火鶴又名紅掌、花燭、安祖花、燭臺花，其葉片典雅，花形高貴，株姿優(yōu)美，既可盆栽觀葉賞花，也可作高檔切花，可廣泛擺設(shè)在客廳、會場、案頭，是目前國際花卉市場上流行的一種名貴花卉，在蘭州花卉市場上每盆售價約50－80元。發(fā)展前景十分喜人。

火鶴原產(chǎn)于南美洲熱帶雨林中，株高30－50厘米，節(jié)間極短，花莖自葉腋抽出，幾乎每一成形葉片的腋部都會抽花莖一枝，花莖高約40－50厘米，頂生單花，佛焰直立平展，卵心形，蠟質(zhì)，橙紅或腥紅色，肉穗狀花序無柄，呈小蠟筆狀，略向外斜，上端黃色，下端白色（像一只伸展的紅色手掌，掌心豎起一條彎曲的金黃色肉穗；從整體上看又像鶴的頸項）。

火鶴每朵花期長達2個月，水養(yǎng)期也近1個月，如果管理得當，可常年開花不斷?；瘊Q的采種工作比較嚴格，一般除培育新品種外，很少采用播種繁殖，目前小規(guī)模栽培通常采用分株繁殖；在4－5月份，可將花后的成齡植株旁有氣生根的子株剪下，單獨分栽，分下的子株至少就在有3－4片葉。

子株培養(yǎng)1年可形成花枝，一般1株成齡株一年只能分1－2株，繁殖率極低。分栽后每天應(yīng)噴霧3－4次，以促使分株及早生新根，但不要噴霧過多，以防爛根。大規(guī)模生產(chǎn)在國際上一般采用組織培養(yǎng)繁殖。

火鶴性喜溫熱，好潮濕，適宜生長溫度20－30℃，空氣相對濕度要求在80％以上。

栽培質(zhì)可用園土、腐熟的松針葉上、珍珠巖等混合配制（主要是為保證良好的排水透氣性，并使栽培質(zhì)的PH值呈酸性）?；瘊Q栽培成功的關(guān)鍵在于保持適宜的環(huán)境濕度，故栽培質(zhì)應(yīng)經(jīng)常保持濕潤。夏季每天可饒水一次，主要噴淋，以沖洗葉片上的塵埃，植株周圍要經(jīng)常噴霧，以提高空氣濕度。

盆栽時為保證排水通暢，在盆底可置碎瓦片等，并進行遮光處理，避免直光照。生長期每個月需追施富含鉀氮的稀薄有機液肥1－2次，保證植株營養(yǎng)充足，這樣花苞片就大，花莖也長。為了促進枝葉粗壯適時開花，可每月葉面噴施0。1％的磷酸二氫鉀1－2次。越冬時溫度要控制在15℃以上，并減少澆水次數(shù)。

次年春季充分灌水，促使恢復(fù)生機。如能保證適宜的光照、溫度、濕度，冬季也可以正常生長并開花。