過(guò)大禮

訂親最隆重之儀式，約在婚禮前十五天到二十天前進(jìn)行。男家擇定良辰吉日，攜帶禮金和多種禮品送到女家。時(shí)到今日，由于這種傳統(tǒng)婚嫁禮儀繁瑣需時(shí)，甚少會(huì)采用全套[三書(shū)六禮]儀式，多化繁為簡(jiǎn)，最廣為重要的便是過(guò)大禮這一環(huán)。

男家過(guò)大禮如下：

· 精裝龍鳳禮餅兩盒、西式禮餅一盒。

· 雙喜八樣生果吉子籃（生生猛猛）

· 椰子兩對(duì)（有爺有子）、特長(zhǎng)精裝龍鳳燭兩對(duì)（長(zhǎng)長(zhǎng)久久）

· 精裝燙金男女家對(duì)聯(lián)各一對(duì)、精裝茶葉、芝麻各兩盒（女子堅(jiān)貞、守信不移）

· 雙喜燙金大禮金封兩個(gè)（裝聘金用）

· 百年好合三牲封兩個(gè)（雞、魚(yú)、豬肉大禮可以三牲利市代替）

· 雙喜貼盒（核桃、有衣蓮子、百合、紅棗、有殼花生、荔枝干、龍眼干、紅豆、綠豆、芝麻、茶葉、十一樣吉祥京果）

· 扁柏一包、雙喜燙金利市封兩包.

女家回禮如下：

· 金蓮藕船（佳偶天成）、石榴一對(duì)（多子多福）

· 添丁姜、連理芋頭（添丁發(fā)財(cái)）、芙蓉、扁柏（趨吉避兇）、桔子（大吉大利）雙喜燙金利市封兩包、雙喜賀惟巾一對(duì)

· 大茶禮（大發(fā)松糕、金錢、龍利、煎堆、紅包等）{油麻茶禮}

搬嫁妝

收到大禮后，女家最遲需于大婚前一天把嫁妝送到男家。嫁妝是女家身份與財(cái)勢(shì)的象征。以往，廣東人喜用樟木攏送嫁妝，取其堅(jiān)固耐用之意。送嫁妝可分為[送妝]與[迎妝]。[送妝]是女家將嫁妝往男家送，除了抬妝的人外，女家會(huì)請(qǐng)幾位親友跟隨照料，人數(shù)愈多代表女方家底愈厚。嫁妝抬到男家后，男家會(huì)請(qǐng)親朋好友出來(lái)迎接，這叫[迎妝]。在嫁妝中，除了名貴的珠寶金飾外，還有許多象征好兆頭的東西。以痰孟作子孫桶，希望女兒開(kāi)枝散葉，兒孫滿堂。以紅尺作子孫尺，有良田萬(wàn)頃之意；花瓶代表花開(kāi)富貴；銅盤(pán)及鞋則寓意同偕到老；銀包皮帶有腰纏萬(wàn)貫之意；剪刀有指蝴蝶雙飛；龍鳳被、床單及枕頭一對(duì)，祝福新人恩愛(ài)纏綿；片糖則比喻甜蜜幸福；龍鳳碗筷作衣食碗筷有豐衣足食之意（碗內(nèi)放置一封利市，可取代嫁妝的72套衣服）

新娘嫁妝用品：

百年好合茶具（一盤(pán)、一壺、四杯）

百年好合衣食碗（碗、筷、碟、匙各一對(duì)）

百后好合有蓋杯（一對(duì)）

真絲刺繡同心筷子雙人套、雙喜全紅子孫桶（痰孟）

雙喜鴛鴦面盤(pán)、安床京果盤(pán)

