)授予“中國(guó)溫泉之鄉(xiāng)”美譽(yù)。使恩平溫泉聞天下，天下溫泉數(shù)恩平。 [編輯本段]工業(yè)概況　　近幾年，恩平市工業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展。逐步形成以紡織制衣、電聲器材、化工、建材為支柱（四大行業(yè)２００３年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值４５.５億元），制革、制袋、塑料、日用品、印刷、電路板、機(jī)械、食品、調(diào)味品全面發(fā)展的工業(yè)體系?，F(xiàn)有工業(yè)企業(yè)５０００多家，其中匯華、利興泰、金豐等大型紡織企業(yè)聞名遐邇，水泥企業(yè)年生產(chǎn)能力超過(guò)５００多噸?！　。玻埃埃衬耆型瓿晒I(yè)總產(chǎn)值７２億元。其中，麥克風(fēng)、納米碳酸鈣產(chǎn)銷量居全國(guó)第一。全市工業(yè)企業(yè)5000多家，外商投資企業(yè)628家。２００４年４月，恩平市被中國(guó)電子音響工業(yè)協(xié)會(huì)批準(zhǔn)為“中國(guó)麥克風(fēng)行業(yè)產(chǎn)業(yè)基地”。２００５年７月２５日，中國(guó)石油和化學(xué)工業(yè)協(xié)會(huì)正式命名我市為“中國(guó)納米碳酸鈣產(chǎn)業(yè)基地”?！　。玻埃埃衬耆宣溈孙L(fēng)產(chǎn)量超過(guò)８３００萬(wàn)支，行業(yè)總產(chǎn)值超過(guò)１１億元。恩平市麥克風(fēng)產(chǎn)量已占全國(guó)的７０％以上，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占有率達(dá)７５％以上，并出口到世界各地。２００３年，全市超細(xì)碳酸鈣產(chǎn)量達(dá)到５７９０５噸，生產(chǎn)加工服裝５９８８萬(wàn)件，生產(chǎn)食糖８２２０噸，生產(chǎn)牛仔布２５０１萬(wàn)米。 [編輯本段]農(nóng)業(yè)　　恩平市屬亞熱帶海洋性氣候，年平均氣溫23℃，平均降雨量2200毫米，日照時(shí)間適宜，氣候濕潤(rùn)，少霜無(wú)雪，四季常青，非常適合農(nóng)作物生長(zhǎng)。農(nóng)業(yè)正向基地化、規(guī)模化、商品化方向發(fā)展。近年開發(fā)100畝以上“三高”農(nóng)業(yè)基地191個(gè)，面積6．79萬(wàn)畝?！　〕齼?yōu)質(zhì)水稻、蔬菜外，其他農(nóng)副產(chǎn)品發(fā)展迅猛，尤其以優(yōu)質(zhì)龍眼、荔枝等為甚，通過(guò)利用外資，引入優(yōu)良品種儲(chǔ)良、石硤等科學(xué)種植，目前全市種植面積達(dá)39120畝，2003年全市水果產(chǎn)量達(dá)13902噸。并建立起脆肉鯇、白鴿、活雞、瘦肉型豬、水產(chǎn)品等出口基地。 [編輯本段]旅游業(yè)　　 溫泉之鄉(xiāng)　　恩平溫泉的溫泉水儲(chǔ)量大、水溫高、水質(zhì)佳、益素多，均屬健康醫(yī)療溫泉。這是恩平得天獨(dú)厚的自然資源，有“恩平溫泉聞天下，天下溫泉數(shù)恩平”的美譽(yù)?！　《髌綔厝幱谌A南三大斷裂帶，與本省的從化溫泉、佛崗銀盞溫泉、廣州龍歸溫泉、臺(tái)山三合溫泉、陽(yáng)江溫泉和吳川斷裂帶的溫泉是相通的。而在華南三大斷裂帶里，恩平正好處于交匯之處?，F(xiàn)在已開發(fā)的４個(gè)溫泉景區(qū)，溫泉水自然水溫在７０℃—８０℃之間，每個(gè)溫泉的溫泉水平均日流量達(dá)２０００立方米以上?！　《髌绞蟹e極利用外資民資，充分開發(fā)利用地?zé)豳Y源。幾年來(lái)，相繼興建了金山溫泉、帝都溫泉、錦江溫泉和溫泉樂(lè)園等旅游度假景區(qū)，打響了溫泉旅游的品牌，向全國(guó)最大最美溫泉旅游城市目標(biāo)邁進(jìn)。溫泉布局合理，各具特色。２００２年４月，世界養(yǎng)生大會(huì)組織委員會(huì)推薦帝都溫泉為世界養(yǎng)生基地。