潮汕訂婚菜？
2024-01-10 11:42:14 來源：網絡
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一、潮汕婚宴菜單16個菜
江南三小碟 大紅金豬全體 肉汁鮮菌燉花膠 上湯依面焗龍蝦
金腰果仁西芹百合?；识?XO錦繡炒雙脆 蓮藕金錢拼黑椒雪花牛
碧綠扒6頭南非鮑甫 真味貴妃雞 清蒸深海東星斑 魚滑雞湯煲時蔬
蟹籽生財炒飯 美點雙輝 紅豆蓮子 百合糖水 時令水果
二、 婚宴菜單必點菜
四喜丸子，傳統(tǒng)婚宴菜，必須有。 豆腐制品，都有福的諧音，要有。魚要有，年年有余。其實婚宴就是酒店賺錢的最好機會，把陳年的冰貨都拿出來了，而且還死貴，要想省錢有面子，自己買海參或鮑魚和大的蝦(別讓酒店換了)讓酒店做個吃，省錢(成本比飯店低幾倍)，做個扣肉也行，雞盡量不要，飯店直接從外面進成品，難吃死了，還貴，盡量少點成品或半成品的菜，基本都是不新鮮的。
三、婚宴酒席點菜攻略