一、酒店婚宴菜譜大全家常菜

1、四川火鍋 　　以麻，辣，鮮，香著稱的火鍋已成為四川美食的代表。

2、水煮魚 　　水煮魚又稱江水煮江魚，是一道四川及重慶市的漢族傳統(tǒng)名菜，“麻上頭，辣過癮”，讓水煮魚在全國流行得一塌糊涂?！　?/p>

3、回鍋肉 　　回鍋肉作為一道傳統(tǒng)川菜，一直被認(rèn)為是川菜之首，川菜的化身。它色香味俱全，色澤紅亮，是最好的下飯菜之首選?！　?/p>

4、麻婆豆腐 　　麻婆豆腐是有名的傳統(tǒng)川菜之一，主要由豆腐、碎牛肉/碎豬肉、辣椒、花椒做成，麻來自花椒，辣來自辣椒，這道菜突顯了川菜“麻辣”的特點(diǎn)?！　?/p>

5、魚香肉絲 　　魚香肉絲是一道地道的川菜，主要是用糖和醋來調(diào)味，以酸甜為主，可以和黑木耳、筍來進(jìn)行搭配?！　?/p>

6、水煮肉片 　　水煮肉片是一道漢族傳統(tǒng)名菜，因肉片以水煮熟故名水煮肉片。其“麻、辣、鮮、香、”的特點(diǎn)，最宜下飯，為家常美食之一，是吃辣人的佳選?！　?/p>

7、辣子雞 　　辣子雞是四川特別有名的一款美食，色紅質(zhì)嫩，吃起來酥香爽脆，回味無窮，為四川傳統(tǒng)菜之一?！　?/p>

8、酸菜魚 　　酸菜魚是重慶菜的代表之一，四川菜享有“一菜一格，百菜百味”之譽(yù)。以鮮草魚為主料，配以四川泡菜煮制而成?！　?/p>

9、宮保雞丁 　　宮保雞丁是川菜中最具代表性的菜品之一。其紅而不辣、辣而不猛、香辣味濃、肉質(zhì)滑脆。　　

10、毛血旺 　　毛血旺是成都有名的小吃。其味道麻、辣、鮮、香四味俱全?！把敝秆垢?，一般用鴨血，也有用豬血的。這道菜是將生血旺現(xiàn)燙現(xiàn)吃，所以取名毛血旺?！懊笔侵貞c方言，是粗糙，馬虎的意思。

二、酒店婚宴菜譜大全家常菜圖片

【婚宴菜單一】

紅燒魚、東坡肘子

香辣蝦、梅菜扣肉

口水雞、涼拌拼盤

燒肥腸、白灼基圍蝦

一品蒸雞、梅菜扣肉

大盆藕片、清蒸排骨

干鍋啤酒鴨、泡椒田雞

炒時(shí)令青菜、三鮮湯

三、酒店婚宴菜譜大全竅門

冷碟：白斬雞、豬舌頭、青瓜、三鮮皮卷。

熱碟：蔥油大蝦、燉四爪、蔥油仔魚、清蒸黃鱔、手撕包菜、文蛤蒸蛋、蔥油春子、燉豆腐、蒸娃娃菜、梭子蟹、梅菜扣肉。

其他：紅棗、老鴨煲。

冷碟：涼菜6小碟。

熱碟：仔椒蒸桂魚、碧綠財(cái)神鮑、白灼蝦、蒜茸粉絲蒸扇貝、香湯肉蟹、香酥乳鴿、雞汁木瓜燴魚唇、農(nóng)家蜀味牛腩、小土豆燒甲魚、泡椒牛蛙、松茸燉土雞、雞汁娃娃菜、蒜茸菜心。

