閩南人在婚嫁中的嫁妝品種繁多，豐富多彩，其中有吃的，有穿的，也有日常用的，也有祭拜祖先與神明的供品，這些嫁妝都有其特殊的寓意，令人稱奇。而且還分為一擔(dān)一擔(dān)的好幾擔(dān)！第一擔(dān)是裝吃的禮品。在吃的嫁妝禮品中，禮數(shù)最重當(dāng)數(shù)“轎前豬腳”，要前后兩腿，重量十至二十斤，以顯示禮品份量。其次是“四果”，即由米香糖、冬瓜條、冰糖、茶葉等組成，當(dāng)?shù)胤Q為“四果甜”，有幸福甜蜜之意。另外還有農(nóng)村自制的甜@、發(fā)@之類，稱為“壓房@”，有建家立業(yè)、成立房頭之意。以上這些東西要用兩只竹籃裝上，系上紅布條或紅紙條送到廳堂和新房祭拜，以求早生貴子。另外，還得準(zhǔn)備肉、面、糯米甜飯、香煙、酒等食品。

第二擔(dān)是裝衣服的皮箱。穿的東西會(huì)比較簡(jiǎn)單，除了新娘隨身的衣服外，已不帶很多的服裝。但如果在憑票供應(yīng)的年代，就有八套或十套的要求，當(dāng)時(shí)有俗稱：“尼龍襪要四雙，四件襯衫的確良……”的唱詞呢！可見(jiàn)當(dāng)時(shí)棉布緊張時(shí)新娘對(duì)服裝數(shù)量的要求。雖然對(duì)衣服的數(shù)量不大講究，但也有部分人準(zhǔn)備了古色古香的紅襖、紅裙、藍(lán)布長(zhǎng)衫、白黃身（白、黃布做成，男女各兩套），以備以后父母做壽拜堂及百歲年老時(shí)用，以此來(lái)體現(xiàn)男女雙方家庭厚道又有世家底。

第三擔(dān)在嫁妝的禮品中最含糊不得，它是準(zhǔn)備祭拜祖先和神明的供品。大致有大紅燭數(shù)對(duì)，香數(shù)把，鞭炮數(shù)串，紅包數(shù)包（稱為“房頭禮”），還有年糕點(diǎn)心等祭品，所有供品數(shù)量都要二、四、十二等雙數(shù)，以圖吉利。然后放進(jìn)兩只做工考究的紅籃里，當(dāng)?shù)胤Q為“紅盛”。在靠近客家人居住的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，有送保家燈（煤油燈）到男方家的習(xí)俗，為添丁發(fā)財(cái)之意。用的東西最多，大到彩電冰箱、摩托車，小到針線盒，真是無(wú)所不有。較傳統(tǒng)有“三盒”之稱。即一要首飾盒，里面放著父母陪嫁的金銀首飾細(xì)軟等貴重物品，以示娘家富有；二要梳妝盒，里面有花枝、胭脂水粉、梳子、鏡子、紅絲帶等八件東西，有父母惜女之意；三要針線盒，里面有剪刀、紅尺子、針線等縫補(bǔ)裁剪要用的物品，有新娘手藝好，勤快之意。

另外，女人洗澡用的桶（俗稱“紅腳桶”），枕頭枕巾，毛巾牙刷，口杯茶具，臉盆等日常用品樣樣齊全，這就是閩南嫁妝的趣味性和它的特色所在，不過(guò)，時(shí)至今日，有不少的習(xí)俗已為現(xiàn)代的婚娶習(xí)慣所取代了。

閩南結(jié)婚風(fēng)俗常見(jiàn)的有提親、定盟（訂婚）、橋前盤、迎親和晚宴和回親（回門）這5個(gè)環(huán)節(jié)。但隨著時(shí)代發(fā)展，很多流程都從簡(jiǎn)進(jìn)行，有的家庭會(huì)把定盟和橋前盤一起進(jìn)行。

