寧波地方民俗?
一、寧波地方民俗?
祈盼吉祥話春節(jié)
農(nóng)歷的十二月廿三,寧波人稱之為“小年”。據(jù)說這天是灶君菩薩生日,每戶人家當(dāng)晚就要用“祭灶果”供灶君生日,寧波人又把這一也稱為“祭灶夜”。其實,“祭灶果”是寧波特有的,它是由凍米糖、腳骨糖、紅球、白球、麻球、油果等混合而成。當(dāng)供桌上的蠟燭快燃盡時,大人就把廚房大灶上神龕里的灶君菩薩請下來,連同一匹“灶馬”用蠟燭火苗點著后送上天。然后,馬上把“祭灶果”分給孩子們吃。祭灶,按老百姓的說法是要灶君菩薩上天宮后,對玉帝“多說好話”,以求“來年下界降吉祥”。
年前,還有一件大事就是“謝年”?!爸x年”是表示寧波人對大自然的年終感恩,對祖先的告慰,也是對來年吉祥如意的祈盼?!爸x年”也叫“謝年羹飯”。一般人家用五個祭盤。祭盤是紅色的圓形木盤,比洗臉盆略小,也淺一些。祭盤上的祭品,中間一盤是一只豬頭,稱為“利市”,是吉利的意思。辦不到豬頭的用一刀肋條肉代替。另一盤是一只大公雞,或者是兩只較小的公雞,但母雞是不用的。以上兩盤是熟食,其余三盤是生料:一盤是兩條鰱魚,象征歲歲有魚(余);一盤是蚶子,象征對本對利;最后一盤是年糕,象征生活年年高,年糕三四條一排,縱橫交錯地疊起來。桌前擺放香爐和燭臺,還放年糕粉做成的“元寶”。桌的四周放酒杯和筷子。整個桌面擺得滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)摹?/p>
正月初一為春節(jié)。
是日,人們早起,著新衣、戴新帽、穿新鞋,以示辭舊迎新。謂穿未下過地的新鞋,新的一年可腳輕手健。男主人起床,口念吉詞先開門,放炮仗于門口,稱“開門炮”。開門炮一般放三個,要“帶四放三”,留一個作“備炮”,寧波話“備炮”出典于此。炮仗放得越高越響,示意新年吉利。若是“次、次、次”的啞炮,則表示不吉,立即補(bǔ)放一個。
是日,早上吃湯團(tuán)(湯圓),寓意團(tuán)團(tuán)圓圓。這天習(xí)俗的最大特點是讓家里日用器物“休息”一天,實則讓家庭主婦休息,不掃地、不乞火(不向別人點火、點香煙)、不殺牲、不動刀剪、不倒馬桶、不洗滌衣服,也不打罵孩子、不講不吉利的話。睡前,放“關(guān)門炮”。晚上不出門,俗稱過“太平夜”。
拜年一般是從家里開始,然后是親屬。一般先至親后遠(yuǎn)親,按照親屬關(guān)系的遠(yuǎn)近,先拜近親后拜遠(yuǎn)親。說起拜年,寧波人有句耳熟能詳?shù)乃渍Z,十分有趣那就是:“拜歲拜嘴巴,豬油湯團(tuán)燙下巴”。
火樹銀花話元宵
正月十五為元宵節(jié),因是一年中最早一次月圓,故稱上元節(jié)。
十三日為“上燈夜”,十八日為“落燈夜”,期間為“燈節(jié)”。
上燈夜,寧波人興吃蘆穄湯果。十四夜,有“照蛇蟲”習(xí)俗,是日,農(nóng)家在田頭、田塍點火燒野草“驅(qū)邪”,俗叫“驅(qū)煌蟲”,田塍干草燃著時猶如條條火龍,故又稱“譚火龍”。此為歲時習(xí)俗和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)除蟲害相結(jié)合的一種習(xí)俗。
