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各地過(guò)年風(fēng)俗?

2024-07-07 10:14:18  來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)   熱度:

一、各地過(guò)年風(fēng)俗?

開(kāi)油鍋

按照廣東人的習(xí)俗,臘月二十過(guò)了就要張羅開(kāi)油鍋啦。在家炸油角、煎堆、蛋散、糖環(huán)、笑口棗……廣州人叫“開(kāi)油鍋”,寓意家里人丁興旺、衣食無(wú)憂。烹飪時(shí)一面炸一面要說(shuō)吉祥的話,譬如炸油角時(shí)說(shuō)“油角郁郁、子孫富足”“油角彎彎,家財(cái)百萬(wàn)”,而廣州人最喜歡的炸煎堆,則有“煎堆碌碌,金銀滿屋”的說(shuō)法,寓意興旺團(tuán)圓。

二、各地立夏風(fēng)俗?

關(guān)于習(xí)俗--立夏

【南京 豌豆糕】《金陵歲時(shí)記》中還有記載:“立夏叫小兒騎坐門檻,食豌豆糕,謂不疰夏。”讓小孩吃豌豆糕可望于整個(gè)夏季不厭食,另外,豌豆形如眼睛,人們?yōu)榱讼奂?,以吃豌豆?lái)祈禱一年眼睛像新鮮豌豆那樣清澈,無(wú)病無(wú)災(zāi)。

【蘇州烏米飯】蘇州人的立夏離不開(kāi)烏米飯,它不同于血糯飯和黑米飯,米本是白色糯米,之所以顏色烏青發(fā)亮,全是烏飯樹(shù)樹(shù)葉的功勞。烏米飯飯粒軟糯滑嫩,風(fēng)味獨(dú)特,一碗烏米飯,春去夏日長(zhǎng)。

【無(wú)錫 “水三鮮”】無(wú)錫人立夏有“嘗三鮮”的傳統(tǒng)習(xí)俗,“水三鮮”指的是鰣魚(yú)、刀魚(yú)、河豚。其中最受歡迎的應(yīng)該是刀魚(yú)了,刀魚(yú)體形狹長(zhǎng)側(cè)薄,頗似尖刀,銀白色,肉質(zhì)細(xì)嫩,但多細(xì)毛狀骨刺。肉味鮮美,簡(jiǎn)直是人間絕味。

【常州 品“地里三鮮”】“地里三鮮”指新上市的莧菜、蠶豆、麥穗;“樹(shù)上三鮮”為櫻桃、青梅、香椿頭,這些新上市的時(shí)令菜總是無(wú)比吸引常州人,五月不減肥,六月徒傷悲,立夏,那是屬于吃貨的。

【鎮(zhèn)江 嘗“八新”】這"八新"就是櫻桃、新筍、新茶、新麥、嫩蠶豆、楊花蘿卜、鰣魚(yú)和石首魚(yú)(黃魚(yú))。其中鰣魚(yú)最為名貴,據(jù)說(shuō)吃了這“八新”全家身體健康哦。

【南通 吃粽子】一般傳統(tǒng),端午吃粽子,但南通人習(xí)慣于到立夏就開(kāi)始裹粽子、吃粽子了,而南通特產(chǎn)由麥子做成的“冷蒸”也在此時(shí)上市。

【揚(yáng)州 喝七家茶】揚(yáng)州的傳統(tǒng)習(xí)俗是在這一天吃七家茶,每家拿出一種蜜餞,以青梅金桔、蠶豆桃片、玫瑰花紅棗,配以大麥茶,一起烹煮然后共同分享。還有“立夏嘗鮮”之俗,吃櫻桃、芽筍、青蠶豆、蒜苗、莧菜等新上市的水果和蔬菜。

【淮安、宿遷、徐州、泰州 吃立夏蛋 】

俗話說(shuō):“立夏吃了蛋,熱天不疰夏?!绷⑾那耙惶?,很多人家就開(kāi)始煮“立夏蛋”了。煮“立夏蛋”吃,一般用茶葉末或胡桃殼煮,“吃了雞蛋不瘦夏”,圓溜溜的雞蛋象征生活圓圓滿滿,祈禱夏日之平安。

【鹽城 草爐餅】農(nóng)家將熟小麥、大麥穗等烤好做成團(tuán)子,以享新麥之鮮。每年立夏,“草爐餅”都一餅難求,老字號(hào)的餅店更一天可以賣掉3000張。

【連云港 喝立夏粥】立夏這一天,許多家庭將赤豆、黃豆、黑豆、豌豆、綠豆做成“立夏粥”,寓意五谷豐登。

三、各地搞笑風(fēng)俗梗?

