敬酒也就是祝酒，是指在正式宴會上，由主人向來賓提議，提出某個事由而飲酒。端酒是和長輩在一桌上吃飯，應(yīng)該先端酒，用兩手端,送到長輩面前。端前需要先說幾句祝福的話。

給別人倒酒的基本禮儀：1、倒酒是有講究的，一般在一桌吃飯的被給長輩倒酒，其在你左邊用右手倒酒，反之則用左手;朋友在起則按從左到右的順序倒酒，左邊的用右手，右邊的用左手倒酒，這是非常重要的!2、酒不可倒的太滿，基本上七到八分滿為宜，便于端起不致灑散酒!3、最不不拿對方杯子，這僅出于衛(wèi)生考慮;如上長輩也可拿起對方杯子倒酒，要輕拿輕放。4、 祝酒時要表示祝愿、祝福等。5、席上喝酒講究碰杯，要碰杯就必須把杯中的酒喝干，一口氣喝下去，還要把杯子倒過來讓旁人看看杯子是空的。常用的敬酒語：1、婚宴：祝二位恩愛甜蜜、白頭到老，比翼齊飛，早生貴子。2、壽筵：祝老壽星福如東海長流水，壽比南山不老松。3、小孩的慶生宴：祝孩子順順利利，健健康康，好好學(xué)習(xí)，天天向上，快樂成長。4、送別的宴席：祝你出入平安，一路順風(fēng)！5、談生意的應(yīng)酬宴 ：祝您日進(jìn)斗金，生意興隆 ！生意興隆通四海，財源茂盛達(dá)三江！