一、不像菜名的菜名？

1、母子相會——黃豆和豆芽

2、火山飄雪——糖拌西紅柿

3、穿過你的黑發(fā)我的手——海帶燉豬蹄

4、走在鄉(xiāng)下的小路上——紅燒豬蹄,周圍配上綠瑩瑩

5、絕代雙驕——青椒炒紅椒

6、波黑戰(zhàn)役——菠菜和黑木耳

7、悄悄話——鹵過的豬舌頭和豬耳朵拼盤

8、火辣辣的吻——辣椒炒豬嘴

9、亂棍打死豬八戒——蒜苔炒五花肉

10、八仙過?！朔N海鮮煮的湯

11、小二黑成婚——2個被剝了殼的京彩

12、嚴(yán)刑拷打——竹筍炒烤肉

13、心痛的感覺——一杯50塊的白開水

14、玉女脫衣——削了皮的黃瓜

15、烏云遮日——紫菜蛋花湯

16、山公撈月亮——一盤醋上面放了一滴香油

17、逗你玩——豆腐做的丸子

18、青龍臥雪——一盤白糖上面放根黃瓜

19、男人四十——一盤花心大蘿卜

20、銀芽蓋被——黃豆芽掐頭去尾的白梗上面蓋了一層攤雞蛋

的花菜

二、好聽的菜名意境菜名？

湖北天門酒席頭菜，全家福，有不同形狀的肉丸，有鵪鶉蛋，有豬肝瘦肉，還有木耳雞蛋絲……

三、如何起菜名——菜名隨筆？

菜固然要做得好吃，但菜名也要起得好。

菜肴的起名歸納下來有以下幾種方式：一．真材實料型 明確燒法、口味、主料、輔料。

1．說明制作、主料型 面拖魚、面拖排骨、面拖蝦、爆鹽帶魚、熗蝦、清炒菠菜、干煸大腸都屬于這種類型。

2．制作、調(diào)料口味、主料型 菜名為醬爆肉丁，其醬為調(diào)料，爆為燒法，肉丁為主料。

本幫菜的傳統(tǒng)醬即甜面醬和豆瓣醬，各人燒法只不過比例不同而已，口味基本上咸鮮、甜。

爆的油溫究竟多高，好吃就行。

醬爆兔丁、醬爆雞丁、醬爆鱔背、醬爆豬肝、糟溜魚片都是屬于這種類型。

3．說明輔料、制作、主料型 扣菜一般以蒸為主，如百葉扣咸肉、扣三絲、梅干菜扣肉、菌菇扣蛋卷等。

番茄炒蛋、螺螄肉炒韭菜、韭黃炒肉絲、青椒炒肚片、皮蛋拌豆腐、金針菇拌肚絲、蘿卜燉小排湯、洋參燉雞湯、等家常菜肴，菜名都比較直接地反映出菜肴的全貌。

4．說明調(diào)料、主料型 辣仔雞、熏魚、蔥油雞、酸菜魚、椒鹽排條、蠔油牛肉糖醋小排、麻辣雞絲、香蔥炒蛋、鹽焗雞等菜肴，簡單明了。

二.地名型 山西泡饃、揚州炒飯、揚州獅子頭、寧波臭冬瓜、北京烤鴨、廣式烤鴨、西湖醋魚、無錫排骨、蘇州豆腐干、東北拉皮、東北水餃、周莊咸菜、貴州臘腸、太湖三白等菜肴產(chǎn)自何處一目了然。

三．人物型 東頗肉、麻婆豆腐、宮保雞丁、毛氏紅燒肉、叫花雞等。

四．口彩型 婚宴有金玉滿堂、早生貴子、一帆風(fēng)順、鴻運高照、花好月圓、鴛鴦戲水、鵲橋相會等；壽宴有壽比南山、福如東海、子孫滿堂、五子登科、年年有“魚”等朗朗上口的菜名。