當(dāng)談?wù)摳鞯氐母阈︼L(fēng)俗梗時(shí),需要注意文化差異和尊重不同的習(xí)俗。以下是一些國(guó)際上較為知名的搞笑風(fēng)俗梗:

1. 英國(guó):英國(guó)人常常開(kāi)玩笑說(shuō),他們的國(guó)家是在一天中的任何時(shí)間都可以喝茶的。這種幽默的觀念體現(xiàn)了英國(guó)人對(duì)茶的熱愛(ài)和幽默的自嘲。

2. 美國(guó):美國(guó)人經(jīng)常使用自嘲和諷刺的幽默,比如他們對(duì)自己的食物習(xí)俗進(jìn)行玩笑。例如,他們會(huì)開(kāi)玩笑說(shuō)美國(guó)人喜歡吃大份量的食物,比如巨大的漢堡和薯?xiàng)l。

3. 加拿大:加拿大人常常以自己友善和有禮貌的形象而自豪。他們可能會(huì)開(kāi)玩笑說(shuō),加拿大人會(huì)對(duì)陌生人道歉,即使不是他們的錯(cuò)。

4. 澳大利亞:澳大利亞人以幽默和自嘲而聞名。他們常常開(kāi)玩笑說(shuō)自己生活在一個(gè)充滿危險(xiǎn)生物的國(guó)家,比如大蜘蛛、毒蛇和袋鼠。

請(qǐng)記住,搞笑風(fēng)俗梗很多時(shí)候是基于文化背景和共同理解的,所以在使用或分享這些梗時(shí)要確保尊重他人的文化和價(jià)值觀。

四、各地風(fēng)俗文化?

你好,很高興回答你的問(wèn)題,比如我們這里會(huì)初七不出去拜年,會(huì)送窮神,打掃衛(wèi)生,希望對(duì)你有幫助

五、過(guò)年各地的風(fēng)俗?

北京過(guò)年有段諺語(yǔ):“(農(nóng)歷十二月,即臘月)廿三(日)糖瓜兒粘;廿四(日)掃房日;廿五(日)糊窗戶;廿六(日)燉大肉;廿七(日)殺公雞;廿八(日)把面發(fā);廿九(日)蒸饅頭;三十(日)晚上熬一宿;大年初一扭一扭?!?

農(nóng)歷正月初五這一天叫“破五”,不到“破五”不能用生米做飯。正月初七日稱“人日”、“人勝節(jié)”,或曰“七元”。春節(jié)期間,北京人愛(ài)逛廟會(huì),大鐘寺廟可以敲永樂(lè)大鐘,白云觀廟會(huì)可以摸石猴、打金錢眼,廠甸廟會(huì)可飽覽古玩、字畫(huà)、字帖、珠寶、翡翠等稀奇玩意兒和高蹺、太平鼓、小車會(huì)、五虎棍等花會(huì)表演。

上海臘月廿四為“灶神”上天奏事之日,故廿三之夜,家家戶戶要“送灶”、“祭灶”,慶新年由此拉開(kāi)序幕。臘月廿五為諸神下界之日。按傳統(tǒng),各家各戶里里外外撣塵掃除。廿六至廿九,家家戶戶開(kāi)始磨粉、包湯圓、制年糕,準(zhǔn)備新的衣帽鞋,并且買春聯(lián)、年畫(huà)和“門神”。除夕之夜,各家長(zhǎng)幼齊集戶內(nèi),在燈火下團(tuán)坐一起同吃年夜飯,故名“合家歡”。年夜飯后,圍爐守歲。至天微明,男女老少皆穿上新衣新帽新鞋,在堂上拜天祭祖。然后少幼齊向家長(zhǎng)拜年,家長(zhǎng)向小孩散給年前已準(zhǔn)備好的壓歲錢。

臺(tái)灣稱除夕為“二九暝”、“三十暝”,依農(nóng)歷十二月的大小而別?!瓣浴奔礆q暮之意。天色未晚之前,家家準(zhǔn)備供品,像甜橘、甜米果(年糕)、“春飯(盛得尖尖的米飯上插上剪紙的春字)”、“壓歲錢”等。還在大門后面豎放兩根連須帶葉的甘蔗,叫“長(zhǎng)年蔗”。吃年夜飯“圍爐”時(shí),八仙桌下安放新炭爐和一把新葵扇,扇上和爐上貼有紅紙書(shū)寫的“春”和“福”字。年夜飯過(guò)后便是守歲。進(jìn)入初一,人們就集合老少,用紅白米糕來(lái)敬祀神明,祭拜公媽(即祖公祖婆),然后燃放鞭炮,以迎春接福。

香港除夕,家家戶戶在一起吃團(tuán)年飯。團(tuán)年飯的多數(shù)菜名都含有吉利的意思。吃過(guò)團(tuán)年飯后,人們通常會(huì)到年宵市場(chǎng)去逛花市。大年初一,人們開(kāi)始正式慶祝新年,貼春聯(lián)(揮春)、年畫(huà),舞龍,舞獅等,還會(huì)走親友拜年。

澳門年俗別有風(fēng)情?!爸x灶”是澳門保存下來(lái)最傳統(tǒng)的中國(guó)年俗之一。臘月二十三日送灶神,澳門人謂之“謝灶”。澳門人過(guò)年從臘月二十八開(kāi)始。除夕夜,守歲和逛花市是澳門人辭舊迎新的兩件大事。守歲是打麻將,看電視,敘舊聊天;澳門在年宵興辦花市,多是桃花,水仙、盆竹、盆橘,花開(kāi)富貴,兆示著新年的美好前程。春節(jié)(大年初一)這天,澳門人講究“利市”,以示吉利。“利市”就是紅包,這天老板見(jiàn)到員工,長(zhǎng)輩見(jiàn)到晚輩,甚至已婚人見(jiàn)到未婚人都得“利市”。澳門人把大年初二叫作“開(kāi)年”,要吃“開(kāi)年”飯,必備發(fā)菜、生菜、鯉魚(yú),意在取其生財(cái)利路。

六、宿州婚禮風(fēng)俗?