元宵夜,鬧花燈,放鞭炮,吃湯圓。鎮(zhèn)海興吃“丫頭羹”,類似現(xiàn)在的百果羹。據(jù)說有一年元宵節(jié)的晚上,鎮(zhèn)海后大街有一大戶人家,老爺、太太、少爺、小姐們都出去觀燈了,留下丫頭們在家。大約是主人們興致很高,到了半夜還沒回家。丫頭們又困又餓,主人沒回家都不敢上床睡覺,于是丫頭們就在廚房里找東西吃。結(jié)果東找西翻,倒是找出來不少東西,什么棗子呀、花生呀、銀耳呀、蓮子呀、還有各式水果……丫頭們將這些都一股腦兒放到鍋里煮,差不多了,又放入了用過年吃剩的糯米粉搓成的圓子、放入甜酒釀、放入白糖,再打上蛋花,起鍋時還撒上了桂花。正當(dāng)丫頭們要品嘗時,老爺、太太、少爺、小姐回來了,一進(jìn)門,個個都喊餓了,要點吃的。丫頭們馬上端上剛煮好的什錦甜羹讓主人們享用。吃過后大家都夸這什錦甜羹味道不錯,問,叫什么名稱?丫頭們卻對答不上來。老爺說:“那就叫‘丫頭羹’吧!”這樣,元宵節(jié)吃“丫頭羹”就慢慢從后大街流傳開來。后競相仿效,遂相沿成習(xí)。
是夜,少女相約于廁間、豬欄迎祭紫姑,亦叫迎祭廁姑,并扶乩,以卜長大后的智愚和婚姻。相傳廁姑名何媚,山東壽陽李景之妾,因不容于李妻,常役以穢事,于是日悲憤而死,后奉為廁姑,寧波人俗叫“屙缸姑娘”。因此,迎祭紫姑也稱“請屙缸姑娘”。
緬懷逝者話清明
寧波清明的民俗強(qiáng)調(diào)的是,以“感恩故人、催護(hù)新生”為主旨,寧波習(xí)俗重祭祀,尤其以上墳祭祖、做清明羹飯為重,海內(nèi)外游子清明時節(jié)多歸故里上墳。
寧波人認(rèn)為:上墳,主要是一種精神安慰,不僅僅對生者,也是對逝者的;清明祭祀為的是“慎終追遠(yuǎn)”。“慎終”就是認(rèn)真地為父輩或祖輩辦喪事;“追遠(yuǎn)”就是舉行祭祀活動,追念有功德的先祖,體現(xiàn)了感恩不忘本的道德意識,有助于在古人與今人、前人與后人之間建立和諧的代際關(guān)系,進(jìn)而促進(jìn)人與人、人與自然之間的和諧關(guān)系,這正是我們中華民族幾千年來得以和諧穩(wěn)定發(fā)展的支柱。
寧波人上墳節(jié)令食品為青糍、麻糍(烏米飯)糕,麻糍要切成菱形。上墳時,清除雜草,鏟新土壓墳頂,插上掛有紙球的筱竹梢,以示后代子孫已盡孝祭祖,同時亦寓意祖宗保佑全家平安、興旺發(fā)達(dá)。
龍舟競渡話端午
五月初五端午節(jié),為民間傳統(tǒng)節(jié)日,本名端五,亦稱端陽。各家門口插菖蒲及艾,俗稱“蒲劍斬千妖,艾旗招百?!?,有的還在艾旗下面掛一個大蒜頭。
相傳是日為楚國愛國詩人、三閭大夫屈原投汨羅江身亡的日子,為紀(jì)念屈原,民間有懸香袋、吃粽子、賽龍舟的習(xí)俗。香袋,表示屈原的品德節(jié)操馨香溢世;粽子,原為防止魚把屈原的尸體吃掉,后演變成為節(jié)日食品;劃龍舟,則表示競相營救屈原。
寧波民俗,是日姑娘們,忙于制作虎形、人孩形、雞心形、粽子形、菱形、繡球形等各種色彩的香袋,內(nèi)塞棉花摻入香粉,掛在孩童胸前或懸在床帳或搖籃上,謂可驅(qū)邪。
寧波的鄉(xiāng)間還有吃“五黃六白”習(xí)俗,黃瓜、蛋黃、黃魚、黃鱔、黃蛤稱“五黃”,豆腐、茭白、小白菜、白條魚、白斬雞、白切豬肉叫“六白”(各地稍有不同)。
端午節(jié)各家均裹粽子,寧波人的習(xí)俗,是裹四角形的堿水粽,糯米中加入適量的堿水,用老黃箬殼裹扎。煮熟后糯米變成淺黃色,蘸白糖吃,清香可口。
另外,端午寧波民俗還有“端午擔(dān)”。就是這天女婿多備“端午擔(dān)”,禮送岳父母家。“端午擔(dān)”,少者四色,多者八色,其中魚要成雙,鵝頭頸涂紅顏色,路上鵝叫得越響越好,說越叫越發(fā),稱“吭吭鵝”。