同年１２月，國(guó)家旅游局評(píng)定金山溫泉度假村為全國(guó)ＡＡＡＡ級(jí)旅游景區(qū)；２００３年３月２０日，恩平市被中國(guó)礦業(yè)聯(lián)合會(huì)命名為全國(guó)首個(gè)“中國(guó)溫泉之鄉(xiāng)”，２００４年，金山溫泉、帝都溫泉、錦江溫泉被評(píng)為“廣東省十佳優(yōu)質(zhì)溫泉”，錦江溫泉還被評(píng)為“廣東省最具活力溫泉”；２００５年８月，恩平市成為我國(guó)首個(gè)國(guó)家地質(zhì)公園，也是目前唯一一個(gè)以地?zé)崴疄橹黝}的國(guó)家地質(zhì)公園?！　∷拇鬁厝骶咛厣?　　旅游景區(qū)矚目中外　　恩平沿海紅樹林、七星坑自然保護(hù)區(qū)（珠江三角洲目前唯一的次生林區(qū)）、廣東省大型水庫(kù)錦江水庫(kù)、廣東省森林公園河排林場(chǎng)、七彩坑、仙人塞海、河?xùn)|名人山莊、云禮石頭村、中山公園、鰲峰山風(fēng)景區(qū)、百獸園、熙春古塔公園、鳳凰生態(tài)樂(lè)園、青湖旅游度假區(qū)、白馬翠綠度假山莊、大亨旅游度假區(qū)、霖怡峪康樂(lè)中心、漁笱潭等景點(diǎn)，景色宜人，各具特色，是旅游觀光的好去處。　　“恩平八景”是：玉帶天池、河排貯綠、江洲榕蔭、響水龍?zhí)丁S苑朝暉、鰲峰松濤、雙橋錦繡和石山銘古。 [編輯本段]交通概況　　經(jīng)過(guò)多年的建設(shè)，恩平市公路網(wǎng)絡(luò)逐步完善。目前初步形成了以恩平中心城區(qū)為中心、連接各鎮(zhèn)區(qū)村的公路網(wǎng)絡(luò)：全市現(xiàn)有公路通車?yán)锍蹋保埃保?３公里（其中水泥硬底化公路通車?yán)锍蹋罚罚?３５公里），公路密度為每百平方公里５９.６公里。全市形成了以“兩橫”（廣湛高速公路恩平段、國(guó)道３２５線恩平段）、“三縱”（Ｓ２７６腰那線、Ｓ３６７沖恩線、Ｓ３６９圣貴線）為主骨架，市鎮(zhèn)區(qū)公路為連線，村級(jí)公路為基礎(chǔ)的交通網(wǎng)絡(luò)，縣道、鎮(zhèn)道、村道基本實(shí)現(xiàn)水泥硬底化。同時(shí)，全市公路等級(jí)進(jìn)一步提高。目前，全市擁有高速公路５１公里，一級(jí)公路５２.２９公里，二級(jí)公路４２.０３公里，三級(jí)公路４７.５９公里。此外，公路質(zhì)量全面優(yōu)化，公路配套設(shè)施日臻完善。開陽(yáng)高速公路恩平段有51公里，有沙湖 、圣堂、平石、大槐四個(gè)出入口，連貫各鎮(zhèn)、開發(fā)區(qū)形成四通八達(dá)的公路運(yùn)輸網(wǎng)。從恩平到廣州的車程比原來(lái)縮短半小時(shí)。　　恩平市南臨浩瀚的南海，海岸線全長(zhǎng)２１公里，水路相連五大洲。恩平港是恩平對(duì)外貿(mào)易進(jìn)出口港口，是廣東?。箓€(gè)直出試點(diǎn)港之一，屬國(guó)家二類口岸。恩平港鷹咀灣碼頭可停泊５０００噸級(jí)船只，現(xiàn)有有３０００噸級(jí)泊位３個(gè)，船舶可直航香港、澳門和內(nèi)地港口地區(qū)。港口現(xiàn)有堆場(chǎng)１２萬(wàn)平方米。 [編輯本段]金融　　中國(guó)人民銀行、中國(guó)銀行、中國(guó)工商銀行、中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行、中國(guó)建設(shè)銀行、中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行以及中國(guó)人民保險(xiǎn)公司、人壽保險(xiǎn)公司、康泰人壽保險(xiǎn)公司、平安保險(xiǎn)公司等都在恩平設(shè)有分支機(jī)構(gòu)。各項(xiàng)業(yè)務(wù)往來(lái)、國(guó)際結(jié)算業(yè)務(wù)齊全、快捷、方便。其中，中國(guó)銀行、工商銀行已試行退稅帳戶托管貸款等各項(xiàng)貸款業(yè)務(wù)。 [編輯本段]商貿(mào)　　全市商貿(mào)流通活躍。建有大小農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)50多個(gè)，網(wǎng)點(diǎn)遍布城鄉(xiāng)。