安床

婚禮前數(shù)天的吉日，由好命婆將新床在有利于新人的吉位安床，然后鋪上龍鳳被，并撒上紅綠豆、蓮子、紅棗、桂圓、核桃等喜果。安床后親人便不可睡新床，孕婦、帶孝者及有月事之女性更不可入內(nèi)。此外，安床后，要讓小孩子跳床，并吃喜果，古稱[壓床]，有開(kāi)枝散葉之意。[上閣]舉行婚禮前最重要的儀式、禮節(jié)是[上閣]及[上頭]。[上閣]是準(zhǔn)新娘出嫁前一段時(shí)間留在家中一角，通常是閨房或閣樓之內(nèi)，由一班閨中姊妹、密友陪伴，暫時(shí)擺脫平日的生活習(xí)慣，做好心理準(zhǔn)備，以求日后能適應(yīng)男家陌生的生活環(huán)境。新娘會(huì)直至出嫁當(dāng)日和離開(kāi)閣樓，因此，俗稱姑娘出嫁為[出閣]?，F(xiàn)代人也有類似[上閣]的活動(dòng)，新娘于婚禮前的一晚邀請(qǐng)姊妹、密友在女家留宿整晚互訴心事，為明天踏上人生另一階段作好準(zhǔn)備。雖然偶然也有姊妹們情緒激動(dòng)落淚的情況，但整體氣氛仍是充滿歡欣的。

早生貴子子孫桶：

（紅棗[早]、花生[生]、桂圓干[貴]、蓮子[子]）

上頭

現(xiàn)代婚嫁禮俗中，在迎親之前，男女兩家都仍會(huì)分別進(jìn)行上頭的儀式。上頭儀式于大婚前的一晚或正日舉行。上頭象征一對(duì)新人正式步入成人階段，要組織新家庭，肩負(fù)起開(kāi)枝散葉的使命。須擇好時(shí)辰，男方要比女方早半個(gè)小時(shí)，男女雙方需先沐浴，并由[全福]之人（俗稱好命佬/好命婆，為男女雙方家族中的長(zhǎng)輩，需父母、子女健在，夫妻和睦者）以柚菜澆水洗身（柚葉據(jù)說(shuō)可滌除污移）。之后換上全新的內(nèi)衣褲有睡衣，靠一個(gè)可以看見(jiàn)月光的窗口而坐由好命佬或好命婆替其梳頭。新娘的頭發(fā)會(huì)梳成發(fā)髻，以示她嫁作為人婦后踏入成人的階段。邊梳頭的同時(shí)好命佬或好命婆要邊說(shuō)出押韻的吉祥語(yǔ)句，如“一梳梳到尾，二梳白發(fā)齊眉，三梳兒孫滿地，四梳梳到四條銀筍盡標(biāo)齊?！痹⒁庾Ｐ氯四芡砂资祝橐雒罎M。最后好命佬或好命婆需把扁柏及紅頭繩系在新郎或新娘的頭上，這樣才算是完成的上頭儀式。由于上頭是父母為兒女祝福的一種儀式，所以較為重視。

男方上頭

上頭前應(yīng)先用綠柚葉沐浴，之后要穿上全新的內(nèi)衣褲有睡衣，取其新的開(kāi)始之意，案前應(yīng)準(zhǔn)備湯圓三碗（每碗九粒）、鏡、紅頭繩、尖梳、子孫尺、龍鳳剪刀，到吉時(shí)由好命人上頭（梳頭），并誠(chéng)心向天參拜，上頭完畢后便可與家人及兄弟們同吃湯圓，分享結(jié)婚的喜悅。

男方吉祥上頭套裝：

（尖梳、鏡、龍鳳燭、子孫尺、紅頭繩、龍鳳剪刀、等）

女方上頭

上頭前應(yīng)先行用綠柚葉沐浴，之后要穿上全新的內(nèi)衣褲有睡衣，然后要擇一個(gè)可以看見(jiàn)月亮的窗口，燃起龍鳳燭后要連同三碗湯圓、生果、燒肉、雞，誠(chéng)心向天參拜，更要準(zhǔn)備木梳及篦梳代替尖梳、針線包、紅絲巾；而龍鳳剪刀代表有利、子孫尺、鏡乃取其光明繼后之意，即所謂[龍頭鏡、鉸剪尺]

女方吉祥上頭套裝：

（梳、篦、針、線、龍鳳燭、龍鳳剪刀、鏡、紅頭繩、子孫尺等）

小貼土：

可一切從簡(jiǎn)的，以利是代替，寫(xiě)上（過(guò)大禮利是）就可以了。如代替豬肉的（豬肉金）、代替前料的（衣料金）、但是一些重要的禮品，應(yīng)盡量親自找來(lái)，包括：龍鳳餅一對(duì)、唐餅數(shù)個(gè)（約八個(gè)）、龍鳳燭一對(duì)、對(duì)聯(lián)一幅 ..