新娘子進(jìn)門時(shí)撒花帳,紅色的棉種混合著其他的東西。放煙花,撒喜糖,新郎新娘拜堂 入洞房?;榇采先熳酉氯錾瞎饒A紅棗花生,寓意早生貴子。

七、中東婚禮風(fēng)俗?

1.訂婚派對(duì)

婚禮派對(duì)儀式的慶祝開(kāi)始于一場(chǎng)隆重的訂婚宴。新郎和新娘連同他們的朋友和家人都聚在一起,吃傳統(tǒng)的老字號(hào)食物、喝美酒和游戲娛樂(lè)來(lái)為這對(duì)新婚夫婦送出良好的祝愿。這種派對(duì)伴隨著充滿豐富傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)的舞蹈和歌聲往往會(huì)持續(xù)到深夜。

2.婚姻契約的簽訂

穆斯林婚姻通常被認(rèn)為是一個(gè)合同而不是圣禮。簽訂婚約被認(rèn)為是結(jié)婚儀式上最重要的一部分,在現(xiàn)在的就是簽署結(jié)婚證書(shū)。這段婚姻合同是有約束力的,并指出每一方在婚姻的權(quán)利,向每位配偶傳達(dá)了婚后彼此雙方的法律權(quán)利和義務(wù)。它被認(rèn)為是一種民事協(xié)議,進(jìn)入的夫婦或那些對(duì)這對(duì)夫婦的代表,例如新娘的父親。傳統(tǒng)上,口頭合同是新娘的父親,家庭,與新郎之間。

八、汕頭婚禮風(fēng)俗?

迎娶婚禮富有地方特色。汕頭婚禮傳承中原文化,又有所創(chuàng)新。一般在夜間娶老婆,由男方長(zhǎng)輩提燈帶隊(duì),并帶禮品,聘金到女方,回來(lái)還是拜禮,向長(zhǎng)輩敬茶。

九、春節(jié)的各地風(fēng)俗?

我是湖南湘西的,過(guò)年前回家了就去親戚家走走買個(gè)簡(jiǎn)單的禮品,然后過(guò)年就是自己在已經(jīng)家過(guò),做十幾個(gè)菜,每年少不了的就是燉一大鍋肉,年初一不能去別人家,年初二開(kāi)始走親戚,買起好多禮品,然后給年長(zhǎng)的就送紅包,打工了的都要要給長(zhǎng)輩紅包!

十、各地的風(fēng)俗習(xí)慣?

1、云南年俗

云南過(guò)年時(shí)與漢族一樣也要貼對(duì)聯(lián)。但那"對(duì)聯(lián)"是紅紙剪成的各種圖案。不僅"書(shū)寫"方式不同,連貼的方式也別具一格。

除夕之夜,全家老小每人拿著自制的春聯(lián),合唱立腳點(diǎn)《祝年歌》,依序在院里院外、菜地果園和田邊地角為萬(wàn)物張貼。因?yàn)檫呝N邊唱,白族的春聯(lián)被稱為"歌聯(lián)"。

2、上海年俗

據(jù)傳,老年人活到九九八十一歲有一道鬼門關(guān),只有吃了"百家飯"才可安然無(wú)恙度過(guò)這一關(guān)。于是家有老人的孝男孝女們?cè)谛麓撼跻蝗兆叱黾议T去討飯給自己的父母吃。

3、陜西的過(guò)年習(xí)俗

大年前兩天,陜西不論關(guān)中、陜南、陜北,還是城市農(nóng)村,要“掃舍”,城里人叫打掃衛(wèi)生。家家房前屋后,窯里賽外,連拐角都要打掃得于于凈凈。

窗房上重新糊上白紙,貼上大紅窗花。年三十早,家家房戶貼對(duì)聯(lián)和門神,屋里掛上年畫(huà)。年終于來(lái)臨了。

4、陜北正月十五要“轉(zhuǎn)燈”

在陜北,正月十五要“轉(zhuǎn)燈”。各村鎮(zhèn)都在空地上搭好九曲方陣,人們都去“轉(zhuǎn)九曲”,又叫“轉(zhuǎn)燈”。九曲方陣由361根高粱稈栽成一個(gè)方陣圖,稈上掛著367盞油燈(現(xiàn)已換成彩燈),方陣沒(méi)有重復(fù)路途,有人把它叫作九曲黃河陣。

5、溫州冬至吃湯圓

冬至稱“至日”,俗稱“冬節(jié)”。這天早晨,家家戶戶都要吃湯圓或麻糍。湯圓的餡為甜糖或芝麻,也有咸肉湯圓。

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