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酒店婚宴促銷(酒店婚宴促銷方案)

2023-06-04 00:13:38  來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)   熱度:

一、酒店婚宴促銷

新鄉(xiāng)辦婚宴的酒店我知道剛來(lái)了一家專門(mén)辦理主題婚禮的大酒店很不錯(cuò),高檔大氣,在市政府向北新二街與榮校東路交叉口西北角萬(wàn)豪大酒店,價(jià)格聽(tīng)說(shuō)這是全市比較低的哪里廣場(chǎng)特別氣派,很不錯(cuò),具體你可以打114咨詢一下。

二、酒店婚宴促銷方案

酒店淡季營(yíng)銷的一些策略。

1.渠道創(chuàng)新,尋找新的銷量增長(zhǎng)點(diǎn);

2.新觀念、新機(jī)制的注入;

3.拓展經(jīng)營(yíng)思路、開(kāi)辟客源市場(chǎng) ;

4.積極適應(yīng)市場(chǎng)、調(diào)整定位; :淡季 營(yíng)銷 市場(chǎng)定位 客源當(dāng)前,餐飲成本管理中普遍存在著成本意識(shí)淡化,成本管理弱化,成本行為軟化的“三化”現(xiàn)象,致使成本失控日益嚴(yán)重,成本水平居高不下,嚴(yán)重制約著企業(yè)效益的提高影響企業(yè)的發(fā)展。

究其原因,主要是企業(yè)在“誰(shuí)來(lái)管”、“管什么”、“怎么管”這三個(gè)基本問(wèn)題上陷入了誤區(qū),造成管理上的認(rèn)識(shí)偏差與行為偏差。 酒店業(yè)要怎么做才能做到淡季不淡呢?

一.渠道創(chuàng)新,尋找新的銷量增長(zhǎng)點(diǎn) 在銷售淡季,盡再大的努力也只能從一條干毛巾上擰出一滴水,我們要多榨出幾點(diǎn)水出來(lái)就得開(kāi)創(chuàng)新的渠道開(kāi)源引流,當(dāng)新的渠道給銷量帶來(lái)新的增長(zhǎng)以后,我們才不會(huì)老是把時(shí)間浪費(fèi)在那條干毛巾身上。那么,這個(gè)渠道創(chuàng)新又該從哪些方面入手呢?

從消費(fèi)者的購(gòu)物渠道的相似性出發(fā)重新設(shè)計(jì)流通渠道或是發(fā)掘新的消費(fèi)群也是新渠道開(kāi)發(fā)的一種好辦法。

旺季取利,淡季取勢(shì), 淡季需求不旺,企業(yè)的營(yíng)銷應(yīng)更強(qiáng)調(diào)競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)向,把更多的精力放在觀注和分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手上。

相對(duì)而言,旺季則應(yīng)強(qiáng)調(diào)需求導(dǎo)向,順應(yīng)消費(fèi)者需求的功能創(chuàng)新對(duì)于“取利”更有現(xiàn)實(shí)意義。

提高銷量是淡季營(yíng)銷最直接、最現(xiàn)實(shí)的目標(biāo)。

“旺季做銷量,淡季做市場(chǎng)”,這句話在營(yíng)銷人員中廣為流傳,實(shí)際上反映了淡季中普遍的松懈思想。

旺季的辛苦用命和淡季的休生養(yǎng)息,已然成為大多數(shù)公司的運(yùn)行規(guī)律。

這本也無(wú)可厚非。

但常理的存在,也是機(jī)會(huì)的存在。同時(shí),淡季銷量的增長(zhǎng)顯然不會(huì)來(lái)源于市場(chǎng)的增量,而是來(lái)源于對(duì)手的減量。