有規(guī)模的賓館酒樓20多家，商品交流、國(guó)內(nèi)外商貿(mào)往來(lái)日益頻繁?！　∷拿昱萍用硕髌?商品流通呈現(xiàn)活躍 　　近年華潤(rùn)萬(wàn)家、肯德基等國(guó)內(nèi)外知名連鎖企業(yè)相繼在恩平設(shè)分店專賣店，促進(jìn)了全市商業(yè)貿(mào)易的發(fā)展和拉動(dòng)了全市消費(fèi)水平的提高。2003年全市社會(huì)商品零售總額為32.5億元，保持連年增長(zhǎng)，消費(fèi)市場(chǎng)潛力巨大。 [編輯本段]外經(jīng)貿(mào)　　全市對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易穩(wěn)步發(fā)展。改革開放以來(lái)，全市實(shí)際利用外資達(dá)5．4億多美元，其中2003年達(dá)3036萬(wàn)美元。與世界100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)建立貿(mào)易和投資合作關(guān)系。奧地利跨國(guó)集團(tuán)公司2003年首次涉足恩平投資辦包裝裝潢企業(yè)。全市形成了以紡織制衣、電聲器材、化工為主的三大生產(chǎn)和出口基地。并辦起了以現(xiàn)有面積3300畝、投產(chǎn)企業(yè)67家的市工業(yè)區(qū)為龍頭，以南（大槐鎮(zhèn)）、北（沙湖鎮(zhèn)）工業(yè)園為窗口共10個(gè)功能園。2003年電聲企業(yè)直接出口和委托經(jīng)銷商出口總值超過(guò)5000萬(wàn)美元。近年私營(yíng)企業(yè)涉外經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，2001年以來(lái)新成立外貿(mào)流通企業(yè)和生產(chǎn)自營(yíng)進(jìn)出口企業(yè)44家。逐步成為全市出口貿(mào)易的主力軍。 [編輯本段]供水　　水質(zhì)優(yōu)于歐共體 水庫(kù)遍布全恩平　　恩平中心城區(qū)目前自來(lái)水生產(chǎn)能力６萬(wàn)立方米／日，實(shí)際供水平均為４萬(wàn)立方米／日。恩平中心城區(qū)現(xiàn)有供水主干管道長(zhǎng)１５０多公里，主要供應(yīng)中心城區(qū)及周邊平石、東安等地的用水，管網(wǎng)覆蓋面積４０多平方公里，用水戶３５０００多戶，用水人口１５萬(wàn)多人。市2002年投資近1億元新建的飲用水供水系統(tǒng)，從錦江水庫(kù)引入水源，經(jīng)現(xiàn)代化技術(shù)凈化，水質(zhì)優(yōu)良，口感清爽，渾濁度僅為0．02度，優(yōu)于歐共體的標(biāo)準(zhǔn)，工藝及水質(zhì)名列國(guó)內(nèi)同類供水公司前茅。 [編輯本段]供電　　恩平市電力供應(yīng)充足?，F(xiàn)有２２０千伏變電站２座、１１０千伏變電站９座、３５千伏變電站１座，主變?nèi)萘浚叮?７１萬(wàn)千伏安，輸電線路長(zhǎng)２５８公里。１０千伏配電線路長(zhǎng)１０７０公里，低壓供電線路長(zhǎng)４０００多公里。全市水力資源豐富，建有大中小型水庫(kù)８６座，小水電站星羅棋布。全市現(xiàn)有水力發(fā)電站４０多座、火力發(fā)電站３座，總裝機(jī)容量超過(guò)１０萬(wàn)千瓦。２００３年，全市發(fā)電量為１９２９１萬(wàn)千瓦時(shí)。２００４年上半年全市的供電量達(dá)４２４７７萬(wàn)千瓦時(shí)，同比增長(zhǎng)１０.４０％。 [編輯本段]通信　　近年來(lái)，恩平市郵電、電信事業(yè)飛速發(fā)展，通信全部實(shí)現(xiàn)數(shù)字化，互聯(lián)網(wǎng)寬帶傳輸。中國(guó)電信、中國(guó)移動(dòng)、中國(guó)聯(lián)通的業(yè)務(wù)發(fā)展蒸蒸日上。到２００３年底，全市有固定電話用戶１１.９萬(wàn)戶，互聯(lián)網(wǎng)用戶１.