一、預(yù)定婚宴酒店注意事項(xiàng)

預(yù)訂婚宴需要注意的事項(xiàng)：

婚禮場地地點(diǎn)選擇：新人可考慮選擇的地點(diǎn)是否鄰近新居、男家及女家以及親友居所。同時(shí)需留意地點(diǎn)交通是否方便，例如鄰近地鐵站、巴士站，附近是否有泊車地方等。

婚禮場地訂餐細(xì)則要清楚：大型宴席宴請賓客時(shí)涉及的金額達(dá)萬元以上，所以訂酒席時(shí)不要掉以輕心，尤其是各項(xiàng)收費(fèi)及服務(wù)范圍更應(yīng)白紙黑字詳細(xì)列明，切勿口頭承諾。

以下是預(yù)訂酒席及寫菜單時(shí)要注意的地方：

①菜單上的菜式，應(yīng)詳細(xì)列明，不要接受一些模棱兩可的字眼，如“清蒸海上鮮”或“龍鳳展翅”等等，要訂明內(nèi)容。海參或魚翅、乳豬是全身還是部分，均要一一列明。預(yù)訂地方時(shí)，必須在訂單上列明擺酒的廳房名稱，以免日后位置太擠或席位分散也無法投訴。

②在訂席時(shí)，應(yīng)定一間新人休息房，并保證新娘房不會(huì)太遠(yuǎn)、太窄，且不易被人偷窺。因?yàn)樾氯诵韪卵a(bǔ)妝，春光乍泄便不妙了。清楚列明每一項(xiàng)收費(fèi)價(jià)目，如茶水、開瓶費(fèi)、啤酒、汽水、席前點(diǎn)心及服務(wù)費(fèi)等。

③交訂金前應(yīng)問明如因遇天氣不佳或意外事情取消婚宴時(shí)，訂金將如何處理，還有是否要賠償損失，當(dāng)然不能忘了索取訂金收據(jù)。要清楚席數(shù)可增減的數(shù)額和余下酒席的處理方法。預(yù)算桌數(shù)應(yīng)考慮客人的出席率，以免到時(shí)由于賓客不足或超出，出現(xiàn)一些尷尬的情況。

④設(shè)宴訂位時(shí)，對主人的座席要有一定的安排，其他客人通常沒有特別限制，多數(shù)以先到先得。如選擇結(jié)婚旺期來結(jié)婚，則要預(yù)先訂位，尤其是一些熱門地點(diǎn)更應(yīng)提早預(yù)訂。現(xiàn)在很多婚宴主人都會(huì)預(yù)先為賓客安排位置，避免到時(shí)由于忙亂得罪親友。所以系統(tǒng)一點(diǎn)的做法是預(yù)先編排座位，分配臺(tái)號，使賓客各入其位，皆大歡喜。

二、預(yù)定婚宴酒席注意事項(xiàng)

最佳方法個(gè)人認(rèn)為在定婚期和酒店方面，最好先預(yù)訂幾個(gè)結(jié)婚的好日子，然后去找中意的酒店，兩者相互協(xié)商確定日子，這樣選擇的酒店跟婚期都是自己滿意的；

三、預(yù)定婚宴酒店

婚宴預(yù)訂過程中需要注意的細(xì)節(jié)至少有十個(gè) 首先是婚宴預(yù)訂時(shí)間，需要提前月以上；其次是要確定好婚宴的預(yù)算，包括支出和收益；還有需要根據(jù)婚禮主題和氛圍來選擇婚宴場地和人數(shù)；此外也需要了解婚宴菜單和餐飲服務(wù)質(zhì)量；要考慮到新人的賓客，包括接待、住宿、交通等安排；需要準(zhǔn)備好會(huì)場布置、音響設(shè)備和燈光效果等；還有需要了解禮儀模式和流程安排；需要預(yù)留足夠的時(shí)間來進(jìn)行婚紗照拍攝；最后是要保證婚宴現(xiàn)場的安全和秩序 如果注意到這些細(xì)節(jié)，婚宴預(yù)訂將會(huì)更加順利，讓婚禮更加圓滿美好