只要你想得到，哪怕“搭”一點邊，誰也不會追究菜名與實際的菜貼切不貼切，相視一笑，民俗約定。

五．形似、藝術(shù)型 如今酒店的菜單大多采用菜肴彩圖，還有明檔出實樣讓客人點菜，這給菜肴的起名有了很大的發(fā)揮和想象的空間。

因為有了實際參考，客人也樂意接受。

例1 太極蝦球 例2 阿凡提孜然羊肉 例3 西門干巴肉扁餃（《金瓶梅》文化菜肴） 例4 用心良苦 例5 唐詩菜肴 鵝鵝鵝（鵝頭、鵝翅、鵝掌） 曲項向天歌（鵝翅根） 白毛浮綠水（鵝蛋白） 紅掌撥青波（鵝掌） 六．忌口菜名 如霉干菜的“霉”字和細(xì)菌聯(lián)系在一起就不舒服，大多店家用“梅”字替代；又如硝肉，硝為化學(xué)名詞，用在菜肴里顯然不妥，所以改用肴肉；其次不雅的菜名有豬耳、羊眼、雞爪、豬腳爪，分別改為迎風(fēng)、葡萄眼、鳳爪、豬手就讓人看了順眼。

在酒店用餐是件享受的事，店家的菜名也同樣影響客人的食欲。

滿山紅大魚

四、準(zhǔn)備4月1日訂婚，清明節(jié)訂婚可以嗎？

我真的感覺這個日子不好，4月1日愚人節(jié)，還碰上清明，我還是會忌諱，畢竟訂婚還是比較重要的儀式，想有一個好兆頭。

五、關(guān)于菜名？

培根高麗菜，豬肉燉粉條，豬肉燉酸菜，排骨燉豆角，羊肉蘿卜煲，牛肉燒土豆，雞肉炒芽菜

六、粽子菜名？

例如紅棗粽子，蜜棗粽子，臘肉粽子，豆沙餡粽子，海鮮鮑魚粽子，巧克力味的粽子，蜂蜜粽子，蛋黃肉粽子，紫薯粽子，等等二十幾種的口味，平時還可以用粽子搭配各種蔬菜來吃，炒著，涼吃都可以，我個人還是偏愛蜜棗粽子!

七、中考菜名？

游刃有余（紅燒河鰻）。

【成語】： 游刃有余

【拼音】： yóu rèn yǒu yú

【解釋】： 刀刃運轉(zhuǎn)于骨節(jié)空隙中，在有回旋的余地。比喻工作熟練，有實際經(jīng)驗，解決問題毫不費事。

【出處】： 語出《莊子·養(yǎng)生主》：“彼節(jié)者有間，而刀刃者無厚。以無厚入有間，恢恢乎其于游刃必有余地矣。”

【舉例造句】： 從前他們又要辦廠，又要做公債，也居然穩(wěn)渡了兩次險惡的風(fēng)波，現(xiàn)在他們?nèi)碜龉珎匀挥X得游刃有余。茅盾《子夜》十七

【拼音代碼】： yryy

【近義詞】： 揮灑自如、滾瓜爛熟、爐火純青

【反義詞】： 捉襟見肘、一籌莫展、笨手笨腳

【歇后語】： 庖丁解牛

【燈謎】： 最好的殺牛技巧

【用法】： 作謂語、賓語；指十分老練

【故事】： 戰(zhàn)國時期道家代表莊周講一個故事：有個廚師替梁惠王宰牛，他的宰牛技術(shù)十分嫻熟，刀子在牛骨縫里靈活地移動，沒有一點障礙，而且很有節(jié)奏。梁惠王看呆了，一個勁夸他技術(shù)高超。廚師說他解牛已19年了，對牛的結(jié)構(gòu)完全了解。

八、麻雀菜名？

有爆炒麻雀肉、龍鳳同戲、雀里藏珠、清蒸麻雀。

九、勾心斗角菜名？

1人參公雞    寓意別人給自己造成了人身攻擊。

    2鉤心豆角    寓意別人和自己勾心斗角。

  3小杜雞腸   寓意身邊的人心思狹隘。

十、靈魂菜名？

穿過你的黑發(fā)我的手，麻辣神仙甩不脫，大雪壓火山，亂棍打死豬八戒，母子相會，愛情悄悄話，純潔的少女，小二黑結(jié)婚，波黑戰(zhàn)爭，關(guān)公戰(zhàn)秦瓊，刀拍前男友，絕代雙椒，鞭打紅娘，群英薈萃，前無古人后無來者，孟母三遷，佛山無影腳，黯然銷魂掌，吻別，烏云遮日