描端午老虎、做布虎是寧波過端午的另一民俗,就是用“百獸之王”的老虎來鎮(zhèn)住蛇、蜈蚣、蜥蜴、蜘蛛、蝎子“五毒”。是日,用雄黃在嬰孩額上寫上“王”字(示獸中之王),有給孩子穿虎紋的衣服,縫制布虎和老虎枕頭,謂“年年端午五月五,剝過粽子做布虎”。與別地稍異者,寧波的端午老虎雕版印刷花色特多,在約四五寸見方的紙上,繪有一虎一孩、一虎二孩、一虎三四孩,有二虎一孩、二虎二孩、二虎三四孩,虎、孩姿態(tài)各異,尚有李存孝七歲打虎、楊香虎下救父等故事圖。
八月十六話中秋
八月十五中秋節(jié),全國皆然,是個大節(jié),唯寧波興十六日為中秋。
寧波以十六日為中秋的來由,有多種版本。其中一種傳說是八月十六為越王勾踐母親的生日?,F(xiàn)慈城西南有一古城句章,越王勾踐母親當(dāng)時長居此地。每到八月十六,越王都會陪母親過生日。過生日的內(nèi)容不是大擺酒席,鶯歌燕舞,而是越王母親對兒子的過失先進(jìn)行教誨,之后母子一同賞月。此事一經(jīng)傳開,當(dāng)?shù)囟及寻嗽率鳛轳雎犇赣H教誨,陪長輩賞月的慈孝日子。直至今日,已近兩千年了。據(jù)《慈溪縣志·歲時記》中記載:“越王母以八月十六生,顧四明以十六日為中秋。”
中秋以吃月餅示團(tuán)圓,寧波月餅以苔菜、水晶月餅別具風(fēng)味。此時新鴨肥嫩,全鴨燉芋艿子為時新佳肴,俗稱“鴨撲芋”。民間有吃“鴨子芋艿”、水拖糕等習(xí)俗。
爬山登高話重陽
九月初九為重陽節(jié)。我國是一個非常注重利用諧音的國家,九九的諧音為“久久”。這樣一來,重陽又有了“長久”、“祈求健康長壽”之意。因此,寧波人在重陽節(jié)歷來要對那些長壽的老人表示尊重與慶賀。
至于重陽節(jié)的活動,有一首民謠把重陽節(jié)的活動概括得一清二楚:“九月里,九月九,爬山登高飲菊酒,戴上茱萸避邪惡,吃了花糕多長壽?!背灾仃柛獾牧?xí)俗,有謂糕與高諧音,寓登高意。登高,在山區(qū)很容易辦到,但在寧波有許多平原地區(qū),無山可攀,吃重陽糕正好滿足了平原地區(qū)人民登高的心理要求。平原地區(qū)的人以及因種種原因無法登高的人,通過糕借用了高的含義,這樣吃重陽糕就成了登高的另一種表達(dá)。
最后,借人類學(xué)家的話結(jié)束本文。人類學(xué)家早就明確地向我們指出,傳統(tǒng)文化是保存先人的成就,并使繼起的后代適應(yīng)社會的一種既定存在的形態(tài);若沒有傳統(tǒng)文化,現(xiàn)代人決不會比類人猿更高明。
二、苗族婚禮民俗前言?
中部方言叫“乃聶”,西部方言叫“馬良”,即男方父母看中某家之女,或青年男女在“游方”、“跳花坡”、“集會”、“酒宴”、“趕集”、“走親串戚”等活動中認(rèn)識交往,雙方有意,即由男方父母請“媒人”到女方家洽談親事。
中部方言苗族“提親”一般兩次方成,也有一次就說成的,有的甚至要跑三次。常言道: “事不過三”,若三次未成也就罷了。
一般來說,第一次多為試探,主要是看看女方父母的態(tài)度,第二、三次方為最后定奪。
苗族許多女方父母,雖對男方家情況及其“未來之女婿”已經(jīng)了解,并無任何反感和意見,但也故意叫“媒人”往返數(shù)次方答應(yīng)。
三、婚禮屬于什么民俗?
