一、吃飯點幾個菜？

一般4個人的話可以點4到5個菜，5個人以上菜數(shù)至少要比人數(shù)多一兩個；7人或以上，菜數(shù)至少比人數(shù)多3個；10人或以上菜數(shù)至少比人數(shù)多4個。當(dāng)然，如果菜里有火鍋等大菜，可以按兩個菜來算，要注意菜可以多一點，但不能少。一般來說，一桌菜最好是有葷有素，有冷有熱，有甜有咸，盡量做到全面。如果桌上男士多，可多點些葷食；如果女士較多，則可多點幾道清淡的蔬菜。

二、請客吃飯點幾個菜

在點菜時，請客吃飯要考慮幾個方面

在中華文化中，"請客吃飯"是一種深受尊重和重視的表達(dá)方式。當(dāng)您有機(jī)會請客吃飯時，除了要考慮選取一家好的餐廳和尋找合適的時機(jī)，點菜也是一個需要經(jīng)過深思熟慮的過程。本文將為您介紹在點菜時，請客吃飯所需要考慮的幾個方面。

1. 考慮用餐人數(shù)和喜好

首先，您需要考慮到用餐的人數(shù)和喜好。如果是一桌有很多人的宴請，那么點幾個主菜和幾個小菜將會是個不錯的選擇。您可以參考一些受歡迎的菜品，如宮保雞丁、魚香肉絲、紅燒肉等。而如果是和幾個親密好友一起吃飯，您可以更傾向于根據(jù)各人的口味和偏好訂制一些單品菜肴。

2. 注重菜品搭配

在點菜時，請注意菜品的搭配。中國菜可以分為酸、甜、苦、辣等不同的口味，所以搭配的合理性非常重要。您可以選擇一些口味各異的菜品，以滿足不同人的需求和喜好。比如，您可以點一道麻辣口味的菜和一道清淡口味的菜進(jìn)行搭配，以達(dá)到口感上的平衡。

3. 特殊膳食需求

在點菜時，還需要考慮到可能有人有特殊的膳食需求，比如素食者或?qū)δ承┦澄镞^敏的人。為了確保所有人都能享用美食，您可以在菜單中選擇一些適合素食者的選項，并確保有一些不含過敏原的菜品可供選擇。這樣，每個人都能在餐桌上找到適合自己的美食。

4. 結(jié)賬時的禮節(jié)

在中華文化中，請客吃飯時結(jié)賬時的禮節(jié)也是十分重要的。如果您主動邀請請客，一般情況下，您需要承擔(dān)整個賬單。在結(jié)賬時，您可以主動詢問服務(wù)員并支付賬單。這樣的做法將體現(xiàn)您對客人的尊重和慷慨。當(dāng)然，有時候客人也會主動表示愿意分擔(dān)費用，但作為主人，您需要婉言謝絕并表示堅持自己的出資。

5. 對身份地位的尊重

在中國文化中，對長輩、領(lǐng)導(dǎo)或高層的身份地位表示尊重也算是一種傳統(tǒng)禮儀。當(dāng)您請客吃飯時，尤其是請較為尊貴的人物時，您可以在點菜時適當(dāng)?shù)叵蛩麄冋埵疽幌拢私馑麄兊南埠煤惋嬍诚拗?。這樣的做法既彰顯了對對方的尊重，也體現(xiàn)了您的關(guān)心與體貼。

總結(jié)

無論是商務(wù)宴請還是和朋友家人一起聚餐，請客吃飯都是一件值得認(rèn)真對待的事情。在點菜時，我們需要考慮用餐人數(shù)和喜好，菜品的搭配，特殊膳食需求以及對身份地位的尊重。通過合理的選擇和關(guān)心細(xì)節(jié)，您將能夠為賓客營造一個愉悅的用餐體驗。