說(shuō)白了,就是在對(duì)手松懈時(shí)從他們手中搶。

這也是“淡季旺做”策略被采用的原因。

旺季搶增量,淡季搶減量”,是淡季提升銷量的根本策略——以比對(duì)手更強(qiáng)的促銷、更廣的宣傳和更低的價(jià)格進(jìn)行掠奪。

但需要指出的是,淡季的絕對(duì)量畢竟有限,所以,投入的兵力要有度,搶的程度也要有個(gè)度。

而且,淡季做銷量,同樣重在取勢(shì)。 另外,創(chuàng)新很重要。

營(yíng)銷的本質(zhì)就是要將同質(zhì)的產(chǎn)品買(mǎi)出不同來(lái)。

創(chuàng)新就是要?jiǎng)?chuàng)造差異化,差異性的促銷,差異性的市場(chǎng)定位和市場(chǎng)選擇來(lái)完成淡季銷量的增長(zhǎng)。 1.適時(shí)推出新品 在淡季適時(shí)推出一些新產(chǎn)品,可以有效地切割對(duì)手的市場(chǎng)份額。

從取勢(shì)的角度來(lái)看,能強(qiáng)化企業(yè)品牌在消費(fèi)者心智中的地位。

對(duì)于營(yíng)銷預(yù)算有限的企業(yè),以有限度的廣告宣傳和適量的新品推出可以取得不錯(cuò)的影響力。

有一些企業(yè)本著 “投入和產(chǎn)出成正比”的原則,在淡季大幅壓縮費(fèi)用。

這樣做,只會(huì)使銷售壓力更大,淡季更淡。降低人員工資和提成,結(jié)果造成大批銷售人員的流失,旺季到來(lái)時(shí),已措手不及。因此要強(qiáng)化和開(kāi)發(fā)淡季渠道。

例如在今年冬天,天氣寒冷,所有澡堂的生意都非常旺盛,我覺(jué)得酒店就可以利用這一天氣的優(yōu)勢(shì),可以推出別樣“澡堂”的活動(dòng),其實(shí)酒店這些房間與其空著浪費(fèi)資源,還不如用作暫時(shí)的澡堂,反正酒店有自己的鍋爐??梢源虺鰪V告以比澡堂更優(yōu)越的條件來(lái)吸引顧客,充分利用這一資源。

當(dāng)然客房部與餐飲部相關(guān)聯(lián)地可以推出吃飯滿300 送房間2 小時(shí)的活動(dòng),因?yàn)轭櫩蜁?huì)覺(jué)得從吃飯中獲得很大的利益。

不僅提高酒店餐飲業(yè)的效益,也可以帶動(dòng)住房業(yè),帶來(lái)回頭客,穩(wěn)定客源。

市場(chǎng)轉(zhuǎn)移 淡季除了有時(shí)間限制外,還有區(qū)域限制。也就是說(shuō),在同一時(shí)間內(nèi),在不同的區(qū)域市場(chǎng),淡旺季是不同的,至少程度上是不同的,;例如冬季時(shí)期我們南方這些地方的旅游可能存在淡季,然而想哈爾濱也許正在迎接冰雪節(jié)的旺季旅游。