四、婚宴預(yù)訂要注意的問題

舉行婚宴首先要注重酒店的檔次，不要顯得太廉價(jià)地方。其次就是選好菜式，既要美味，又要好意頭。還有就是要提前繳納定金，一切行程的不會(huì)出現(xiàn)其他差錯(cuò)。

五、酒店預(yù)訂酒席注意事項(xiàng)

預(yù)訂婚宴需要注意的事項(xiàng)： 　　婚禮場地地點(diǎn)選擇：新人可考慮選擇的地點(diǎn)是否鄰近新居、男家及女家以及親友居所。同時(shí)需留意地點(diǎn)交通是否方便，例如鄰近地鐵站、巴士站，附近是否有泊車地方等。 　　婚禮場地訂餐細(xì)則要清楚：大型宴席宴請賓客時(shí)涉及的金額達(dá)萬元以上，所以訂酒席時(shí)不要掉以輕心，尤其是各項(xiàng)收費(fèi)及服務(wù)范圍更應(yīng)白紙黑字詳細(xì)列明，切勿口頭承諾。 　　以下是預(yù)訂酒席及寫菜單時(shí)要注意的地方： 　　

①菜單上的菜式，應(yīng)詳細(xì)列明，不要接受一些模棱兩可的字眼，如“清蒸海上鮮”或“龍鳳展翅”等等，要訂明內(nèi)容。海參或魚翅、乳豬是全身還是部分，均要一一列明。預(yù)訂地方時(shí)，必須在訂單上列明擺酒的廳房名稱，以免日后位置太擠或席位分散也無法投訴。 　　

②在訂席時(shí)，應(yīng)定一間新人休息房，并保證新娘房不會(huì)太遠(yuǎn)、太窄，且不易被人偷窺。因?yàn)樾氯诵韪卵a(bǔ)妝，春光乍泄便不妙了。清楚列明每一項(xiàng)收費(fèi)價(jià)目，如茶水、開瓶費(fèi)、啤酒、汽水、席前點(diǎn)心及服務(wù)費(fèi)等。 　　

③交訂金前應(yīng)問明如因遇天氣不佳或意外事情取消婚宴時(shí)，訂金將如何處理，還有是否要賠償損失，當(dāng)然不能忘了索取訂金收據(jù)。要清楚席數(shù)可增減的數(shù)額和余下酒席的處理方法。預(yù)算桌數(shù)應(yīng)考慮客人的出席率，以免到時(shí)由于賓客不足或超出，出現(xiàn)一些尷尬的情況。 　　

④設(shè)宴訂位時(shí)，對主人的座席要有一定的安排，其他客人通常沒有特別限制，多數(shù)以先到先得。如選擇結(jié)婚旺期來結(jié)婚，則要預(yù)先訂位，尤其是一些熱門地點(diǎn)更應(yīng)提早預(yù)訂?，F(xiàn)在很多婚宴主人都會(huì)預(yù)先為賓客安排位置，避免到時(shí)由于忙亂得罪親友。所以系統(tǒng)一點(diǎn)的做法是預(yù)先編排座位，分配臺(tái)號，使賓客各入其位，皆大歡喜。

六、預(yù)訂婚禮酒店應(yīng)明確的事項(xiàng)

一、婚慶入場費(fèi)

一般來說婚禮酒店都有自己合作的婚慶公司，新人自己找的婚慶公司大多會(huì)被收取入場費(fèi)。所以新人最好前期協(xié)商清楚，也可以問清楚酒店有哪些合作的婚慶公司，一般來說婚宴酒店婚慶公司入場費(fèi)幾千塊不等。

二、婚宴服務(wù)費(fèi)

一些星級婚禮酒店會(huì)收取一定的服務(wù)費(fèi)，大多數(shù)在百分之十左右，所以新人在預(yù)訂婚禮酒店時(shí)應(yīng)該問清楚是否有服務(wù)費(fèi)，當(dāng)然酒店在淡季促銷或者一些低星級的婚宴酒店可能沒有服務(wù)費(fèi)。

三、酒水開瓶費(fèi)

我們知道辦一場婚禮，其中的大頭就在酒水消費(fèi)稅上，特別是婚禮酒店的酒水價(jià)格大多偏高，如果通過自己的渠道購買酒水，許多婚禮酒店會(huì)收取一定的開瓶費(fèi)。所以要問清楚婚禮酒店是否能帶酒水，如果帶酒水是否會(huì)收開瓶費(fèi)。