三、請人吃飯點幾個菜？

第1點：每人至少點一個菜。

請三個人吃飯，至少要讓這三個人每個人都點一份自己愛吃的，請五個人，就讓五個人每個人都點一個最愛吃的，總而言之無論請幾個人，一定請每個人至少點一道菜！

第2點：菜的數(shù)量永遠(yuǎn)比人的數(shù)量要多3到4個。

假如請三個人吃飯，我們至少要點6個菜，假如請5個人吃飯，我們至少要點8個菜。當(dāng)然這其中不包括自己哦。

第3點：葷素比例是2:1，熱菜涼菜比例不能超過4：3。

也就是說，葷菜要大于素菜至少一半以上。熱菜要大于涼菜百分之六十。十個菜至少有6個是熱菜，四個是涼菜。

四、吃飯不能點幾個菜？

1、因為，中國人認(rèn)為偶數(shù)是吉利的，奇數(shù)不祥，所以點菜忌諱“三版菜”“五菜”和“七權(quán)菜”。

2、中國菜的大致出菜順序是： 開胃菜---主菜---點心。

開胃菜：通常是四種冷盆組成的大拼盤。有時種類可多達(dá)十種。最具代表性的是涼拌海蟄皮、皮蛋等。有時冷盆多之后，接著出四種熱盆，常見的是炒蝦、炒雞肉等。不過，熱盆多半被省略。

主菜：緊接在開胃菜之后，又稱為大件、大菜，多與適當(dāng)時機(jī)上桌。如果菜單上注明“八大件”，表示共有八道主菜。

主菜道數(shù)通常是四、六、八、等偶數(shù)。因為，中國人認(rèn)為偶數(shù)是吉利的。在豪華的餐宴上，主菜有時多達(dá)十六或三十二道，但普通是六道至十二道。

這些菜肴是使用不同的材料，配合酸、甜、苦、辣、咸五味，以炸、蒸、煮、煎、烤、炒等各種烹調(diào)法搭配而成。以口味清淡和濃膩搭配，或干燒、湯類搭配。最后以湯作為結(jié)束。

點心：主菜結(jié)束后所供應(yīng)的甜點，如餡餅、蛋糕、包子、杏仁豆腐等，最后則是水果。

五、請客吃飯點幾個菜合適

請客吃飯點幾個菜合適

作為一個主人，當(dāng)你請客吃飯時，點菜是至關(guān)重要的環(huán)節(jié)。無論是和親朋好友共聚，還是商務(wù)宴請，點幾個菜合適成為了讓人頭疼的問題。本文將為您提供一些建議，幫助您在請客吃飯時做出明智的選擇。

場合決定菜品數(shù)量

首先，我們需要根據(jù)不同的場合來決定點菜的數(shù)量。如果是和親朋好友一起聚餐，那么通?？梢愿鶕?jù)人數(shù)來預(yù)估。一般來說，每個人點一道菜是比較常見的選擇。假設(shè)有十個人，那么就可以點十道菜。當(dāng)然，也要考慮到每道菜的份量，不同的菜品有不同的建議食用人數(shù)。

而如果是商務(wù)宴請，就要更加慎重考慮。一方面要考慮到宴請的目的，是為了謝絕還是為了洽談合作。另一方面，要了解參與宴請的人數(shù)，以及他們的飲食喜好。在商務(wù)場合，一般建議點一些比較招牌的菜品，給人留下好的印象。

菜品搭配提供多樣性

在確定了菜品數(shù)量后，接下來就是搭配多樣性。無論是和親朋好友還是商務(wù)宴請，都希望能夠滿足不同人的口味需求。

首先，可以選擇一些冷菜或涼菜作為開胃菜。比如涼拌黃瓜、拍黃瓜等，清爽的口感能夠讓人胃口大開。

接著，可以選一些葷菜和素菜搭配。如果是和好友聚餐，可以根據(jù)大家的喜好來選擇，比如糖醋里脊、宮保雞丁、清炒時蔬等。而商務(wù)宴請則需要更加注重菜品的品質(zhì)和搭配，可以選擇一些海鮮類的菜品，或者特色菜品。