其他：美味香口脆、清湯面、菠蘿酥。

四、酒店婚宴菜單一覽表

婚宴酒店菜單千變?nèi)f化，菜單名稱也是五花八門，婚禮紀(jì)總算扒出一份非常詳細(xì)的婚宴菜單，總共16份婚宴菜單，其中有菜單名稱的材料介紹，供各位新人參考。；婚宴菜單名：百年佳偶，18個(gè)菜；喜慶滿堂 （迎賓八彩蝶）　　 ；鴻運(yùn)當(dāng)頭 （大紅乳豬拼盤）　　；濃情蜜意 （魚香焗龍蝦）　　 ；金枝玉葉 （彩椒炒花枝仁）　?。淮笳购陥D （雪蛤燴魚翅）　　 ；金玉滿船 （蠔皇扒鮑貝）　?。荒昴暧杏? （豉油膽蒸老虎斑）　 ；喜氣洋洋 （大漠風(fēng)沙雞）　??；花好月圓 （花菇扒時(shí)蔬）　　；幸福美滿 （粵式香炒飯）　　；永結(jié)連理 （美點(diǎn)雙輝）　　；百年好合 （蓮子百合紅豆沙）　??；萬紫千紅 （時(shí)令生果盤）　?。粭棃A仁子羹 (早生貴子樂)　??；蘆蒿香干 (如意吉祥)　　；上湯時(shí)蔬 (良辰美景)　??；美點(diǎn)雙輝映 (花好月圓)　?。缓蠚g水果盤 (萬紫千紅)；菜單名：天作之合，12個(gè)菜；紅抱喜臨門 (國賓大拼盤)　　；鳳凰展彩堂 (蒜蓉蒸扇貝)　??；金球輝影照 (醬皇龍鳳球)　　；麗影瑤池舞 (鮑參燴魚翅)　　；情深雙高飛 (一品燴鮑片)　　；龍魚永得水 (清蒸石斑魚)　??；心心相互印 (避風(fēng)塘排骨) 　??；銀燕抱福來 (魚唇燉三寶)　　；喜鵲報(bào)佳音 (珊瑚扒雙蔬)　??；永結(jié)喜同心 (生炒糯米飯)　?。话倌曩珊煤? (蓮子紅豆沙)　??；良辰添美景 (季節(jié)鮮水果)；菜單名：濃情蜜意，12個(gè)菜；皇城紅袍添喜慶 (乳豬大拼盤)　??；鴛鴦翡翠金腰帶 (蒜蓉蒸龍蝦)　??；錦繡百花如意球 (杏鮑菰帶貝)　 　；龍鳳振翅沖天飛 (原盅雞燉翅)　 ；瑤池玉女網(wǎng)上鮑 (珊瑚百花鮑)??；碧波游龍情意長 (古法蒸石斑)　　；星光金砂滿華堂 (蘑菰嫩羊排)??；十全美德如意盅 (花膠燉北菰)??；喜獲天賜玉麒麟 ( 鮮百合蘆筍)?。话倌昝谰鞈c好合 (干貝芋頭糕)　?。患雅加澜Y(jié)齊同心 (咖哩豆沙酥)?。蝗鸸氏楹霞覛g (季節(jié)鮮水果)　??；菜單名：鴛鴦戲水，14個(gè)菜；彩衣紅袍迎飛舞 (日式大拼盤) ；龍鳳拼盤喜映神仙池 迷你佛跳墻　?。缓Ｊ纳矫她堷P配 蒜茸蒸龍蝦　??；比翼雙飛會鶴橋 金錢雞拼釀雞翅　??；窗繡幕鴛鴦?wù)? 什錦燴蔬菜　?。黄呦雅紶渴中? 虱目魚丸湯　?。火ヌm馨果合家歡 環(huán)球水果盤　??；菜單名：百年好合，16個(gè)菜；百年好合迎賓六小碟　??；比翼雙飛美點(diǎn)映雙輝　??；百合蓮子甜湯　　；天作之合潮式鹵水拼　；金龍獻(xiàn)寶沙律龍蝦　??；喜鵲迎巢三皇燴蝦腰　??；金玉良緣黑椒天鵝肉　　；鴛鴦比翼芙蓉雙喜蟹　；金雞聚盆人參花燉全雞　　；喜氣洋洋觀音茶香蝦　；錦上添花大漠風(fēng)　　；吉慶有余清蒸海青斑；/紅棗枸杞浸時(shí)蔬　?。环蚱尥腻\繡炒面線　??；甜甜蜜蜜楊汁甘露；前程似錦嶺南鮮水果；菜單名：比翼雙飛；八冷碟：；鴛鴦彩蛋；如意雞卷；糖水蓮子；稱心魚條；大紅烤肉；相敬蝦餅；香酥花仁　?。欢鲪弁了尽　?；八熱菜：；全家歡樂；燴海八鮮比翼雙飛；酥炸鵪鶉魚水相依；奶湯魚圓　　；琴瑟合鳴；琵琶大蝦金屋藏嬌；貝心春卷早生貴子；花仁棗羹　??