以下六款甜點都非常適合做下午茶

1 拿破侖酥

拿破侖酥法文為Mille feuille，即有一百萬層酥皮的意思，所以又被稱為千層酥，由三層咖啡色的千層酥皮，夾兩層吉士醬制成，口感豐富，每當叉子舀下去，酥餅便應聲裂開，發(fā)出清脆的聲音，每吃一口，都像敲響一個音符，帶來最愉悅的心情。

或許你想問？那這跟拿破侖有什么關(guān)系呢？

法國人將拿破侖視作英雄，但凡最杰出的東西，都要冠上拿破侖之名。

由此可見，大家對拿破侖的評價有多高。

2 布列塔尼

布列塔尼是來自于19世紀的宮廷美食，它的名字和城市同名。

主要原料為黃油和雞蛋，通過獨特工藝烤制而成，口感密實，沒有做任何的發(fā)泡處理，但是蛋糕在爐中卻膨脹的很好?？诟蟹矫娌⒉凰破胀ǖ案?，倒是很像布丁。

一般情況下當?shù)厝讼矚g用紅酒調(diào)味，最后加入李子或葡萄干，非常有地方特色。

3 法式烤布蕾

作為法國傳統(tǒng)的點心——法式烤布蕾。

外殼香脆，似焦糖色，內(nèi)陷跟奶油布丁似的。

或許你第一感覺會認為，這不就是常吃的焦糖布丁嗎？

雖然像，但還是有區(qū)別。法式烤布蕾的上面有一層奶油，吃起來口感非常豐富，少了布丁的單一。

4 馬卡龍

馬卡龍可以說是非常典型的法國甜品了。

它以繽紛的色彩、清新的口感和精致的造型，博得人們的喜愛

外殼酥脆，內(nèi)部濕潤、柔軟而略帶黏性，馬卡龍直徑大約為3.5-4厘米之間。

5 蒙布朗

蒙布朗比起馬卡龍來，名氣小了許多。但對于吃貨來說，蒙布朗一定是法國另一件必吃的經(jīng)典甜點了。

蒙布朗是用栗子泥制作的，口感細膩，香甜。

6 慕斯蛋糕

慕斯蛋糕可以說是超級經(jīng)典了，它是由27℃ délicieux品牌創(chuàng)始人索多克索的首創(chuàng)。

抹茶慕斯入口即化，清香宜人，在炎熱的夏季，品嘗清新的抹茶慕斯，讓煩躁的心慢慢沉靜下來，享受放慢的生活。