此外，還可以選擇一些主食來豐富菜品的搭配。比如炒飯、炒面、炒河粉等，可以讓餐桌更加豐富多樣。

個人飲食習(xí)慣需尊重

在點菜時，還要尊重每個人的個人飲食習(xí)慣。有些人可能有素食或忌口的要求，需要額外考慮到他們的需求。

在邀請客人時，可以提前詢問是否有特殊的飲食要求。比如有人可能是素食者，或者對某種食材過敏。這樣，可以在點菜時有針對性地選擇一些適合他們的菜品。

合理控制預(yù)算

當(dāng)然，在點菜時預(yù)算也是一個重要的考慮因素。請客吃飯不僅是為了款待客人，也要考慮到自己的經(jīng)濟(jì)實力。

在選擇菜品時，可以事先了解一下餐廳的價格區(qū)間。根據(jù)預(yù)算，選擇一些價格適中的菜品?？梢愿鶕?jù)菜品的口碑和人氣來做選擇，以保證整個用餐體驗的完美。

結(jié)語

請客吃飯是一件讓人開心的事情，也是體現(xiàn)主人熱情好客的一種方式。通過合理的點菜和搭配，不僅可以滿足客人的口味需求，還能夠給人留下美好的回憶。

因此，在請客吃飯時，請您根據(jù)不同的場合和人數(shù)，合理點幾個菜。搭配多樣的菜品，尊重個人飲食習(xí)慣，合理控制預(yù)算，相信您一定可以成為一個懂得款待的好主人。

祝您的請客吃飯圓滿成功，大家都玩得開心，吃得滿足！

六、請領(lǐng)導(dǎo)吃飯點幾個菜？

這個要看多少人，現(xiàn)在崇尚節(jié)儉，光盤行動，一般點的菜是聚餐人數(shù)減一個人，比如十個人吃飯，就先點九個菜，如果最后不夠吃，還可以加，請領(lǐng)導(dǎo)吃飯一定不能寒酸，要點領(lǐng)導(dǎo)喜歡吃的菜，葷素搭配，雞鴨魚肉蔬菜水果都要有，這樣領(lǐng)導(dǎo)才覺得不虛此行，但是一定要適量！

七、18人吃飯點幾個菜？

18個人吃飯按理說應(yīng)該點18個菜吧，看跟什么年紀(jì)的人吃飯了，如果說是跟很多的長輩，又不怎么喝酒，就16個就差不多，當(dāng)然這個也看飯店的量了，如果說跟自己年紀(jì)差不多的，就18個吧，年輕人好說好嘮的，又都喜歡小酌一杯，自然吃的時間比較長，菜少了真不夠吃啊。

八、請客吃飯12人點幾個菜

如何為12人宴請選擇合適的菜品

籌備一場盛大的宴會是一件令人興奮的事情，尤其是當(dāng)我們要招待12位貴賓時。但是，為了讓每個人都滿意，我們需要經(jīng)過一番慎重的考慮來選擇合適的菜品。本文將向您介紹一些有關(guān)如何為12人宴請點幾個菜的建議。

1. 考慮宴會的類型

首先，我們需要考慮宴會的類型。是一場正式的商務(wù)會議，還是一次家庭聚餐？根據(jù)宴會的性質(zhì)，我們可以確定菜品的風(fēng)格和種類。

如果是商務(wù)會議，我們建議選擇一些精美的傳統(tǒng)菜品，以展現(xiàn)中國的烹飪文化。例如，您可以選擇北京烤鴨、宮保雞丁和清蒸鱸魚等傳統(tǒng)菜肴。這些菜品不僅美味，還能給貴賓們留下深刻的印象。

如果是家庭聚餐，您可以根據(jù)親朋好友的口味和喜好來選擇菜品?？梢钥紤]一些家常菜，如紅燒肉、魚香肉絲和麻婆豆腐等。這些菜肴不僅美味可口，還能給宴會增添一份親切的氛圍。

2. 菜品的數(shù)量

一次宴請12人并不容易，因此我們需要合理評估菜品的數(shù)量。這里有一個簡單的計算方法，讓我們來看看：

通常情況下，一道菜的份量可以根據(jù)每人吃飯的量來計算。我們可以假設(shè)每個人吃一斤食物。然后，我們將需要的總食物重量除以每道菜的平均重量，就可以得到所需的菜品數(shù)量。