；大鵬展翅；網(wǎng)油雞翅萬里奔騰；清燉金踢　??；四果點(diǎn)：；喜慶蛋糕歡歡喜喜；夾心酥糖熱熱鬧鬧；圓圓滿滿——豆沙湯團(tuán)　　；如意龍鳳同慶賀(蒜蓉蒸龍蝦)　??；桂蚌伴珠情綿綿(XO醬炒玉帶)　　；翡翠玉液配佳人(蟹肉燕窩翅)　　；春風(fēng)泛舟金蓮璧(鮑魚燴烏參)　　；水漲船頭鴛鴦立(樹子蒸石斑)　??；喜鵲連連報(bào)佳音(美酒香酥鴨)　??；緣定三生福星照(山藥燉三寶)　??；濃情蜜意喜聯(lián)鳴(竹笙燴時(shí)蔬)　??；美點(diǎn)生輝同慶賀(瑤柱羅卜糕)　??；甜甜蜜蜜迎新嬌(銀耳燉紅棗)　??；普天同賀有情人(季節(jié)鮮水果)；前程似錦嶺南鮮水果；菜單名：喜結(jié)連理，16個(gè)菜；特色八味碟　??；上湯芝士鋦龍蝦 　　；海參全家福　?。凰膶毢；矢　?；廣東風(fēng)味吊燒雞　　；避風(fēng)塘炒蟹　??；油潑百花鱸魚　　；雙菇扒福肘??；松子海鮮玉米粒　　；碧綠蜇頭炒牛柳　??；蟹黃蝦仁豆腐　?。滑幹菚r(shí)蔬　??；清蒸加吉魚　?。幻傈c(diǎn)雙輝　?。缓ｕr炒飯　??；精美果盤；菜單名：卿卿我我，16個(gè)菜；精美八色圍碟　　；油潑原殼鮑魚　??；刺參燒花枝脯　　；淮杞甲魚燉烏雞　?。簧蠝魄鄭u對蝦 　　；脆皮鮮奶拚蒜香骨　??；廣東風(fēng)味燒鴨　??；油潑桂花魚　?。蝗赋猜萜Ａ　?；金沙蛋黃煽蟹　??；富貴紅燒元蹄　??；雙菇鮑汁扒時(shí)蔬　?。磺逭艏t加吉魚　??；美點(diǎn)慶雙輝　??；叉燒雞粒炒飯　?。痪浪P；菜單名：天長地久，12個(gè)菜；皇城紅袍添喜慶 (和風(fēng)大拼盤)　　；鴛鴦翡翠金腰帶 (蒜蓉蒸龍蝦)　??；喜獲天賜玉麒麟 (XO醬炒象拔蚌)　　；龍鳳振翅沖天飛 (魚翅佛跳墻)　　；瑤池玉女網(wǎng)上鮑 (花膠扣北菰)　?。槐滩ㄓ锡埱橐忾L (清蒸七星斑)　??；星光金砂滿華堂 (燒汁羊小排)　??；十全美德如意盅 (鮑魚燉烏雞)　　；錦繡百花如意球 (杏鮑菰蘆筍)　　；百年美眷慶好合 (唐墨子御飯)　　；佳偶永結(jié)齊同心 (菊花棗泥酥)　　；瑞果呈祥合家歡 (季節(jié)鮮水果)；菜單名：永結(jié)同心，14個(gè)菜；錦繡鹵水拼 (四世同堂)　??；玲瓏八美蝶 (滿面春風(fēng))　　；三鮮魚肚羹 (白發(fā)連理)　　；上湯基圍蝦 (紅紅火火)　?。蝗赋不ㄖτ駧? (共筑愛巢)　??；當(dāng)紅炸仔雞 (花樣年華)　　；金秋大閘蟹 (紅光滿面)　；迷蹤烤肋排 (一團(tuán)和氣)　?。蝗腋? (喜結(jié)連理)　??；豉汁貴妃貝 (瑞氣吉祥)　　；清蒸桂花魚 (富貴有余)　??；清炒廣東菜心 (一心一意)　　；野山菌乳鴿 (群羅戲風(fēng))　??；上湯時(shí)蔬 (良辰美景)　??；紅棗花生銀耳蓮子(早生貴子)　　；美點(diǎn)雙輝映 (大唱婦隨)　?。缓蠒r(shí)水果盤 (萬紫千紅)　??；錦繡鹵水拼 (錦繡前程)　　；玲瓏八美蝶 [滿面春風(fēng))　?。幻凡苏艋鶉r (美滿幸福) 　?。缓诮讽懧蔌喩? (雙龍斗富)　??；蒜香牛仔骨 (金色年華)　　；金秋大閘蟹 (紅光滿面)　　；三鮮燴魚肚 (瑤池仙境)　??；西蘭扒鮑脯 (和和氣氣)　　；紅燒馬鞍橋 (招財(cái)進(jìn)寶)　??