四、停車費(fèi)

雖然很多婚禮酒店提供免費(fèi)停車位，但停車位比較少，所以我們要問清楚婚宴酒店提供多少免費(fèi)停車位，超過的車位又是怎樣的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。

七、預(yù)訂婚宴酒店注意事項(xiàng)和細(xì)節(jié)

一、預(yù)定酒店時(shí)候的注意事項(xiàng)

為了避免被坑額外的費(fèi)用，細(xì)節(jié)處的金錢問題一定要弄清楚，還有相關(guān)布置的問題也得一個(gè)不落。

1、酒席費(fèi)

酒席的具體價(jià)格，是否可以免費(fèi)更換菜色；可否自帶花生瓜子等帶殼的果品。

是否可以提前試菜，試菜價(jià)格，臨近婚期菜品材料是否會(huì)臨時(shí)漲價(jià)。

備桌價(jià)格，備桌是否可退；是否可以臨時(shí)加桌，臨時(shí)加桌要不要收加急費(fèi)。

素食宴等特殊婚宴可否準(zhǔn)備；是否可以臨時(shí)補(bǔ)菜，速度和費(fèi)用問題。

2、進(jìn)場和停車費(fèi)

現(xiàn)在酒店大多有自己合作的婚慶公司，如果有中意的婚慶公司和酒店沒有合作關(guān)系，酒店會(huì)收取一定的進(jìn)場費(fèi)，進(jìn)場費(fèi)的收取和具體金額都要提前問清。酒店是否提供免費(fèi)的停車位，數(shù)量多少，可停留時(shí)間是多久，如果不提供是否可以購買停車券，是否能有優(yōu)惠。

3、服務(wù)和設(shè)備費(fèi)

部分酒店會(huì)收取服務(wù)費(fèi)，事先要問清這部分的費(fèi)用具體金額以及是否可以減免。酒店的音響和LED大屏是否可以免費(fèi)使用，如果要收費(fèi)的話收幾部分費(fèi)用（個(gè)別酒店會(huì)分為使用費(fèi)和操作費(fèi)），收費(fèi)多少；是否提供話筒。是否可以自帶酒水；是否需要開瓶費(fèi)。

4、場地

婚禮場地是否可以提前搭建，可以提前多久搭建；儀式前后是否有其他婚宴；場地具體使用時(shí)間，戶外婚禮要問清使用的場地是否額外收費(fèi)；宴廳布置的限制（冷焰火、彩花炮、干冰。泡泡機(jī)等），如需使用是否額外收費(fèi)。

二、其他注意事項(xiàng)

除了預(yù)定酒店需要注意的事項(xiàng)以外，舉辦婚宴本身也有諸多事項(xiàng)需要關(guān)注。

1、在婚禮前一天必須要和相關(guān)的人員確認(rèn)第二天的行程，所有參與婚禮的工作人員都要通知，也是怕有人會(huì)忘記。

2、接親前最好是在八點(diǎn)半完成，十點(diǎn)半到達(dá)酒店，這是必須在時(shí)間內(nèi)完成，以免耽擱時(shí)間太久，到時(shí)候婚禮開場時(shí)間不夠，不能順利舉行婚禮。

3、婚禮前必須準(zhǔn)備好敬酒用的假酒，這是為了保障新人能夠有清醒的頭腦面對嘉賓。

4、必須提前安排好朋友或者是同學(xué)，幫助自己照顧到所來的嘉賓，必須確認(rèn)所有嘉賓都有拿到喜糖，不然漏發(fā)了容易讓大家心里產(chǎn)生隔閡。

5、婚禮前伴郎伴娘要提前通知，第二天都需要很早就來到新人家里，很多伴娘都是婚禮前一天晚上就來到新娘家里住。

舉辦結(jié)婚喜宴需要關(guān)注的事項(xiàng)基本就是這些，有需要的小伙伴自取哦！

八、預(yù)訂婚宴酒店注意事項(xiàng)及細(xì)節(jié)

1、外帶婚慶？是否收取入場費(fèi)、清場費(fèi)