１萬(wàn)戶，移動(dòng)電話用戶１７.８萬(wàn)戶。 [編輯本段]特色產(chǎn)業(yè)　　溫泉旅游業(yè)、麥克風(fēng)產(chǎn)業(yè)（中國(guó)麥克風(fēng)行業(yè)產(chǎn)業(yè)基地）、化工產(chǎn)業(yè)、紡織服裝業(yè) [編輯本段]教育　　恩平市第一中學(xué)是該市唯一一所省一級(jí)重點(diǎn)高中，現(xiàn)已通過(guò)國(guó)家級(jí)示范性普通高中復(fù)評(píng)驗(yàn)收。該校有全日制在校生3000人，屬于全封閉寄宿型學(xué)校?！　〕酥?，市區(qū)還有恩城中學(xué)、恩平市實(shí)驗(yàn)中學(xué)、華僑中學(xué)、年樂(lè)夫人學(xué)校、恩城二中、鰲峰職業(yè)技術(shù)學(xué)校等，其他城鎮(zhèn)有獨(dú)醒中學(xué)、沙湖中學(xué)等。 [編輯本段]特色美食　　特色美食的是恩平的一大亮點(diǎn)，每當(dāng)夜幕降臨，繁星點(diǎn)點(diǎn)，錦江兩岸，特色夜市甚是熱鬧！酒樓雅座、長(zhǎng)堤大排檔、街邊燒烤各有各精彩?！　√厣胤讲擞校荷娇郁~仔、雞爪芋苗、爆炒山坑螺、側(cè)魚簕菜（音）、五香豬腳、脆肉鯇　　特色早餐（點(diǎn)）：豆腐糍/粉（恩平獨(dú)有）、芋頭糍、布拉腸、小腸粉、湯\瀨粉等　　特色早餐經(jīng)營(yíng)店：金融街老牌湯粉專營(yíng)店（20年歷史），河南牛肉粉（12年歷史），喜記飲食店（13年歷史）等

十、恩平什么最好？

恩平岑洞大峽谷漂流、金山溫泉、開平碉樓

恩平岑洞峽谷漂流旅游區(qū)位于廣東恩平市大田鎮(zhèn)七星坑原始森林自然保護(hù)區(qū)內(nèi)，七星坑原始森林地處廣東省內(nèi)最大山脈。河道全長(zhǎng)約3.8公里，總落差128米，集勇士漂、探險(xiǎn)漂、回旋漂、舒適漂和觀光漂等多種不同體驗(yàn)的全新漂流。當(dāng)您在穿石繞壁之時(shí)可近觀有著活化石之稱的桫欏（國(guó)家一級(jí)保護(hù)植物），這種史前的植物至今仍枝繁葉茂，目前是廣東唯一河道兩岸長(zhǎng)片野生桫欏群的漂流，貼身在這種侏羅紀(jì)恐龍時(shí)代的植物掠過(guò)剎那，穿越時(shí)空的感覺(jué)油然而生！經(jīng)最新科學(xué)鑒定岑洞水質(zhì)中含有大量有益于人體健康的礦物元素。是一種有于人們身心健康的優(yōu)良礦泉水。

金山溫泉度假村地處麗富饒的珠江三角洲恩平市那吉鎮(zhèn)，沿三二五國(guó)道進(jìn)入僑鄉(xiāng)恩平，留意相關(guān)的指示牌，便可到達(dá)。這里山清水秀、空氣清新、地下熱資源豐富、鄉(xiāng)土文化洋溢四周，恬靜、優(yōu)美的大自然景色及其獨(dú)特的的旅游資源成為南方一個(gè)旅游新景點(diǎn)。金山溫泉度假村以天然溫泉取勝，泉涌區(qū)自然水溫常年達(dá)攝氏80度以上，露天泉涌300多處，日流量2000多立方米，素有“天下第二泉”之稱。那日夜蒸騰不息，白煙繚繞不散的溫泉奇觀令人神往。金山溫泉建有大小、功能各異的溫泉泳池，紅男綠女俱入水中盡情浸浴，仿佛置身于如夢(mèng)如幻的世界中，塵世俗類，瞬間即逝，其樂(lè)無(wú)窮.這里山清水秀、空氣清新、地下熱資源豐富、鄉(xiāng)土文化洋溢四周，恬靜、優(yōu)美的大自然景色及其獨(dú)特的的旅游資源成為南方一個(gè)旅游新景點(diǎn)。

自力村碉樓群，這里是大導(dǎo)演姜文《讓子彈飛》電影中的主景地，同時(shí)也是開平碉樓的典型代表，村里的碉樓布局和諧，風(fēng)格各異，造型獨(dú)特，帶你回到一百年前；這些碉樓群是當(dāng)時(shí)華僑下南洋返鄉(xiāng)后為防匪患而修建的一種民用住宅，它玄機(jī)巧布，具有極高的史學(xué)和美學(xué)價(jià)值，被譽(yù)為“萬(wàn)國(guó)建筑博物館”。姜文導(dǎo)演看中的正是它既保留了明朝建筑風(fēng)格，又混搭了西式華麗風(fēng)的建筑，符合電影中西交融的時(shí)代背景，而碉樓還有易守難攻的特點(diǎn)，難怪電影里面連發(fā)哥都說(shuō)：“我家的碉樓，固若金湯”。