；清蒸桂花魚 (富貴有余)　??；茶樹菇燉烏雞 (白鳥朝風(fēng))　??；時(shí)令鮮果盤；菜單名：心心相印，16個(gè)菜；一帆風(fēng)順六六大順碟；甜甜蜜蜜餐前美點(diǎn)雙輝　??；滿堂喜慶木瓜燉雪蛤　　；金豬賀喜鴻運(yùn)烤乳豬　　；游龍紅袍蟲草花浸龍蝦　?。桓Ｐ歉哒諛O品?；属~翅羹　?。换ㄖφ姓筙O醬爆雙脆　??；相親相愛鮮鮑仔遼參南瓜盅　　；心心相印土龍燉全雞　　；吉慶有余清蒸雙喜斑　?。积垖m升平鮑脯扣鵝掌　??；天長地久火焰焗肥蟹　??；締結(jié)良緣云腿四寶蔬　　；前程似錦?；食疵婢€　??；濃情蜜意清補(bǔ)涼燉雪燕　?。淮T果累累精品鮮水果；菜單名：金玉良緣，14個(gè)菜；濃情蜜意銀耳紅棗甜湯　??；天作之合燒味拼盤　　；金龍獻(xiàn)寶上湯焗龍蝦　?。幌铲o迎巢銀絲蒸扇貝　??；金玉良緣清蒸海上鮮　?。圾x鴦比翼椒鹽掌中寶　??；富貴香雞人參全雞湯　　；白頭偕老鮑菇松板肉　??；雙喜臨門沙律海鮮卷　　；錦上添花豉汁蒸鰻魚　　；吉慶有余廈門炒面線　??；天長地久上湯時(shí)蔬　??；甜甜蜜蜜椰汁西米露　　；前程似錦時(shí)令佳果盤；菜單名：喜事臨門；錦繡福臨門 <錦繡乳豬盤>　　；東方展彩鳳 <東方幸福雞>　?。缓；属~得水 <鮑絲翅裙?；矢?gt;　　；紫氣舞群龍 <芝士明蝦球>　??；百子伴鴛鴦 <腰果錦繡雙丁>　　；兒孫獻(xiàn)孝心 <花菇燒海參魚肚>　　；風(fēng)姿顯貴氣 <甘香至尊>　?。霍浯錆M庭園 <玉葉扒靈菇> 　??；會聚有盈余 <清蒸多寶魚>　??；五谷豐登　　 雙喜伊面?。患雅纪摹　? 百年好合；菜單名：美滿良緣；滿堂耀生輝 <大紅乳豬全體>　??；一鳴春報(bào)曉 <玫瑰鼓油雞> 　　；海寶聚瑤池 <魚翅?；矢?gt;　　；艷麗龍皇球 <錦繡明蝦球>　??；金腰懷太子 <腰果玉帶鴛鴦丁>　　；三星齊報(bào)喜 <三色炒鮑片>　　；黃金鋪滿地 <特色橙香骨>　?。徽勑χ耧L(fēng)生 <靈菇竹笙扒時(shí)蔬>　??；福星多運(yùn)來 <清蒸海青斑>　?。诲\繡炒飯　　 喜結(jié)綿綿　??；美滿良緣　 　鴻運(yùn)年年；菜單名：龍鳳呈祥；珠光耀華裳 <大紅乳豬全體>　??；東方鳴彩鳳 <東方脆皮雞>　?。挥褚鹤倽{ <紅燒雞絲翅>　?。唤侵鹑糊埼? <翡翠明蝦球>　?。幌铲o聚新巢 <雀巢腰果帶子丁>　?。幻榔G吐明珠 <美極蒸鮮鮑>　?。幌矐c滿堂紅 <黃金卷拼香酥肉>　??；玉樹掛金錢 <翡翠海參扒花菇>　??；年年有盈余 <清蒸海青斑>　??；幸福炒飯　　美滿伊面　　鴛鴦美點(diǎn)；菜單名：摯愛今生；東方映鎏金 <大紅乳豬全體>　　 ；共鳴春報(bào)曉 <金牌貴妃雞>　　；?；属~得水 <極品?；术U參翅肚羹>　　；群龍賀新喜 <牛油上湯焗龍蝦>　??；金腰纏玉帶 <金腰帶子鴛鴦丁>　??；玉環(huán)嵌明珠 <玉環(huán)大柱圃>　??；龍皇獻(xiàn)彩卷 <龍馬卷拼香酥肉>　?。簧x翠滿圓 <珠鮑靈菇扒時(shí)蔬>　?。桓Ｖ寥鐤|海 <清蒸海杉斑>；東方炒飯　 　 情意綿長?。挥澜Y(jié)同心　 　 貴子團(tuán)圓；以上16種婚宴菜單囊括了大部分酒店婚宴菜單菜式，新人在選擇婚宴酒店訂菜單時(shí)可以作為對比。；原文：婚宴菜單大全