不用酒店合作的婚慶公司，自己外面找的婚慶交入場費(fèi)這好像已經(jīng)成了“行業(yè)規(guī)矩”了。所以我在這一定要提醒剛開始備婚的新娘，一定要事先問清楚這個(gè)費(fèi)用收不收，具體收多少，因?yàn)橐话慊閼c公司是不會(huì)幫你出這筆費(fèi)用的。

至于場地使用費(fèi)，如果儀式不準(zhǔn)備在宴會(huì)廳辦的，要用到酒店的草坪、露臺(tái)、泳池或是其他地方，那也要提前問清楚收不收錢，多少錢。

離場時(shí)，由于酒店方要清理婚禮布置的所有垃圾，收清理費(fèi)可以理解。但是酒店獅子大張口也不行，所以，簽合同前問清楚也很有必要。

2、用LED？酒店說不定算你兩筆錢

關(guān)于設(shè)備使用費(fèi)，現(xiàn)在一般情況下會(huì)使用酒店的LED，聰明的新人會(huì)提前問LED的使用費(fèi)，但萬萬沒想到，某些不良商家還會(huì)多收你一筆LED的操作費(fèi)，比如說電腦連接LED屏播放視頻，或者切換視頻音樂，都會(huì)跳出十幾秒的電腦桌面，那從屏幕前撲面而來的尷尬……而酒店就有辦法，不顯示電腦桌面無縫切換，別問我怎么實(shí)現(xiàn)的，我也不知道。

其他一些燈光舞美方面都是策劃公司這邊會(huì)準(zhǔn)備，音響的話一些司儀團(tuán)隊(duì)也會(huì)自帶。如果沒有，這些設(shè)備使用酒店的話，那都要條條框框?qū)懺诤贤稀?/p>

3、停車位？酒店送！但收停車費(fèi)

贈(zèng)送停車位、婚房、車送大巴、茶歇其實(shí)這些都算是酒店的配套服務(wù)。（服務(wù)根據(jù)酒店而異，你可以事先問酒店。）

如果沒有說明贈(zèng)送停車位的問題，你可以事先踩點(diǎn)干著2件事：

①盡量向酒店?duì)幦∫恍┩＼嚾?。?shí)在不行，那就跟銷售統(tǒng)一采購。在婚禮結(jié)束快散場時(shí)，安排一個(gè)人在簽到臺(tái)，詢問出來的客人是否開車，有開車的就發(fā)放停車券，這樣，來賓會(huì)覺得特別貼心。

②詢問酒店停車費(fèi)的同時(shí)，也可以了解下酒店附近有沒有停車場，停車位充不充足，停大概2-3個(gè)小時(shí)要多少錢。對比酒店選擇價(jià)格更合適的。

如果酒店說明贈(zèng)送婚房，也要問清楚2點(diǎn)：

①標(biāo)間還是套房。有條件的話讓酒店帶你先去參觀。

②贈(zèng)送的婚房能不能進(jìn)行婚房布置。事先要探好酒店口風(fēng)，知道能布置到什么程度，你也要注意酒店布置貼喜字時(shí)要注意不要讓紅色印進(jìn)酒店的白色家具中，事后產(chǎn)生要賠償糾紛，你也不得不花錢了。

4、備桌不開？也得交錢

備桌就是沒人坐，它也是要收錢的！所以千萬不要寫太多，一般來說每10桌備1桌是比較合理的。

這里有2個(gè)建議讓你們能在備桌上少花點(diǎn)錢又有人情味：

一是讓酒店只上冷菜，沒人坐就不要上熱菜，最后結(jié)算的是冷菜前。

二是延期開席。留給最后的伴娘伴郎團(tuán)，因?yàn)樗麄円徽於己芾垲櫜簧铣詵|西。

5、酒水自帶？開瓶費(fèi)、紙巾費(fèi)統(tǒng)統(tǒng)都要錢

現(xiàn)在新人又不傻，酒店酒水多貴都知道，自帶酒水能省一大筆。但羊毛還是出在羊身上的，酒店就會(huì)拿另一個(gè)套路，服務(wù)費(fèi)！

一般來說，酒店會(huì)收10%-15%左右的服務(wù)費(fèi)，其中5%左右的是稅費(fèi)。無法避免但你可以談，但也要看酒店，有些是可以談的有些是不能。