從酒店著手,在旅游旺季時(shí)期面對(duì)的大多數(shù)是游客,而在淡季時(shí)期也是旅游淡季,因此面對(duì)的客源有很大的不同,這時(shí)市場(chǎng)轉(zhuǎn)移就顯得十分重要,尤其是秀水城酒店這種并不是大型的知名酒店。在這個(gè)淡季時(shí)期又是中國(guó)人的傳統(tǒng)節(jié)日――春節(jié),所以酒店可以隆重推出年夜飯等一些面對(duì)當(dāng)?shù)厥忻竦幕顒?dòng)。當(dāng)然在其它淡季也必須應(yīng)該重新分析市場(chǎng),分析這個(gè)時(shí)期主要的客源。 二.新觀念、新機(jī)制的注入 酒店管理層應(yīng)該致力于新觀念、新機(jī)制的引進(jìn),以從根本上改變以往的工作方式、思維理念和企業(yè)文化,逐漸形成和建立新的文化和現(xiàn)代企業(yè)的觀念。通過(guò)發(fā)揮主人翁精神和敬業(yè)精神,依靠管理者自身的勤奮和身先士卒的表率作用,鼓舞和激勵(lì)員工們敬業(yè)、樂(lè)業(yè)。注重加強(qiáng)溝通、縮小差異,在穩(wěn)定的基礎(chǔ)上盡力排除不符合現(xiàn)代企業(yè)觀念的因素,樹(shù)立正氣、排除不良因素的干擾,將負(fù)面行為的影響縮小到最小范圍。這些工作使得經(jīng)營(yíng)管理狀況得到了很大的改善,酒店上下精神振奮、面貌一新。俗話說(shuō)“人心齊,泰山移”,有了統(tǒng)一的觀念和新機(jī)制,就形成了統(tǒng)一協(xié)作的團(tuán)隊(duì),酒店也因此煥發(fā)了勃勃生機(jī)。 越是淡季,酒店的員工就更加應(yīng)該做到一心一意為酒店著想,工作更加應(yīng)該負(fù)責(zé),振奮精神。 三.拓展經(jīng)營(yíng)思路、開(kāi)辟客源市場(chǎng) 酒店管理層要注重突出民營(yíng)企業(yè)對(duì)市場(chǎng)敏銳應(yīng)變的優(yōu)勢(shì)、加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)、管理創(chuàng)新、思維創(chuàng)新、運(yùn)用激勵(lì)機(jī)制,調(diào)動(dòng)了各方面的積極因素。管理層根據(jù)淡季銷售的特點(diǎn),進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分,調(diào)整定位,拓寬市場(chǎng),培養(yǎng)客群。采取方便有效的淡季套票,通過(guò)降低成本、提高住房率,彌補(bǔ)因房?jī)r(jià)差額造成的損失,從而既有效地贏得了客源,又提高了淡季的客房收入。 四.積極適應(yīng)市場(chǎng)、調(diào)整定位 酒店餐飲部可以說(shuō)是酒店盈利很重要的一部分。針對(duì)餐飲部的情況,酒店領(lǐng)導(dǎo)一方面加快新員工的招收,另一方面選拔優(yōu)秀員工安排在餐飲部的管理崗位上,從而有效地把餐飲工作推向新的階段,既降低了人力成本,又調(diào)動(dòng)了老員工的積極性。注重運(yùn)用新觀念面對(duì)市場(chǎng),加強(qiáng)對(duì)知識(shí)更新重要性的認(rèn)識(shí),積極啟動(dòng)管理人員的創(chuàng)新思維,對(duì)外根據(jù)市場(chǎng)需求,及時(shí)調(diào)整了市場(chǎng)定位。 根據(jù) 1-3 月份客流情況、節(jié)假日的分布,制定促銷方案。對(duì)內(nèi)加強(qiáng)服務(wù)培訓(xùn)、全面提高員工服務(wù)文化意識(shí)和服務(wù)質(zhì)量,及時(shí)調(diào)整和更新了菜品,吸引并留住了穩(wěn)定的客群,得到了良好的市場(chǎng)反饋,有效地促銷了酒店的餐飲,從而大幅度提高了餐飲收入,超額完成了預(yù)算任務(wù)。 旅游淡季只是對(duì)住房有影響,而對(duì)于餐飲部的影響并不是很大,因此酒店應(yīng)該抓住這一具體情況,提高餐飲部的業(yè)績(jī)以彌補(bǔ)客房部的空缺。

三、酒店婚宴促銷活動(dòng)方案

第一,開(kāi)展趣味比賽活動(dòng),如猜燈謎、套環(huán)等活動(dòng);

第二,開(kāi)展職工拔河比賽、籃球賽或乒乓球賽等對(duì)抗性比賽;

第三,開(kāi)展演講比賽、詩(shī)歌朗誦會(huì)等;

第四組織職工外出參觀游纜,并組織聚餐活動(dòng)。

四、酒店婚宴促銷活動(dòng)

首先你住的酒店屬于五星級(jí)的,不管是冬季還是春季,他們都在搞促銷活動(dòng),為了營(yíng)造一個(gè)更好的環(huán)境,酒店平常都會(huì)推銷一些高質(zhì)量,高品格的運(yùn)動(dòng)和餐飲之類的活動(dòng)有些酒店還有參與了網(wǎng)上訂房?jī)?yōu)惠活動(dòng)等等,實(shí)在太多了現(xiàn)在的酒店發(fā)展越來(lái)越快,也越來(lái)越好,高科技也入住酒店了

五、酒店婚宴促銷活動(dòng)的實(shí)施計(jì)劃

促銷文案應(yīng)根據(jù)活動(dòng)定位、打算吸引的客群、活動(dòng)目的準(zhǔn)備,提供優(yōu)惠或精彩內(nèi)容、把握關(guān)鍵板塊,以及多種傳播渠道,可以這么創(chuàng)作:“XXX酒店為您提供獨(dú)一無(wú)二的XXX特色活動(dòng),只要X元便可享受YYY服務(wù),誠(chéng)邀廣大客戶前來(lái)參與!”