婚禮屬于世界范圍內(nèi)的民俗。
婚禮通常涉及各種儀式和傳統(tǒng),旨在慶?;橐龅拇_立、祝福新人及其家族的幸福。在不同的文化和地區(qū),婚禮形式和習(xí)俗各有特點。以下是一些常見的婚禮民俗:
1. 中國:中國婚禮有著悠久的歷史,通常包括求婚、納采、定親、迎親等儀式。傳統(tǒng)的中式婚禮以紅色為基調(diào),寓意吉祥、喜慶。在婚禮過程中,長輩會為新人祝福,新人則要行禮謝恩。
2. 印度:印度婚禮以其華麗、隆重的儀式而聞名。在婚禮過程婚禮在世界各地都是一種非常重要的民俗活動。婚禮通常涉及各種儀式和傳統(tǒng),旨在慶?;橐龅拇_立、祝福新人及其家族的幸福。在不同的文化和地區(qū),婚禮形式和習(xí)俗各有特點。以下是一些常見的婚禮民俗:
中國:中國婚禮有著悠久的歷史,通常包括求婚、納采、定親、迎親等儀式。傳統(tǒng)的中式婚禮以紅色為基調(diào),寓意吉祥、喜慶。在婚禮過程中,長輩會為新人祝福,新人則要行禮謝恩。
印度:印度婚禮以其華麗、隆重的儀式而聞名。在婚禮過程中,新娘和新郎會穿上精心制作的傳統(tǒng)服飾,并進(jìn)行各種儀式和舞蹈表演。印度婚禮通常會持續(xù)數(shù)
四、婚禮民俗翻箱詞?
1、金光銀色百寶箱,玉出藍(lán)天映春光,姻結(jié)連理時好辰,緣分百年福運長。
2、手接紅包四四方,拿著索匙來開箱,今年送個紅花女,明年再送狀年郎。
3、說天盒來就開盒,親家來的禮物多,大家都是借眼看,眾親看了笑和和。
4、新婚夫婦好鴛鴦,喜糖美酒滿屋香。新郎吃了千百歲,新娘吃了壽延長。
三、結(jié)婚開箱吉祥話
1、新娘順從,夫妻久長,恭喜行慶,麟趾呈祥。
2、今夜洞房,燈燭輝煌,人人荷老,女貌才郎。
3、頭插紅花,身穿紅襖,夫妻偕老,同心和好。
4、天地配合,成雙成業(yè),夫唱婦隨,萬年富貴。
5、茶杯四方,金銀滿堂,新娘巧妝,新郎財王。
6、茶盤圓圓,甜茶甜甜,兩姓合婚,冬尾雙生。
7、新郎新娘,今晚洞房,夫妻偕老,五代同堂。
8、婚姻今成,共創(chuàng)家庭,藍(lán)圖同繪,挽手共行。
五、寧波立夏的民風(fēng)民俗?
1 寧波立夏擁有豐富多彩的民間傳統(tǒng)文化和獨特的民俗習(xí)慣。2 這主要得益于寧波地理位置的特殊性以及深厚的歷史文化積淀。例如,在立夏這一天,人們會掛上菖蒲,喝冷蘭湯等,這些習(xí)俗都有其歷史淵源和民間傳說支撐。3 此外,寧波還有很多其他的民俗文化,如豐年祭、雁蕩山臥佛會等,都值得一提。注:此題回答僅代表機(jī)器人視角,如有紕漏,請理性看待。
六、寧波民風(fēng)民俗,要簡略?
過年貼春聯(lián),吃餃子,燃放鞭炮,長輩要給小輩發(fā)紅包。中元節(jié)要祭奠先人,中秋節(jié)要吃月餅。
七、寧波有什么民風(fēng)民俗?
寧波民風(fēng)民俗有很多,比如寧波走書,原稱“蓮花文書”,又稱“犁鏵文書”,1956年定名寧波走書。形成于清光緒年間(1875-1908)的余姚農(nóng)村,清末明初流傳入寧波城區(qū),繼又向鎮(zhèn)海、舟山地區(qū)拓展。二十世紀(jì)五、六十年代演唱區(qū)域甚廣,除寧波、舟山地區(qū)外,還演唱于臺州地區(qū)的臨海、天臺、黃巖和杭州等地,至九十年代初開始衰落。
八、寧波有哪些民風(fēng)民俗?