例如，假設(shè)我們需要供應(yīng)60斤食物（12人 × 1斤），每道菜的平均重量為1斤，那么我們需要點60道菜才能滿足需求。

當(dāng)然，以上只是一個簡單的計算方法。在實際選擇菜品時，我們還需要根據(jù)菜品的種類和貴賓的口味進(jìn)行調(diào)整。如果選擇的是比較重口味的菜品，那么可以適當(dāng)減少菜品的數(shù)量；如果選擇的是清淡的菜品，那么可以適當(dāng)增加菜品的數(shù)量。

3. 平衡菜品的口味和風(fēng)味

為了讓貴賓們能夠品嘗到不同口味和風(fēng)味的菜品，我們需要在菜單中平衡各種口味。下面是一些建議：

• 酸甜口味：可以選擇一道酸甜口味的糖醋菜，如糖醋排骨或糖醋魚片。
• 辣味菜品：可以選擇一道具有辣味的川菜，如麻辣香鍋或水煮魚。
• 清淡口味：可以選擇一道清淡口味的清蒸菜，如清蒸鱸魚或清蒸蝦仁。
• 香辣口味：可以選擇一道具有香辣口味的湖南菜，如口味橫溢的宮保雞丁。

當(dāng)然，這只是個人的建議。根據(jù)貴賓的喜好和風(fēng)味，您可以根據(jù)實際情況進(jìn)行調(diào)整和選擇。

4. 適應(yīng)特殊的飲食要求

在選擇菜品時，我們還需要考慮到可能有特殊飲食要求的貴賓。例如，有些人可能是素食者，或?qū)δ承┦澄镞^敏。為了確保每個人都能得到滿意的用餐體驗，我們可以在菜單中添加一些適合素食者或過敏者的選擇。

例如，我們可以準(zhǔn)備一道素食炒菜或炒豆腐作為替代菜品。此外，我們還可以在菜單中注明是否包含常見的過敏原，以讓貴賓們根據(jù)自己的需要進(jìn)行選擇。

5. 考慮食材的新鮮度

在點菜時，我們不能忽視食材的新鮮度。新鮮的食材能夠保證菜品的口感和營養(yǎng)價值，給貴賓們帶來良好的用餐體驗。

因此，當(dāng)我們選擇菜品時，最好選擇當(dāng)季的食材。這樣不僅能夠確保食材的新鮮度，還能讓貴賓們品嘗到最地道的味道。

結(jié)論

以經(jīng)驗豐富的廚師和令人滿意的服務(wù)，為12人宴請點菜并不是一項難事。只要我們根據(jù)宴會的類型、菜品的數(shù)量和口味、貴賓的特殊要求以及食材的新鮮度進(jìn)行合理的選擇，我們就能為貴賓們提供一場難忘的用餐盛宴。

希望以上的建議能對您的宴會選擇有所幫助！祝您的宴會圓滿成功！

九、請客吃飯11人點幾個菜

用餐規(guī)劃：請客吃飯11人點幾個菜

在生活中，當(dāng)我們想要請客吃飯時，經(jīng)常會遇到一個問題：請客吃飯11人點幾個菜？這個問題對于很多人來說可能有些糾結(jié)，下面將為大家提供一些建議，以便更好地進(jìn)行用餐規(guī)劃。

1. 確定用餐人數(shù)和預(yù)算

首先，我們需要明確參與用餐的人數(shù)，根據(jù)題目中的情況，這里是11人。其次，還要了解用餐預(yù)算，這樣可以更好地在菜品的選擇上進(jìn)行把握。

通常，根據(jù)人數(shù)和預(yù)算，我們可以初步確定每人的用餐金額，然后在此基礎(chǔ)上進(jìn)行下一步的規(guī)劃。例如，如果預(yù)算是500元，那么每人的平均用餐金額就是500 ÷ 11 ≈ 45元。

2. 菜品種類的選擇

在確定了用餐人數(shù)和預(yù)算后，我們需要進(jìn)行菜品種類的選擇。為了滿足不同口味的需求，一般會選擇包含葷菜、素菜、海鮮、主食等不同類別的菜品。

根據(jù)題目中的情況，我們可以用以下方式進(jìn)行菜品的選擇：

2.1主食類

首先，我們可以選擇一些主食類的菜品，如米飯、面條、饅頭等。這些主食可以提供給每個用餐者，以滿足他們的基本需求。

2.2葷菜類

接下來，我們需要選擇一些葷菜類的菜品，以提供豐富的口味選擇。這些菜品可以是紅燒肉、香辣雞丁、宮保雞丁等。根據(jù)人數(shù)和預(yù)算，我們可以選擇3-4個葷菜類的菜品。

