一、鳳慶蛋糕做法？

1.(材料2)橙子清洗干凈，切成薄片(如果做蛋糕卷的話切的越薄越好，這樣方便操作。切的 厚了就卷不起來了。)放入水中加入白糖煮10分鐘左右，取出放涼并瀝干水分。 2.準備一個無油無水的盆，將(材料1)兩個蛋黃加入水、玉米油攪拌均勻。 3.加入過篩的低粉并攪拌均勻。 4.(材料1)兩個蛋白放入打蛋桶里(無油無水)，分三次加入白糖打至干性發(fā)泡。 5.取1/3蛋白放入蛋糕糊中攪拌均勻。 6.倒入蛋糕桶里攪拌均勻(上下翻轉)。 7.將瀝干水分的橙子片放入鋪著油紙的烤盤里。 8.將蛋糕糊緩緩倒入，震幾下。上面在撒上一層橙皮絲(也可不放)。 9.預熱烤箱，將烤盤放入烤箱，180度，中層，20分鐘。上色后加蓋錫紙。 10.時間到。取出倒扣，放涼。

二、鳳慶太監(jiān)墳？

位于云南省麗江市鳳慶縣的一處歷史遺址，也是中國唯一一處太監(jiān)墓群。這里是明清兩代的太監(jiān)墓葬群，共有墓葬40余座，其中最大的一座墓葬是明朝太監(jiān)李廷貴的墓葬，被譽為“鳳慶太監(jiān)第一墳”。這些墓葬的建筑風格和裝飾藝術都具有明顯的宮廷特色，是研究明清宮廷文化和太監(jiān)制度的重要實物資料。

鳳慶太監(jiān)墳的歷史可以追溯到明朝，當時鳳慶縣是一個重要的邊防軍事重鎮(zhèn)，許多太監(jiān)被派往此地擔任官員或者軍事指揮官。這些太監(jiān)在生前享有很高的地位和待遇，死后也得到了皇帝的特別優(yōu)待，被安葬在這里。鳳慶太監(jiān)墳是中國唯一一處保存完好的太監(jiān)墓群，對于研究明清宮廷文化和太監(jiān)制度具有重要的歷史價值和文化意義。

三、鳳慶小吃推薦？

1、粑粑卷：以豌豆粉為主料，配以辣椒、草果、茴香等佐料制成，在當?shù)丶词鞘澄镉质橇闶场?/p>

2、鳳慶臘肉：用酒、鹽和各種香料，將豬肉腌制一個星期后晾掛風干，炒、煮、蒸皆可。

3、山胡椒醬：山胡椒、小米辣、青姜、大蒜、水豆豉混合均勻即可，香辣可口、氣味芳香、開胃爽口，透著一股山野的氣息。

4、鵪鶉肉湯：鳥毛在火葉上燎，再將毛根拔凈，拿掉腸肚切塊用清水煮，加水檳榔鮮葉酸筍、鹽、辣子、花椒面住址為此，香氣宜人，酸辣開胃。

四、鳳慶曬紅特點？

湯色紅黃透亮，粘稠度好。

　　干茶香氣帶明顯蜜糖香，清新；待沸水的滋潤后，香氣濃郁持久，帶有花的清新感，可謂十里飄香。

　　滋味甜醇飽滿，蜜糖香完美的溶于茶湯中，甜而不失厚重，甘甜度極佳，持久耐泡，具有與眾不同的古樹滇紅味。

五、茶花谷鳳慶門票？

門票價格為6元/人。

鳳慶云上花海地處鳳慶縣勐佑鎮(zhèn)中和村仕覺山自然小組，這里的村民世世代代在山頭種植苦蕎、甜蕎。每年10月，漫山遍野的蕎花盛開在海拔2000米以上的山巒之巔。清晨，云霧繚繞，蕎花仿佛在云海間。

六、鳳慶白茶的特點？

鳳慶白茶特點：

茶湯金黃，湯水厚，滋味淺，但表現(xiàn)穩(wěn)定，七八泡下來，口腔涼意明顯，茶湯輕柔得讓人記憶猶深。從葉底中取出一片嫩芽觀瞧，芽葉相互卷曲包裹，葉色黃綠相間。

七、鳳慶龍珠怎么沖泡？

龍珠茶怎么泡。水溫：相對一般的茶葉，龍珠茶被壓揉的更加緊致，如果用沖泡一般茶葉的水溫來沖泡龍珠茶，并不容易泡散開。因此沖泡龍珠茶所用的水溫要比一般沖茶時要高一些。一般來說，沖龍珠茶首泡要用90攝氏度以上的開水來沖泡。這樣才能更加有利于龍珠茶散解

八、普洱鳳慶是哪里？

云南省臨滄市

鳳慶縣地處云南省西南部，臨滄市西北部，東與大理州巍山縣、南澗縣相連，南與云縣毗鄰，西與永德縣交界，北與保山市昌寧縣接壤。 國土總面積3335平方公里。

鳳慶縣轄8個鎮(zhèn)（鳳山鎮(zhèn)、魯史鎮(zhèn)、小灣鎮(zhèn)、營盤鎮(zhèn)、三岔河鎮(zhèn)、勐佑鎮(zhèn)、 雪山鎮(zhèn)、洛黨鎮(zhèn)）、5個鄉(xiāng)（詩禮鄉(xiāng)、新華彝族苗族鄉(xiāng)、大寺鄉(xiāng)、腰街彝族鄉(xiāng)、郭大寨彝族白族鄉(xiāng)），183個村民委員會，4個居民委員會，2773個村民小組。

截至2018年，鳳慶縣下轄8個鎮(zhèn)、6個鄉(xiāng)。鳳慶縣人民政府駐鳳山鎮(zhèn)。

九、鳳慶牌品牌介紹？

鳳慶是大葉茶發(fā)源地，適合生產紅茶和普洱茶。從上世紀40年代起當?shù)厣a的“滇紅”就出口英美等國,產品包括滇紅功夫茶、滇紅碎茶等,曾先后榮獲國家質量銀質獎、中國名茶、國家外事禮茶等榮譽稱號,1986年集團生產的滇紅茶被當作國禮贈予英國女王伊麗莎白二世。據說，英國女王將“滇紅”置于透明器皿內作為觀賞之物，視為珍品。鳳慶也被稱為“滇紅茶鄉(xiāng)”，每年“五一”勞動節(jié)也被定為“茶葉節(jié)”進行貿易交流。

十、鳳慶粑粑的來歷？

鳳慶粑粑卷是鳳慶廚師應市的佳作，是集云南民間吃豌豆、稻米的食風，分制合成而食的又一名點。