五、酒店婚宴菜單16個(gè)菜圖片

百年佳偶宴

喜慶滿堂（迎賓八彩蝶）

鴻運(yùn)當(dāng)頭（大紅乳豬拼盤）

濃情蜜意（魚香焗龍蝦）

金枝玉葉（彩椒炒花枝仁）

大展宏圖（雪蛤燴魚翅）

金玉滿船（蠔皇扒鮑貝）

年年有余（豉油膽蒸老虎斑）

喜氣洋洋（大漠風(fēng)沙雞）

花好月圓（花菇扒時(shí)蔬）

幸福美滿（粵式香炒飯）

永結(jié)連理（美點(diǎn)雙輝）

百年好合（蓮子百合紅豆沙）

萬紫千紅（時(shí)令生果盤）

棗圓仁子羹(早生貴子樂)

蘆蒿香干(如意吉祥)

上湯時(shí)蔬(良辰美景)

六、酒店婚宴菜品圖片

揚(yáng)州婚宴有很多講究，好多方面要圖個(gè)吉利，特別是菜品上有許多有寓義的菜，必須要上。

涼菜中必有紅棗，取日子紅紅火火，早生貴子的意思；炒菜中必有炒水芹菜或安豆苗，寓義財(cái)路暢通，日子安安穩(wěn)穩(wěn)；燒菜中必有全家福（雜燴）和紅燒魚，寓義全家和和美美，日子年年有余。

七、酒店婚宴酒席都有哪些菜圖片

我就是地地道道的單縣人，單縣的酒席在農(nóng)村還是保持著雙雞雙魚，寓意就是圓圓滿滿，酒席一般都菜是：燒雞、辣子雞塊、紅燒魚、清蒸魚、蒸肘子、甜米飯、黃瓜拌豬耳朵、芹菜肉絲、蓮藕拌羊肝、還有一個(gè)炒青菜。湯有兩個(gè)：汆丸子湯、西紅柿雞蛋湯或是一個(gè)甜湯。

八、酒店結(jié)婚宴席菜單

蘭州你農(nóng)村宴席菜單糟肉，肘子等等

九、酒店婚宴布置圖片大全

是自己找的婚慶公司幫著布置的，用婚慶公司布置的標(biāo)準(zhǔn)檔次要高一些，比如要求用鮮花路引，鮮花拱門，香檳塔，蛋糕塔，“T”字臺。這算是高標(biāo)準(zhǔn)的婚慶布置了。

如果你協(xié)商酒店幫你簡單布置，如貼個(gè)大喜子，鋪個(gè)兒紅地毯，喜慶點(diǎn)的，酒店很能幫著裝修，免費(fèi)的，效果不然婚慶公司布置的。

十、酒店+婚宴

新鄉(xiāng)辦婚宴的酒店我知道剛來了一家專門辦理主題婚禮的大酒店很不錯(cuò)，高檔大氣，在市政府向北新二街與榮校東路交叉口西北角萬豪大酒店，價(jià)格聽說這是全市比較低的哪里廣場特別氣派，很不錯(cuò)，具體你可以打114咨詢一下。