婚宴酒店菜品名字大全
一、婚宴酒店菜品名字大全
漢式婚禮:小姐相公,一拜天地
二、酒店婚宴菜譜大全葷菜圖片
結(jié)婚四葷四素(也稱“八大禁忌”)是指在婚宴上要避免的食物種類,具體包括:四葷:豬肉、牛肉、羊肉、魚肉。四素:淀粉類、蔬菜類、豆腐類、海產(chǎn)品。其中,淀粉類指米飯、面食等主食;蔬菜類包括各種蔬菜和菌類;豆腐類指豆腐、豆皮等;海產(chǎn)品則包括貝類、蝦、蟹等海鮮。遵守結(jié)婚四葷四素的傳統(tǒng),是因為在古代我國,吃葷腥食物被認為是破壞身體和形象的行為,而素食則被視為養(yǎng)生之道,所以在婚禮上遵守四葷四素的規(guī)矩,也是希望新婚夫妻能夠過上健康、美好的生活。不過現(xiàn)在,很多人在婚禮上已經(jīng)放棄了這種傳統(tǒng),也有很多新人選擇不參照傳統(tǒng)而根據(jù)自己的口味來設(shè)計婚宴。
三、酒店婚宴菜品
龍鳳呈祥宴
涼菜
鹽水花生
翡翠海菜
熗椒鴨胗
麻辣豆腐干
拼盤/涼米線
滇味什錦拼
燉湯
山珍燉雞
主菜
醬汁淋鯇魚
香辣掌中寶
香聞烤鴨
紅湯旺肚
醬爆海螺
白灼菜心
西芹百合
主食
銀耳八寶飯
鮮香包
水果
時令果盤
甜品
棗生貴子羹
2、永結(jié)同心宴
涼菜
麻油鴨胗
泡椒木耳
酸辣蕨根粉
爽口野山筍
拼盤/涼米線
老滇什錦五彩拼
燉湯
竹蓀燉雞
主菜
爽口浸深海大蝦
滇味脆皮鴨
雙椒浸全魚
酥皮全肘
烹汁焗云牛
清爽菜心
百合炒南瓜
主食
皂角八寶飯
美點雙輝(南瓜餅、玉米餅)
水果
精美果拼
甜品
干果甜羹
四、酒店婚宴菜單16個菜圖片
爆炒豬肚片,銀耳蓮子湯。醬香牛排,蟲草花雞湯,清燉甲魚,香酥雞,姜蔥焗膏蟹,蝦仁鮮肉鍋貼,人參燉雞湯,上湯娃娃菜。
五、酒店結(jié)婚宴席菜單
山盟海誓宴一彩拼:游龍戲鳳(象生冷盤)四圍碟:天女散花(水果花卉切雕)、月老獻果(干果蜜脯造型)、三星高照(葷料什錦)、四喜臨門(素料什錦)
六、酒店婚宴菜單一覽表
一桌8萬元的婚宴菜單包括:壽司:開胃:三文魚,紫菜,河蚌,橄欖,百葉結(jié)。拼盤:海苔,魚片,章魚心,叉燒,皮卷,芋頭。日式料理:烤牛肉,燒雞,炒年糕,炸拉面,壽喜燒,特色丼飯,金槍魚清湯。甜品:法式乳酪,海鮮果欄,多色糕點,櫻桃布丁,芝士慕絲,杏仁蛋糕,多彩果汁。酒水:熱椒嘗,草莓汁,檸檬火酒,可口可樂,桃汁,日本清酒。