2.3素菜類

此外，為了滿足一些素食者的需求，我們還需要選擇一些素菜類的菜品。例如，酸辣土豆絲、熗拌蔬菜等。同樣地，根據(jù)人數(shù)和預(yù)算，我們可以選擇3-4個素菜類的菜品。

2.4海鮮類

如果預(yù)算充足，并且有一些用餐者對海鮮感興趣，我們可以考慮選擇一些海鮮類的菜品，如清蒸魚、椒鹽蝦等。根據(jù)實際情況，我們可以選擇1-2個海鮮類的菜品。

2.5其他類

在選擇菜品種類時，還可以考慮一些其他類別的菜品，如小吃、甜點等。這些菜品可以增加用餐的樂趣和豐富性。

3. 菜品數(shù)量的確定

在確定了菜品種類后，我們還需要考慮每個菜品的數(shù)量。這里需要根據(jù)用餐人數(shù)進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。

通常情況下，每道菜的數(shù)量可以按照每人一份的原則來確定。但是，在考慮到用餐人數(shù)較多的情況下，我們可以適量增加每道菜的數(shù)量，以確保每個人都能夠品嘗到各種菜品。

4. 用餐環(huán)境和服務(wù)

在確定了菜品種類和數(shù)量后，還需要考慮用餐環(huán)境和服務(wù)。好的用餐環(huán)境和服務(wù)可以給用餐者帶來更好的用餐體驗。

我們可以選擇一個安靜、整潔的用餐場所，并提前預(yù)訂好，以確保用餐者有一個舒適的環(huán)境用餐。此外，我們還可以考慮預(yù)約一些服務(wù)員，以提供周到的用餐服務(wù)。

5. 結(jié)尾

通過以上的規(guī)劃，我們可以更好地應(yīng)對請客吃飯11人點幾個菜的問題。確定用餐人數(shù)和預(yù)算，進(jìn)行菜品種類的選擇，確定菜品數(shù)量，關(guān)注用餐環(huán)境和服務(wù)，這些都是用餐規(guī)劃中需要注意的方面。

最后，希望本文提供的建議能幫助到大家，更好地進(jìn)行請客用餐的規(guī)劃。在用餐過程中，大家可以互相交流，分享美食，共同享受這個快樂的時刻。

祝愿您的請客吃飯活動圓滿成功！

十、廣東請客吃飯點幾個菜？

在廣東地區(qū)請客吃飯時，點菜的數(shù)量通常取決于宴會的性質(zhì)、參與人數(shù)以及預(yù)算等因素。以下是一些常見的點菜建議：

1. **四人用餐**：通常點3-5個菜即可，可以包括1-2個主菜、1個湯、2個葷素搭配的菜品。

2. **八人用餐**：可以點7-9個菜，包括2-3個主菜、1-2個湯、3-4個葷素搭配的菜品。

3. **重要場合**：如婚宴、壽宴等，通常會點更多，可以達(dá)到10個菜以上，包括冷盤、熱菜、湯品和甜點等。

4. **家庭聚餐**：可以根據(jù)家人的口味和喜好來點菜，通常4-6個菜就可以，可以包括一些家常菜和特色菜。

在廣東地區(qū)，點菜時還應(yīng)注意以下幾點：

- 避免點太多相同的菜品，應(yīng)該多樣化，以確保每個人都有喜歡的菜。

- 考慮賓客的口味偏好，有些人可能不喜歡辣或者油膩的菜品。

- 注意菜品的搭配，平衡葷素和口感，例如不要全部都是油膩的肉類或者都是清淡的蔬菜。

- 可以根據(jù)季節(jié)和當(dāng)?shù)氐氖巢那闆r選擇時令菜品，既新鮮又健康。

最終的菜品數(shù)量和選擇應(yīng)該根據(jù)實際情況和個人喜好來決定，確保賓客們能夠享受到美味和豐盛的餐點。