六、酒店婚宴促銷活動(dòng)在哪看?

1、超市的物品擺放位置最好定期調(diào)整,可以以一個(gè)月為期限,太頻繁容易引起老顧客的反感,再者就是員工會(huì)太累。這樣顧客在挑選自己想要的商品的時(shí)候,可以多逛一逛超市,購(gòu)買(mǎi)其他商品的幾率會(huì)增大。

2、擺放位置:一定要把你最想賣(mài)掉的商品擺在最顯眼的位置,比如按照生產(chǎn)日期排放,或者按照銷量擺放等。

3、促銷范圍的選擇,可以挑選一個(gè)平時(shí)積壓太多的商品,進(jìn)行促銷,不然這些東西一直銷售不出去,容易過(guò)期。

4、促銷價(jià)格的調(diào)整:可以選擇人們普遍關(guān)注的幾種商品,然后進(jìn)行打折特價(jià)銷售。只要挑選個(gè)別幾種即可。

5、挑選打折商品的時(shí)候,不光要看人們比較關(guān)注,還應(yīng)該看該商品是否有一些附帶的周邊商品,這樣顧客在購(gòu)買(mǎi)特價(jià)商品的同時(shí),一般會(huì)選擇其周邊的商品。

七、酒店婚宴促銷手段

常用促銷手段有:降價(jià)、打折、返券、贈(zèng)品、捆綁銷售、積分積點(diǎn)、會(huì)員制、有獎(jiǎng)銷售(抽獎(jiǎng)、多買(mǎi)多獎(jiǎng))。

1、降價(jià)式促銷:降價(jià)式促銷就是將商品低于正常的定價(jià)出售。其運(yùn)用方式最常見(jiàn)的有庫(kù)存大清倉(cāng)、節(jié)慶大優(yōu)惠、每日特價(jià)商品等方式。

2、有獎(jiǎng)式促銷:顧客有時(shí)總想試試自己的運(yùn)氣,所以“抽獎(jiǎng)”是一種極有效果的促銷活動(dòng)。因?yàn)?,抽?jiǎng)活動(dòng)一定會(huì)有一大堆獎(jiǎng)品,如彩色電視機(jī)、洗衣機(jī)等,這樣的獎(jiǎng)項(xiàng),是極易激起消費(fèi)者參與興趣的,可在短期內(nèi)對(duì)促銷產(chǎn)生明確的效果。

有獎(jiǎng)促銷是受消費(fèi)者歡迎的一種促銷方式,但需要注意開(kāi)獎(jiǎng)規(guī)則的真實(shí)性,抽獎(jiǎng)的公平性。抽獎(jiǎng)促銷由于對(duì)消費(fèi)者參與成本低,操作簡(jiǎn)單,往往參與人數(shù)多,但轉(zhuǎn)化效果不好,2011年盛行一種抽獎(jiǎng)促銷—大紅手抽獎(jiǎng)促銷方式可以有效借鑒。

3、打折式優(yōu)惠:一般在適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī),如節(jié)慶日、換季時(shí)節(jié)等打折以低于商品正常價(jià)格的售價(jià)出售商品,使消費(fèi)者獲得實(shí)惠。

4、競(jìng)賽式促銷:競(jìng)賽式促銷是融動(dòng)感性與參與性為一體的促銷活動(dòng),由比賽來(lái)突顯主題或介紹商品,除了可打響商品的知名度以外,更可以增加銷售量,如喝啤酒比賽等。

此外,還可舉辦一些有競(jìng)賽性質(zhì)的活動(dòng),如卡拉OK比賽等,除了可熱鬧賣(mài)場(chǎng)之外,也可借此增加顧客對(duì)零售店的話題,加深顧客對(duì)零售店的印象。