、舞獅:在寧波市寧海縣一帶較為流行,一般在夏歷正月或佛教有關(guān)節(jié)日,數(shù)十名農(nóng)民組隊,去各村輪流舞獅,以示敬祖迎神、辟邪祛妖。
獅舞有獨舞、對舞、群舞,以三獅共舞為多,一雄一雌一仔,邊舞邊敲鑼打鼓,以表演"搶五燈"為最精彩,即在場地中間、四角各置一盞燈,狂舞獅子在中間嬉打、咬打、搶燈等動作,四周圍觀群眾。
2、賽龍舟:城鄉(xiāng)賽龍舟主要在池塘、河流和湖泊中舉行,龍舟分青龍、黃龍、白龍等;賽龍舟一般在每年農(nóng)歷五月初五和八月十六舉行。前者相傳是楚國愛國詩人、三閭大夫屈原投汨羅江的日子,劃龍舟,表示人們競相營救。
后者則為寧波的中秋節(jié)。除舉行廟會外,賽龍舟可增加節(jié)日娛樂氣氛。當(dāng)比賽開始時,劃船人員頭高高地昂起,一人站立于龍舟前身敲鑼指揮,服裝與龍舟同色,一聲鞭炮響,龍舟齊發(fā),鑼鼓聲與岸上觀看的人群呼喊聲不絕于耳,場面甚為熱鬧,先到終點者為勝。寧波東錢湖的龍舟最負(fù)盛名。
九、寧波婚禮規(guī)定?
婚禮是一種風(fēng)俗,有婚車婚房,有美酒美食,親朋好友的見證下,禮炮聲中完成結(jié)婚的儀式。
十、民俗婚禮策劃:讓婚禮更具民俗風(fēng)情
民俗婚禮策劃:讓婚禮更具民俗風(fēng)情
民俗婚禮是指按照傳統(tǒng)習(xí)俗和風(fēng)情舉行的婚禮,充滿著濃厚的地域文化色彩。在當(dāng)今社會,越來越多的新人開始傾向于選擇民俗婚禮,希望通過舉辦民俗婚禮來彰顯自己的個性和追求傳統(tǒng)文化的理念。
首先,選擇合適的民俗婚禮地點至關(guān)重要。可以考慮在民俗村落、古鎮(zhèn)或者具有濃厚地方風(fēng)情的場所舉辦婚禮,如水鄉(xiāng)婚禮、山地婚禮等,通過地域特色的建筑和環(huán)境營造出濃厚的民俗氛圍。
其次,婚禮流程的設(shè)計也是民俗婚禮策劃的重點??梢匀谌氘?dāng)?shù)氐牧?xí)俗、傳統(tǒng)儀式和民間舞蹈,讓參與婚禮的親朋好友能夠身臨其境地感受到濃厚的民俗風(fēng)情,增添婚禮的獨特性。
在婚禮布置方面,可以運用民俗元素進(jìn)行裝飾,如掛滿紅燈籠的喜宴場地、傳統(tǒng)的彩帶和鮮花裝飾,以及象征吉祥和幸福的民俗符號,為婚禮場地營造出喜慶和祥和的氛圍。
此外,美食也是民俗婚禮不可或缺的一部分??梢赃x擇當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)美食作為婚宴菜肴,結(jié)合民俗特色的酒水和甜點,讓新人和賓客在品嘗美食的同時,感受當(dāng)?shù)鬲毺氐娘嬍澄幕?/p>
最后,民俗婚禮策劃還需要注重禮儀和儀式感??梢匝埉?dāng)?shù)氐拈L者或民間藝人參與婚禮,進(jìn)行傳統(tǒng)的祝福儀式和表演,讓婚禮更具意義和儀式感。
總的來說,民俗婚禮策劃不僅要考慮到婚禮的各個方面,更要注重民俗元素的融入和地域文化的體現(xiàn),讓婚禮更具有獨特的魅力和意義。
希望通過本文的介紹,能夠幫助大家更好地了解民俗婚禮的策劃和舉辦方式,為新人們打造一場別具一格的婚禮。
感謝您閱讀本文,希望本文能為您在策劃民俗婚禮時提供一些幫助和啟發(fā)。