1.蛋、奶、豆類(lèi)任選其二

食物中蛋白質(zhì)的質(zhì)和量、各種氨基酸的比例，關(guān)系到人體各種蛋白質(zhì)的合成與組織更新因此，早餐中最好要有奶類(lèi)、蛋類(lèi)、豆類(lèi)中的兩種，它們不僅能提供充足的蛋白質(zhì)，還可延緩胃的排空速度，延長(zhǎng)餐后的飽腹感。

2.包含淀粉類(lèi)主食

富含淀粉的食物在身體中都能轉(zhuǎn)化為葡萄糖，而葡萄糖是人體最主要的能量來(lái)源。因此，饅頭、面包、燕麥片、面條、包子、雜糧粥等淀粉類(lèi)主食能保證一上午的工作效率，而且對(duì)胃有保護(hù)作用。

非常高興能夠參與回答這一條問(wèn)題，早餐的種類(lèi)多種多樣。要論標(biāo)配的話，那就是：油條配豆?jié){，包子燒餅加白粥，香腸火腿雞蛋三明配一杯牛奶。一碟腸粉再加上一碗皮蛋瘦肉粥，小麥面包加橙汁，雞蛋玉米配紅薯，這些很是不錯(cuò)的早餐配搭，親愛(ài)的朋友們，希望我的答案能夠?yàn)榇蠹規(guī)?lái)幫助。