5、免費(fèi)品嘗和試用式促銷:在促銷之時(shí),零售店可以在比較顯眼的位置設(shè)專柜,免費(fèi)品嘗新包裝、新口味的食品。非食品和其他新商品實(shí)行免費(fèi)贈(zèng)送、免費(fèi)試用,鼓勵(lì)顧客使用新商品進(jìn)而產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)欲望。例如許多連鎖百貨店設(shè)有美容專柜,免費(fèi)為愿意試用新品牌化妝品的顧客做美容。國(guó)外零售店的香水柜臺(tái)也常常進(jìn)行免費(fèi)試用。

6、焦點(diǎn)贈(zèng)送式促銷:想吸引顧客持續(xù)購(gòu)買(mǎi),并提高品牌忠誠(chéng)度,焦點(diǎn)贈(zèng)送是一個(gè)種非常理想的促銷方式。這一促銷活動(dòng)的特色是消費(fèi)者要連續(xù)購(gòu)買(mǎi)某商品或連續(xù)光顧某零售店數(shù)次后,累積到一定積分的點(diǎn)券,可兌換贈(zèng)品或折價(jià)購(gòu)買(mǎi)。

7、贈(zèng)送式促銷:贈(zèng)送促銷便是在店里設(shè)專人對(duì)進(jìn)店的消費(fèi)者免費(fèi)贈(zèng)送某一種或幾種商品,讓顧客現(xiàn)場(chǎng)品嘗、使用。這種促銷方式通常是在零售店統(tǒng)一推出新商品時(shí)或老商品改變包裝、品味、性能時(shí)使用。目的是迅速向顧客介紹和推廣商品,爭(zhēng)取消費(fèi)者的認(rèn)同。

八、酒店婚宴促銷文案

我們酒店是承接婚宴的,如果大家在這方面有一定的需求的話,那么可以跟我們酒店進(jìn)行一個(gè)協(xié)商,我們會(huì)給出最好的一份答卷。

九、酒店婚宴促銷廣告語(yǔ)

酒店年貨一條街。

年貨多多隨便選。

質(zhì)量保證又安全。

年貨多到堆成山。

價(jià)格便宜又實(shí)惠。

采購(gòu)年貨滿載而歸。

十、酒店婚宴促銷策劃方案

其中包括:1. 準(zhǔn)備你的婚宴策略;

2. 選擇你的客戶群體;

3. 制定一份具體的營(yíng)銷計(jì)劃;

4. 利用科技及社交媒體分享你的婚宴策略;

5. 利用免費(fèi)的媒體和公關(guān)機(jī)會(huì)推廣你的婚宴營(yíng)銷。

十一、酒店婚宴營(yíng)銷活動(dòng)方案

創(chuàng)意方案應(yīng)該是多樣化的。因?yàn)橹挥歇?dú)具匠心的創(chuàng)意才能吸引消費(fèi)者的眼球,贏得市場(chǎng)的認(rèn)可。同時(shí),創(chuàng)意方案也需要經(jīng)過(guò)有效的市場(chǎng)研究和市場(chǎng)測(cè)試,才能確保營(yíng)銷活動(dòng)的有效性和成功率。在具體的內(nèi)容上,可以考慮從產(chǎn)品特點(diǎn)、消費(fèi)者需求和市場(chǎng)趨勢(shì)等多個(gè)方面出發(fā),設(shè)計(jì)出具有創(chuàng)意性的營(yíng)銷活動(dòng)。可以結(jié)合社交媒體、熱門(mén)話題、文化元素等多個(gè)方面來(lái)進(jìn)行營(yíng)銷活動(dòng)的創(chuàng)意設(shè)計(jì)。同時(shí),考慮到消費(fèi)者營(yíng)銷心理,可以采用獎(jiǎng)品抽獎(jiǎng)、限時(shí)優(yōu)惠等較具吸引力的方式來(lái)提高營(yíng)銷效果。總之,營(yíng)銷活動(dòng)的創(chuàng)意方案應(yīng)該是有針對(duì)性、獨(dú)具魅力、經(jīng)過(guò)市場(chǎng)測(cè)試的,才能真正實(shí)現(xiàn)預(yù)期的市場(chǎng)效果。

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