瀘州酒席菜譜?
一、瀘州酒席菜譜?
瀘州酒席菜譜有魚蛋粉,羊肚筋,六必居干黃醬,哈爾濱限定梅見,普通奶酪,莫奈花園牛奶,元祖慕斯蛋糕,雞蛋燜子,豬肉燜子,牛肉燜子,羊肉燜子。
二、周歲酒席菜譜?
以下是一些常見的菜品,供您參考:
1. 龍蝦:龍蝦是一道非常受歡迎的魚蝦類菜品,肉質(zhì)鮮美,營養(yǎng)豐富。
2. 紅燒肉:紅燒肉是一道經(jīng)典的川菜,口感鮮美,肥而不膩,是酒席中的???。
3. 紅燒鮑魚:紅燒鮑魚是一道海鮮菜品,色彩鮮艷,味道鮮美,是一道高檔的餐飲品。
4. 蟹黃煮魚翅:蟹黃煮魚翅是一道奢華的海鮮菜品,口感鮮美,營養(yǎng)豐富,是酒席中的重頭戲。
5. 清蒸海魚:清蒸海魚是一道簡單而美味的海鮮菜品,口感清淡,營養(yǎng)豐富,適合所有人群食用。
6. 炒時蔬:炒時蔬是一道清爽健康的素菜,可以搭配各種葷菜食用,口感清新,營養(yǎng)豐富。
7. 壽桃:壽桃是一種寓意吉祥的傳統(tǒng)食品,是慶祝壽誕必備的食品之一。
8. 糯米飯:糯米飯是一種傳統(tǒng)的中國食品,寓意連結(jié)家族、團結(jié)和睦,也是周歲酒席中常見的食品之一。
以上是一些常見的周歲酒席菜品,您可以根據(jù)自己的口味和需求進行選擇。
三、永州酒席菜譜?
豬肚,龍蝦,豬腳,牛肉,羊肉,扣肉,狗肉,竹鼠,甲魚,粉蒸肉
四、南方酒席菜譜?
1.皇城紅袍添喜慶(乳豬大拼盤)
2. 如意龍鳳同慶賀 (蒜蓉蒸龍蝦)
3.錦繡百花如意球(杏鮑菰帶貝)
4.龍鳳振翅沖天飛(原盅雞燉翅)
5.瑤池玉女網(wǎng)上鮑(珊瑚百花鮑)
6.碧波游龍情意長(古法蒸石斑)
7.星光金砂滿華堂(蘑菰嫩羊排)
8. 喜鵲連連報佳音 (美酒香酥鴨)
9.十全美德如意盅(花膠燉北菰)
10.喜獲天賜玉麒麟(鮮百合蘆筍)
11.百年美眷慶好合(干貝芋頭糕)
12. 緣定三生福星照 (山藥燉三寶)
13.濃情蜜意喜聯(lián)鳴 (竹笙燴時蔬)
14.佳偶永結(jié)齊同心(咖哩豆沙酥)
15.美點生輝同慶賀 (瑤柱羅卜糕)
16.瑞果呈祥合家歡(季節(jié)鮮水果)
五、漳州酒席菜譜?
燒醬黃花魚。
大腸糯米煎。
紅油豬耳片。
香辣羊肚絲。
蒜蓉開邊蝦。
紅薯粉蒸肉。
雪耳扣南瓜。
荷葉雞。
水果拼盤。
古老肉。
蒜蓉鮑魚。
等
六、瓊海酒席菜譜?
1.白斬加積鴨
2.雞屎藤粑仔
3.平安笠
4.白切溫泉鵝
5.椰子飯
6.椰奶炒冰清補涼
7.萬泉鯉
8.瓊海芒果腸粉
9.塔洋粑炒
10.胡椒豬肚煲
七、湛江酒席菜譜?
2、炒粉:意味著福運綿長,幸福美滿。
3、鴛鴦雞:意味著共嗚春報曉,顯得婚禮比較體面 4、白灼蝦:意味著群龍賀新喜。
5、菠羅生炒骨:意味著黃金鋪滿地,生活有滋有味。
6、上湯白果豬肚:意味著白頭皆老,早生貴子。
7、蒸帶子:意味著以后生兒子,帶兒子是一種歡樂。
8、水魚雞湯:有著沉魚落雁美的美好寓意。
9、蒸花枝片:是一盤凸顯貴氣的特色菜。
10、腰果?。阂馕吨楹蠼鹧鼞烟樱T冈缟F子的寓意。 11、蒸白鴿:意味著婚后兩人幸福美滿,白頭到老。
12、豆沙湯:意味著婚后生活圓圓滿滿,甜甜蜜蜜。
13、水果拼盤:意味著以后的生活豐富多彩,五顏六色。
八、武漢酒席菜譜?
會根據(jù)不同的地區(qū)、菜系和個人口味而有所不同,以下是一份常見的武漢酒席菜譜,供您參考:
涼菜:
- 涼拌海蜇皮
- 糖醋小排
- 麻辣鴨脖
- 老醋蟄頭
- 涼拌蕨根粉
- 夫妻肺片
熱菜:
- 清蒸武昌魚
- 紅燜羊肉
- 宮保雞丁
- 毛氏紅燒肉
- 爆炒豬肝
- 水煮肉片
- 椒鹽蝦
- 蒜蓉扇貝
- 酸湯肥牛
- 土匪雞
- 紅燒蹄髈
主食:
- 米飯
- 面條
- 饅頭
- 包子
甜點:
- 蛋撻
- 蛋糕
- 水果拼盤
需要注意的是,武漢酒席菜譜可以根據(jù)個人口味和需求進行調(diào)整,同時也可以根據(jù)季節(jié)和特殊場合進行變化。
九、云浮酒席菜譜?
清蒸魚、陽春面、鹵水拼盤、燜海參、白灼蝦、百合蓮子湯、大骨湯、紅燒獅子頭、油炸榴蓮卷、炒時蔬、水果拼盤、鐵板燒。
炒粉、鴛鴦雞、清蒸蝦、菠蘿炒排骨、白果豬肚湯、蒸帶子、水魚雞湯、蒸花枝片、腰果丁、蒸白鴿、油炸榴蓮卷、八寶飯、水果。
十、廣州酒席菜譜?
四喜鹵水拼盤,海參魚肚羹,滿堂笑哈哈,合腰果肉丁,西蘭花炒花枝片,海鮮卷拼咕嚕肉,招牌蔥油雞,家鄉(xiāng)荔芋扣肉,清蒸多寶魚,香菇扒生菜膽,喜灼海中蝦,發(fā)燒牛肋骨,竹笙扒菜膽,西蘭花炒魷魚,雀巢喜添丁,潮式雙拼盤,幸福炒飯,美點雙輝,精美果盤,上湯浸時蔬