一、一桌幾個菜合適？

答；一般4個人的話 可以點4~5個菜 ，5個人以上廁所至少要比人數(shù)多一兩個 ，七人或以上參數(shù)至少比人數(shù)多三個 ，10人或以上參數(shù)至少比人數(shù)多四個菜 。

當然，如果菜里有火鍋等大菜 ，可以按兩個菜來算 ，更注意 菜可以多一點兒 ，但不能少 ，一般來說 ， 一桌菜最好是有葷有素， 有冷有熱 ，有甜有咸，盡量做到全面 。如果桌上男士多 ，可多點點兒葷食，如果女較多，可以多點幾道清淡的蔬菜 。

二、10人一桌點幾個菜合適？

點菜的原則就是n加2，比如一桌十個人，那么就點12個熱菜加2個涼菜。大約14個菜就夠了，最鋪張浪費的點法頂多點。多加2個涼菜，但是16個菜十個人會好看，卻吃不上，鋪張浪費實在沒有必要。因此一桌十人簡單的吃法是點十個熱菜，兩個涼菜12個菜，最多點12個熱菜四個涼菜，一共16個菜，這就是最上限了。

三、訂婚宴30人一桌需要上幾個菜？

菜是雙數(shù)，32個菜已經(jīng)很豐盛了，30人足夠吃，不過要注意的是，絕大多數(shù)的菜要為硬菜，而且種類不能重復，才能顯得高端大氣上檔次。

四、訂婚菜譜一桌14道菜？

一桌14道菜，有涼菜，有熱菜還有蒸，燉系列。制定菜譜如下:涼菜三葷三素(涼拌黃瓜，涼拌魔芋，涼拌皮蛋，涼拌牛肉，涼拌鹵鴨，涼拌豬耳朵)。

熱菜:酸辣肚片，清蒸鱸魚，紅蘿卜香菇燒雞塊，梅菜扣肉，鍋巴大蝦，清燉羊肉，蒜蓉油麥菜，紫陽蒸盆子。

主食:米飯。酸菜面片。

五、一桌點多少菜合適？

如果20個人坐在一桌上面吃飯，那起碼要需要20個菜以上。一人一個菜是最基本的配置，冷菜不算，那么現(xiàn)在飯店里一般都是10個人一桌的配置，所以最少也要有十菜一湯6個冷盤。當然具體要看你們出的是什么標準，如果吃的檔次比較高，那么肯定菜品也會比較多一些，如果預算不充足，那么自然點的菜也就比較少。個人覺得如果是普通的宴席，那么10~15個菜左右就比較合適了。

六、20人一桌的訂婚點多少菜？

好大的桌啊，點平時10餐的一倍不就得了，20人餐臺的轉盤也大，桌上放的東西也多，就開始點菜吧！

涼菜16個：水果沙拉，醬牛肉，拌豆腐絲，香酥魚，糯米藕，拌雞絲，拌杏仁，醬豬蹄，老虎菜，拌雞胗，香辣黃瓜條，拌海蜇，拌香椿苗，醬紫爪子，大拌菜，醬口條 ，拌蕎面灌腸，  對豬尾巴，小蔥拌豆腐。

七、一桌飯有幾個菜？

朋友們下午好，很榮幸的來參與這個問題的活動，隨著我們的生活水平不斷的提高，現(xiàn)在的人們不管請客或者是同學聚餐基本上都是在酒店吃飯了，當然了請客吃飯也遵循主隨客便的原則，也要看請幾個人吃飯，這樣才能好點菜。以一桌八人為例八菜一湯就可以了。

八、訂婚一桌座位雙方父母怎么坐合適？

答:一般情況下，訂婚宴都是在男方這邊舉辦，由于女方這邊的父母屬于貴賓，所以男方父母在安排位置的時候，一定要將女方這邊的父母安排在貴賓的位置，也就是正對大門的位置。這個位置也被稱之為主位，也就是說主人將自己的位置讓給貴賓來做，這樣就可以顯示主人對貴賓的重視。

但每個地方的習俗又有所區(qū)別，有些地方覺得東邊的位置最大，因為中國有一句俗話叫東道主。總而言之，女方父母必須要坐在主客的位置。

九、十三人一桌幾個菜？

在我們這邊一般是16個菜，涼菜不算。油燜大蝦，紅燒肉，肉圓，肉皮，燒海參，牛肉，羊肉，紅燒鵝，雞湯，鴨湯，這些葷菜基本都是標配，蔬菜至少也要有2道，一般炒茼蒿，炒西蘭花，或者是豆角，還有兩道甜菜，銀耳羹藕粉圓，或者就是喜多多花生湯比較方便，吃飯前還有道魚，這個是必不可少的，象征年年有余，豆腐湯，富貴吉祥。

十、十五人一桌幾個菜？

15人吃飯上14一16道菜應該比較合適。正常情況下一般是一個人一道菜就可以的。15個人上15個炒菜即可。但是如果點的菜中有大鍋的燉菜，15個人點12個菜也是可以的。

還要看15人在吃飯中是否飲酒，如果都不喝酒一定要按照一個人一個菜的標準上，如果喝酒的人多，上12個菜也足夠。