婚禮蛋糕有什么講究？
2023-09-16 10:02:15 來源：網(wǎng)絡(luò)
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婚禮蛋糕一般分為兩個部分，主蛋糕和甜品臺。
主蛋糕一般分為模型蛋糕和翻糖蛋糕。兩者有共同的地方，都屬于觀賞性較高的蛋糕。純蛋糕作為 婚禮蛋糕的不是沒有，只是目前來說，大趨勢都是以翻糖為主。翻糖蛋糕造型多樣且完整度高。
蛋糕模型其實和翻糖蛋糕的區(qū)別不是很大，無非就是一個能吃一個不能吃罷了。
主蛋糕占婚禮的部分其實并不是很多，更多的還是甜品臺，一般是由紙杯蛋糕、慕斯杯、布丁杯、蛋糕卷、巴斯克芝士、水果撻、推推樂、慕斯切塊、水果泡芙等種類組成，品種不一，自由組合（主要還是根據(jù)當(dāng)?shù)靥鹌坊蛘叩案夤?yīng)商來看）
婚禮蛋糕的顏色上面盡量是能和婚禮匹配的色彩，整體需要統(tǒng)一。
此外婚禮蛋糕的數(shù)量也是有要求的，一般是一桌折合2-3個小甜點，如果來賓兒童的占比較多的話，數(shù)量也需要酌情增加。