1、提親

閩南地區(qū)結(jié)婚之前，需要由男方父母或者長(zhǎng)輩到女方家提親，一般需要攜帶兩只公雞、面線和雞蛋。

2、定盟（訂婚）

提親之后，男方需要挑選黃道吉日到女方家訂婚，通常由父母、族親長(zhǎng)輩共同前往，并帶上金銀首飾、喜糖、香煙和聘金。

3、橋前盤

橋前盤是男方在結(jié)婚前給女方送禮物的儀式。前七天盤擔(dān)稱七日盤，提前五天的稱五日盤，提前三天的稱三日盤，也有因時(shí)間較緊在迎娶的錢一天送盤擔(dān)的，稱隔日盤，總稱較前盤。也有的“花疊盤“即把送聘禮（納采）合并在一起。

4、迎親和晚宴

男方迎親前，需要先到外婆家祭拜祖。新娘等著新郎的車隊(duì)來(lái)迎接，并堵門玩游戲，如找婚鞋等。在答應(yīng)伴娘團(tuán)提出的系列條件后才能進(jìn)入婚房，并與女方父母拜別。

把新娘迎進(jìn)門時(shí)，新郎親戚回避以免相沖，媒婆引領(lǐng)新郎、新娘跨火爐（孕婦不能跨火爐），媒婆撒緣片、茶枝和鹽（新娘人沒(méi)到緣分先到）進(jìn)入新房：新郎、新娘喝甜茶、吃點(diǎn)心、吃面線，出來(lái)祭拜見(jiàn)祖先然后出來(lái)相見(jiàn)，先長(zhǎng)輩后晚輩。

5、回親（回門）

第二天早上新娘的哥哥或弟弟請(qǐng)新娘回家，新郎父母給予他紅包，并且當(dāng)天下午新郎到新娘家。此時(shí)又稱為頭倒客“，而且天黑之后才能回到新郎家，有入門烏生乾埔的說(shuō)法。

人們常說(shuō)十里不同俗，這點(diǎn)也適用于閩南結(jié)婚風(fēng)俗，甚至隔壁鄰居也有可能不同。較為常見(jiàn)的儀式有提親、訂婚、迎親和婚宴、回門這幾個(gè)。

通用婚禮籌備流程

1.婚禮籌備

1.1.決定婚禮日期、地點(diǎn)、儀式及婚宴方式

1.2.確定婚禮預(yù)算

1.3.草擬客人名單

1.4.召集好朋友討論婚禮計(jì)劃

1.5.確定伴郎、伴娘

1.6.確定婚禮證婚人

2.婚禮前準(zhǔn)備

2.1.與婚禮的所有項(xiàng)目干系人溝通

2.1.1.就婚禮籌備計(jì)劃和進(jìn)展與父母溝通

2.1.2.發(fā)喜貼給親友

2.1.3.電話通知外地親友

2.1.4.親友出席確認(rèn)

2.1.5.確定婚禮當(dāng)日輔助人員、明確分工（男女雙方協(xié)調(diào)、酒店協(xié)調(diào)、爆竹燃放、酒店迎賓、婚禮簽到，喜糖發(fā)放、婚禮現(xiàn)場(chǎng)及酒店洞房布置、婚車、攝影、攝像）

2.1.6.繪制喜筵現(xiàn)場(chǎng)草圖，標(biāo)明各桌親友

2.1.7.男女雙方迎賓及新郎新娘熟悉喜筵現(xiàn)場(chǎng)草圖及各方親友就座方位

2.1.8.制作喜筵席卡

2.1.9.制定婚禮計(jì)劃書、確定相關(guān)人員名單及聯(lián)系方式

2.2.結(jié)婚物品采購(gòu)

2.2.1.新家布置用品

2.2.1.1.家電、家具

2.2.1.2.床上用品

2.2.2.婚禮用品訂購(gòu)

