mm在公司是什么職位？

mm是market

manager--市場經理，也就是區(qū)域經理的直接上司，一般管整個市場，比方說百勝餐飲武漢有限公司的mm就管湖北湖南江西三個省所有店。

dtc是訓練專員，每個dm手下都有一個訓練專員，相當于餐廳的訓練經理，主要負責新產品以及員工操作更新的培訓方面的。級別和am是一樣的，都是輔助dm管理餐廳營運，am和dtc可以互轉。

lsm專員是企劃專員，專門管接待員部分，還有宣傳策劃方面，餐廳企劃活動，餐廳布置等，級別也是和am一樣，每個dm下面都有一個lsm，am和lsm可以互轉。

cer是系統(tǒng)優(yōu)化專員，就是拿著表格到餐廳打分，從內場到外場，從品質到服務態(tài)度，速度全方位打分的人。分數不好看店經理還有am都不好過的！

qa專員是專門監(jiān)督產品品質的，也是拿著表格到餐廳打分，但是沒有cer專員那么全，主要就是針對內場，產品品質還有設備溫度等打分，分數不好的話，呵呵，一樣店經理和am都難得對上面交代！

具體職級是這樣的：（低至高）

助理、副理arg、店經理rgm、am(dtc、lsm)、dm、mm.至于cer一般是由店經理轉的，做完cer后回來可能會升職到am，也可能還是做回店經理。qa是公司品控部的，和營運沒有直接上下級關系。

不知道我說清楚沒有，呵呵~

定婚慶應該注意什么事情？有經驗的朋友可以分享一下嗎？

定婚慶需要注意婚禮策劃著重點在于婚禮本身，會場布置著重點在場景的布置，婚禮大于會場布置。注意一些細節(jié)準備，如：婚車、攝像、攝影、跟妝、司儀的選擇上要多與婚慶公司溝通，清楚具體價格和效果以及流程。

會場布置

? ? 會場的現(xiàn)場布置分為鮮花和絹花2種。絹花會場就是用假花做的會場。鮮花會場：預定時要問清花種（一般白玫瑰為主）、花的枝數，如果商家不肯告知花的枝數的時候，一定要問清花堆體積（直徑多少）。如果你舉辦是一場室內婚禮，那么就用暖色系，如粉色，可以提升婚禮的熱鬧度；如果你準備舉辦一場戶外婚禮，那么就不妨用點冷色：如藍色、綠色，可以增加婚禮的意境感。讓你擁有最完美的婚禮現(xiàn)場。

? ?背景墻盡量選擇干凈素雅，白色為主，流行舞臺上背景墻前用高低錯落燈不錯的氣氛柱，營造立體感。如果場地夠大的話，可以在進口處搭一個亭子，費用不高，但能營造。

? ?使用追光燈的，跟商家談的時候要注意說明選用的要是以微電腦控制的白燈為主有彩色燈光的追光燈，這樣的機器光源比較亮，當時新郎新娘是眾人的交點，追光燈是很關鍵的。

? ? 泡泡機選用的時候也要注意說明要有微電腦控制的機器，機器越大越好，這樣的機器打出來的泡泡能豐富很多。e:新人走的地毯傳統(tǒng)的有紅色，但是好多年輕人比較追求時尚，個性的婚禮，可以根據個人喜歡，鋪的是白色的羊毛毯。

細節(jié)準備

? ?婚車：婚車問婚慶借用的我這里不詳細說明了，需要注意的是簽訂合同的時候盡量細化。如果問朋友借的車子，一定要事先跟車主說車輛是需要扎花的，爭得車主的同意，因為扎花多少對車面的漆有點影響，雙面膠一定不能用，用了就麻煩大了，盡量用玻璃膠。

? ?攝像：一般婚慶的報價是基本價（6個小時大概在600-1000元不等），超時要另外收費，時間計算上是以開機時間為起始時間，6個小時的拍攝是肯定不夠的，一般最好選定一天的比較好，但選用一天的，一天的概念太含糊，一定要商家在合同上寫清，一天是幾個小時，從幾點到幾點。攝像機型號也有很多，選用高清的機器，最后出來的效果比較好，簽合同前要求先看一下機器，機器并不是殼越大越好,一般機器的感光器件越大越好。

? ?攝影：注意點同攝像一樣，另外補充，簽合同的時候要求商家，把拍攝的張數，沖印張數，以及沖印出來壞的照片算誰的寫入合同。

? ?跟妝：要提前試妝，從化妝師開始化妝開始計時，化妝師每換一個造型應該控制在20分鐘以內，最多30分鐘，如果化妝師的速度太慢，可能你的賓客會等很久呦，因為新娘是當天絕對的主角。

? ?司儀：很關鍵的，一場婚禮的好壞司儀起到了舉足輕重的作用，選司儀的時候，要多看他以前主持婚禮的MV，是否符合你喜歡的風格，因為每個司儀都有各自的固定模式。一般婚禮當天的流程要在婚禮前一個半月給新人，要求司儀把流程書面化，也可以方便新人對每個時間段做什么有個詳細的了解，不會當天手忙腳亂，也可以對司儀有個約束。

? ?婚慶選擇，俗話說貨比三家，婚慶市場也比較混亂，好壞摻雜，需要MM用慧眼辨別好壞，預定之前要多問幾家，談的時候詳細點，了解好情況后，再預定，定金不要輕易付，因為定了以后再改動的話，商家是不會退還的，簽訂合同的時候盡量細化。

? ?新娘妝容問題不論是眼妝脫妝還是唇妝脫妝，特別是夏季，哪怕是臉頰上的粉底液隨著汗水流淌，都是非常尷尬的。如果隨身攜帶幾片吸油紙會是很不錯的做法。在新娘手袋里放一小瓶噴霧也很好。如果妝容有些花，就噴些噴霧在臉上，然后用手輕輕按壓，就能起到定妝的效果。

在訂婚慶的時候一定要注意婚禮策劃的鄭柵潔，在于婚禮的本身會場的布置的婚禮要大于會場的布置，例如婚車，攝像攝影跟妝司儀都要提前跟婚慶公司進行溝通，要清楚具體的價格，還有流程，要把自己的預期和自己的一些想法跟婚慶公司全部都說清楚。

攝像、攝影、跟妝、主持一起定，不然溝通起來真的超麻煩。現(xiàn)場布置一定跟事無巨細的跟婚慶公司說明白，不然他們可能就按照自己的慣例做的。設備也要提前溝通好，別臨場出現(xiàn)問題

應該就是要根據自己想要的婚禮成果來選擇婚慶公司，最好選擇口碑比較好，而且熟人介紹的公司。