2.2.2.1.新郎新娘婚紗禮服

2.2.2.2.結(jié)婚戒指

2.2.2.3.新娘化妝品

2.2.2.4.喜貼、紅包、喜字

2.2.2.5.紅綢帶、彩帶、拉花、易拉炮（或花瓣）、彩色氣球、蠟燭、闊雙面膠及透明膠帶、喜慶用品、全套喜字、冷焰火（視情）、簽到簿

2.2.2.6.煙、酒、飲料

2.2.2.7.糖、花生、瓜子、茶葉

2.2.2.8.數(shù)碼相機(jī)內(nèi)存卡或膠卷

2.2.2.9.鮮花、水果

2.3.新郎新娘形象準(zhǔn)備

2.3.1.新娘開始皮膚保養(yǎng)

2.3.2.新郎剪頭發(fā)

2.4.布置新房

2.5.確定婚禮主持人（或婚慶公司）

2.5.1.就婚禮當(dāng)天計(jì)劃與設(shè)想與之溝通

2.6.婚宴預(yù)約

2.6.1.估計(jì)來(lái)賓人數(shù)

2.6.2.估計(jì)酒席數(shù)量

2.6.3.選擇婚宴地點(diǎn)

2.6.4.確認(rèn)酒席菜單、價(jià)格

2.6.5.確認(rèn)婚宴現(xiàn)場(chǎng)的音響效果

2.6.6.與酒店協(xié)調(diào)婚宴布置等細(xì)節(jié)

2.6.7.預(yù)定酒席

2.7.婚禮化妝預(yù)約

2.7.1.選擇化妝地點(diǎn)

2.7.2.與化妝師溝通

2.7.3.確認(rèn)婚禮當(dāng)天的造型

2.7.4.預(yù)約化妝具體時(shí)間

2.8.婚慶車輛預(yù)約

2.8.1.確定婚禮用車數(shù)量

2.8.2.預(yù)約扎彩車時(shí)間地點(diǎn)

2.8.3.確定婚禮當(dāng)天婚車行進(jìn)路線及所需時(shí)間

2.8.4.預(yù)約婚車

2.9.婚慶攝像預(yù)約

2.9.1.確定攝影、攝像數(shù)量

2.9.2.選定婚禮當(dāng)天攝影攝像人員

2.9.3.安排攝影攝像分工

2.9.4.準(zhǔn)備攝影像器材

2.9.5.預(yù)約攝影攝像

2.10.其他

2.10.1.調(diào)換嶄新鈔票

2.10.2.確定壓床兒童

2.10.3.為遠(yuǎn)道而來(lái)的親友準(zhǔn)備客房

3.婚禮前一天準(zhǔn)備

3.1.與婚禮的所有項(xiàng)目干系人溝通

3.1.1.就婚禮準(zhǔn)備工作完成情況與父母溝通

3.1.2.就準(zhǔn)備情況和婚禮當(dāng)天分工與籌備組作最后溝通

3.1.3.根據(jù)準(zhǔn)備情況就婚禮當(dāng)天儀式進(jìn)程與主持人作最后溝通

3.1.4.與伴郎伴娘再次溝通

3.1.5.最后確認(rèn)幫忙的親友

3.1.6.最后確認(rèn)婚宴、車輛、攝影像、化妝等細(xì)節(jié)準(zhǔn)備情況

3.2.確認(rèn)婚禮當(dāng)天要發(fā)言人的準(zhǔn)備情況

3.2.1.主證婚人發(fā)言準(zhǔn)備情況

3.2.2.父母代表發(fā)言準(zhǔn)備情況

3.2.3.來(lái)賓代表發(fā)言準(zhǔn)備情況 （視情）

3.2.4.迎親時(shí)新娘提問(wèn)準(zhǔn)備

3.2.5.新郎新娘在儀式上或鬧洞房可能會(huì)遇到的問(wèn)題

3.3.最后確認(rèn)婚禮當(dāng)天所有物品準(zhǔn)備情況

3.3.1.最后試穿所有禮服

3.3.2.將婚禮當(dāng)天要穿的所有服裝分裝口袋

3.3.3.準(zhǔn)備兩瓶假酒

3.3.4.準(zhǔn)備婚禮當(dāng)天置于洞房?jī)?nèi)的新郎新娘快餐干糧以及來(lái)賓的飲料、水果、鮮花、一次性杯子

3.3.5.最后檢查所有物品并交于專人保管，并開具物品清單

3.3.5.1.新娘的新鞋

3.3.5.2.戒指

3.3.5.3.紅包

3.3.5.4.要佩戴的首飾

3.3.5.5.新娘補(bǔ)妝盒

3.3.5.6.糖、煙、酒、茶、飲料

3.3.5.7.焰火道具

3.4.新郎新娘特別準(zhǔn)備

3.4.1.新郎新娘反復(fù)熟悉婚禮程序

3.4.2.預(yù)演抱新娘動(dòng)作

3.4.3.預(yù)演婚禮進(jìn)行臺(tái)步

3.4.4.預(yù)演交杯酒動(dòng)作

3.4.5.放松心情，互相鼓勵(lì)

3.4.6.注意睡眠，早點(diǎn)休息

4.婚禮當(dāng)天流程

4.1.化妝

4.2.婚車、攝影、攝像到達(dá)時(shí)間最后確認(rèn)

4.2.1.車輛安排

4.3.迎新娘

4.3.1.到新娘家

4.3.1.1新郎準(zhǔn)備好鮮花、紅包

4.3.1.2出門前告知新娘

4.3.1.3抵達(dá)前10分鐘告知迎親爆竹準(zhǔn)備

4.3.1.4進(jìn)門前新娘親友提問(wèn)阻撓（可有可無(wú)）、塞紅包吧

4.3.1.5新娘提問(wèn)、新郎承諾

4.3.1.6新郎給女方父母敬茶、合影

4.3.1.7桂圓、蓮心、紅棗（水浦蛋）湯（視習(xí)俗）

4.3.1.8出門前新娘向父母告別、新郎向女方父母承諾 、女方父母祝福語(yǔ)

4.3.1.9爆竹準(zhǔn)備

4.3.2.到新郎家

4.3.2.1抵達(dá)前10分鐘告知迎親爆竹準(zhǔn)備

4.3.2.2男方父母準(zhǔn)備見(jiàn)面紅包

4.3.2.3新娘給男方父母敬茶、合影

4.3.2.4桂圓、蓮心、紅棗（水浦蛋）湯（視習(xí)俗）

4.3.2.5出門前向父母告別、男方父母祝福語(yǔ)

4.3.2.6爆竹準(zhǔn)備

4.3.3.外景拍攝

4.4.酒店準(zhǔn)備

4.4.1.將糖、煙、酒、茶、飲料、喜慶蠟燭等帶至酒店婚房

4.4.2.酒店婚房布置

4.4.3.最后檢查酒席安排、音響、簽到處等細(xì)節(jié)

4.5.酒店迎賓

4.5.1.新郎新娘到酒店休息，補(bǔ)妝

4.5.2.簽到處人員就位

4.5.3.迎賓人員門口就位

4.5.4.新郎新娘伴郎伴娘門口迎賓

4.6.婚禮儀式（視婚慶公司安排）

4.6.1.主持人準(zhǔn)備、音響準(zhǔn)備、戒指準(zhǔn)備、花瓣、彩帶準(zhǔn)備

4.6.2.奏樂(lè)，新人入場(chǎng)，彩帶（花瓣）

4.6.3.主持人介紹

4.6.4.主婚人致詞

4.6.5.新人父母上臺(tái)

4.6.6.新郎新娘交換戒指，三鞠躬

4.6.7.雙方父母代表講話

4.6.8.新人開香檳、切蛋糕、喝交杯酒

4.7.婚宴

4.8.鬧洞房

4.9.離開酒店前清點(diǎn)所有物品

5.婚禮項(xiàng)目結(jié)束

5.1 伴郎伴娘率籌備組另尋別處進(jìn)行項(xiàng)目總結(jié)

相關(guān)儀式：

摸喜蛋、小孩子壓床（視習(xí)俗）